Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-10-04T14:30:26Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 594026 bytes, checksum: 2a92d322c60871d7c50090eb05d08c1c (MD5) / Made available in DSpace on 2018-10-04T14:30:26Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 594026 bytes, checksum: 2a92d322c60871d7c50090eb05d08c1c (MD5) Previous issue date: 2018-02-22 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / No que se refere a nutrição de novilhas leiteiras em gestação, há falta de informação sobre os aspectos digestivos. Este estudo, portanto, teve por objetivo avaliar o efeito dos dias de gestação (DG) de novilhas Holandesas sobre o consumo, digestibilidade, taxas de ingestão, passagem e digestão, fluxo ruminal de nutrientes, e concentração de metabólitos sanguíneos de novilhas Holandesas gestantes. Tais variáveis foram mensuradas em 8 novilhas fistuladas Holandesas gestantes com peso corporal médio de 450 kg ±27.6 kg, foi utilizado mais 4 novilhas, totalizando 12 animais onde foi mensurado consumo de nutrientes, água e concentração de metabólitos sanguíneos. As mensuração foram realizadas nos 150, 205 e 260 DG. Os animais receberam uma dieta com silagem de milho, farelo de soja, fubá de milho, minerais e vitaminas em uma relação de volumoso:concentrado de 50:50. O ganho médio diário (GMD) durante o estudo foi de 0,9 kg/dia. Foram realizadas coletas totais de fezes para estimar a digestibilidade da matéria seca (MS) e dos constituintes da dieta: matéria orgânica (MO), proteína bruta (PB) e fibra em detergente neutro (FDN). Além disso medição do consumo de água, coleta de digesta omasal para isolamento de bactérias e estimação da digestão ruminal. Ainda foram realizados esvaziamentos do conteúdo ruminal com intuito de se obter as taxas de passagem ingestão e digestão da MS e dos constituintes das dietas. Coletas de sangue foram feitas ao final de cada período de coleta para analisar os seguintes metabólitos: ácido graxo não esterificado (AGNE), beta- hidroxibutirato (BHB), ureia e glicose. Pesagens e medidas biométricas foram realizadas ao final de cada período de coleta para avaliar desenvolvimento dos animais. Maiores consumos de MS, MO, PB e FDN (kg/dia) foram encontrados aos 205 em relação aos 150 DG. Em relação ao consumo de matéria seca (CMS) em porcentagem do peso corporal (%PC) houve redução dos 205 para 260 DG. Para o fluxo ruminal e digestibilidade ruminal não ocorreu diferença para os parâmetros de MS, MO, PB e FDN. Mesmo comportamento foi observado para síntese de proteína microbiana, parâmetros de digestão e pool ruminal da MS e FDN ao longo dos períodos de gestação avaliados. A digestibilidade total aparente da MS, MO e PB aumentou dos 150 para 205 DG e para FDN não foi observada alteração. O teor de glicose diminuiu no último período avaliado em relação ao primeiro; e ocorreu aumento de beta-hidroxibutirato e AGNE aos 260 DG quando comparado aos 150 DG. Dentre as medições realizadas, somente as medidas de altura de cernelha e comprimento corporal apresentaram diferença entre os períodos avaliados. Estes resultados demonstram que a partir dos 205 DG de novilhas ocorre aumento da digestibilidade total para MS, MO e PB. Para as taxas ki, kp e kd não ocorre alteração ao longo da gestação. Redução do CMS em relação ao PC ao final da gestação é observado como previsto pelo NRC (2001) em 14,28% atingindo consumo de 1.47% do PC aos 260 DG. Estudos avaliando tais fatores são poucos na literatura, assim mais pesquisas são necessárias para consolidar os resultados encontrados. / As for the nutrition of pregnant heifers, there is a lack of information on the digestive aspects. This study, for example, for the estimated day of gestation (DG) in Holstein heifers on intake, digestibility, intake, passage and digestion rates, ruminal flow, and blood metabolites of pregnant Holstein heifers. These measures were measured in 12 pregnant Holstein heifers, and of these 8 fistulated in the rumen at 150, 205 and 260 days of gestation (DG). The animals received a diet with corn silage, soybean meal, corn meal, minerals and vitamins in a ratio of bulky: