Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-07-09T12:26:55Z No. of bitstreams: 1 Elisa_ tese final.pdf: 1743398 bytes, checksum: 61a8b8627e8a3090ff6fb45674cf62a8 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-07-12T12:17:51Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Elisa_ tese final.pdf: 1743398 bytes, checksum: 61a8b8627e8a3090ff6fb45674cf62a8 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-07-12T12:20:32Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Elisa_ tese final.pdf: 1743398 bytes, checksum: 61a8b8627e8a3090ff6fb45674cf62a8 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-07-12T12:34:43Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Elisa_ tese final.pdf: 1743398 bytes, checksum: 61a8b8627e8a3090ff6fb45674cf62a8 (MD5) Previous issue date: 2017-08-04 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / As lavouras de arroz da Planície Costeira, localizadas na região litorânea do Rio Grande do Sul, sofrem, frequentemente, de prejuízos na produção decorrentes da salinização da água dos mananciais. O aumento da concentração salina, além de afetar negativamente o metabolismo celular das plantas, prejudica o crescimento e o desenvolvimento das plantas de arroz. Neste sentido, objetivou-se avaliar o efeito do estresse salino em diferentes fases do desenvolvimento da cultura do arroz sobre as características agronômicas, a qualidade fisiológica de sementes produzidas e a atividade das enzimas antioxidantes de plântulas oriundas de sementes de duas cultivares contrastantes quanto a tolerância a salinidade (Estudo 1); sobre o acúmulo de sódio e macronutrientes da parte aérea das plantas ao final do cultivo sob estresse (Estudo 2); e, avaliar o efeito da salinidade sobre o crescimento inicial e acúmulo de sódio no tecido vegetal de duas cultivares de arroz (Estudo 3). Os experimentos foram conduzidos em casa de vegetação e no Laboratório Didático de Análise de Sementes (LDAS). O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados com esquema de parcelas subdivididas (Estudo 1 e 2), sendo a parcela composta pelos estádios de desenvolvimento da cultura (C- Sem estresse (controle); EM- da emergência (E) até a maturidade (M); EAN- da emergência até a antese (AN); E35- da emergência até 35 dias após a emergência; 35AN- dos 35 dias após a emergência até a antese; e ANM- da antese até a maturidade) e a subparcela constituída das cultivares de arroz (IRGA 417 e BRS Bojuru) com quatro repetições. Para o Estudo 3, o delineamento experimental adotado foi o inteiramente casualizado em esquema bifatorial AxB (Fator A: BRS Bojuru e IRGA 417; Fator B: com e sem estresse salino) com cinco repetições. O estresse salino foi obtido pela irrigação com solução de cloreto de sódio (NaCl) na concentração de 12 e 16 mM. Foram avaliadas as características agronômicas, qualidade fisiológica das sementes produzidas, metabolismo antioxidante, acúmulo de sódio e macronutrientes e análise de crescimento. Com base nos resultados obtidos com os experimentos realizados foi possível verificar que a salinidade apresenta efeito negativo sobre as características agronômicas e a qualidade fisiológica das sementes produzidas das cultivares BRS Bojuru e IRGA 417. O estresse causado no EM, na EAN e 35AN são os mais críticos para a produtividade de sementes e no acúmulo de nutrientes na parte aérea das cultivares de arroz. Plântulas oriundas das sementes produzidas sob estresse salino apresentam mecanismos enzimáticos antioxidantes eficientes. As cultivares apresentam redução no crescimento inicial em presença da salinidade, no entanto, a BRS Bojuru no início do crescimento, em condição de salinidade, apresenta maior altura de planta, área foliar e massa de matéria seca e menor teor de sódio que a IRGA 417. / Rice plantation of the Coastal Plain, located in the coastal region of Rio Grande do Sul, Brazil, often suffers from losses of productivity due to the salinization of water from the water springs. The high levels of salts in irrigation water, besides affect the plant cell metabolism, also harmful the growth and development of rice plants. In this sense, the objective of this study was to evaluate the effect of saline stress on different stages of rice development on agronomic characteristics, the physiological quality of seeds produced and the antioxidant enzymes activity of seedlings from two contrasting cultivars as to salinity tolerance (Study 1); On the sodium and macronutrients accumulation of the plant shoot at the end of the rice cultivation under salinity (Study 2); and, to evaluate the effect of salinity on the initial growth and sodium accumulation in the plant tissue of two rice cultivars (Study 3). The experiments were conducted in pots in a greenhouse and in the Seed Laboratory. The experiment model used was a randomized block design arranged in a split-plot scheme (Study 1 and 2), the plots consisted of different stages of rice development (C- Check control; EM- from emergency (E) to harvest maturity (M); EAN- from emergency to anthesis (AN); E35- from emergency to 35 days after emergency; 35AN- from 35 days after emergency to anthesis; and, ANM- from anthesis to harvest maturity) and the subplots consisted of two rice cultivars (IRGA 417 e BRS Bojuru) with four replications. The third study, the experiment model used was a completely randomized design, constituting an AxB factorial (Factor A: BRS Bojuru and IRGA 417; Factor B: with and without salt stress) with five replications. Two concentrations of water salinity (12 and 16 mM) by the addition of sodium chloride were used. The agronomic characteristics, physiological quality of seeds produced, antioxidant metabolism, sodium and macronutrient accumulation and growth analysis were evaluated. On the basis of the results of these experiments, it can be concluded that the salinity effect negativetely the agronomic characteristics and the physiological quality of seeds produced from the BRS Bojuru and IRGA 417 cultivars. The most critical rice stages for the yield and the nutrients accumulation in the plant shoot of rice cultivars were EM, EAN, and 35AN. The seedlings from seeds produced under salinity present an efficient enzymatic antioxidant mechanism. The cultivars show reduced initial growth in the presence of salt stress. However, BRS Bojuru cultivar at early growth, in salinity condition, presented higher plant height, leaf area, dry matter mass and lower sodium content in its tissues than IRGA 417.