concentrate of 50:50. The GMD during the study was 0.9 kg / day. Total fecal samples were collected to estimate the digestibility of dry matter (DM) and dietary nutrients: organic matter (OM), crude protein (CP) and neutral detergent fiber (NDF), water consumption, digesta omasal for bacterial isolation and ruminal flow estimation. Also, ruminal contents were emptied in order to obtain the rates of passage and digestion of DM and nutrients. Blood collections were collected to analyze metabolites (NEFA, BHB, urea, and glucose). Weights and biometric measurements were performed at the end of each collection period to evaluate the development of the animals. The data were analyzed according to a completely randomized design, using the MIXED procedure of the SAS (SAS, 2008), ruminal and omasal pH measurements were included in the statistical model as time- repeated measures, differences were declared when P <0.05. Higher intakes of DM, OM, CP and NDF (kg / d) were found at 205 compared to 150 DG. In relation to DMI in % BW there was reduction from 205 to 260 DG. For ruminal flow and digestibility, no difference was observed for the parameters of DM, OM, CP and NDF, the same was observed for microbial protein synthesis, digestion parameters and ruminal pool of DM and NDF throughout the gestation periods evaluated. The apparent total digestibility of DM, OM and CP increased from 150 to 205 DG and for NDF no change was observed. The glucose content decreased in the last evaluated period in relation to the first one, there was an increase of beta-hydroxybutyrate and AGNE at the 260 DG when comparing with the 150 DG. Among the measurements performed, only the measurements of height of withers and body length showed a difference between the evaluated periods. Our results demonstrate an increase in the digestibility of DM, OM and CP from 205 DG and that ki, kp and kd of heifers in gestation do not change during pregnancy. Also, there was a reduction of DMI in relation to CP at the end of gestation as predicted by the NRC (2001) in 14.28%, reaching consumption of 1.47% BW at 260 DG. The values found for blood metabolites do not indicate metabolic diseases. Likewise, the observed pH values are in agreement with the expected after consumption of the diet. Studies evaluating such factors are few in the literature, so more research is needed to consolidate such results.

Submitted by Marco Antônio de Ramos Chagas (mchagas@ufv.br) on 2018-08-09T13:16:23Z No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 466891 bytes, checksum: 662f30376d8cc6edb35029f42ba777dd (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-09T13:16:23Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 466891 bytes, checksum: 662f30376d8cc6edb35029f42ba777dd (MD5) Previous issue date: 2018-02-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / O status nutricional no parto é o principal fator que afeta o tempo do parto até a concepção. Os parâmetros metabólicos que relacionam o status nutricional com processos fisiológicos em animais em pastejo, principalmente zebuínos, não estão totalmente compreendidos. Este estudo avaliou os efeitos da suplementação energético-proteica 60 dias pré-parto sobre o desempenho, as respostas metabólicas e hormonais no periparto de vacas de corte em pastejo. Trinta e oito vacas Nelore multíparas com média de 230 ± 10 dias de gestação foram utilizadas. Foram avaliados dois tratamentos: controle, sem suplementação e suplementação diária (30% de CP) com 1,5 kg durante os 60 dias antes da data do parto esperado. O experimento foi conduzido em delineamento inteiramente casualizado. Foi calculado o ganho médio diário no pré e pós-parto. Os bezerros foram pesados aos 45 e 90 dias. Os escores de condição corporal (ECC) também foram registrados no início do experimento, no parto e 45 dias pós-parto. A cada 30 dias foram coletadas forragem por simulação manual e corte ao nível do solo. Para avaliar o consumo e digestibilidade, um ensaio foi realizado aos 45 dias antes da data estimada de parto. Foi utilizado dióxido de titânio (TiO2) para estimar a excreção fecal e fibra indigestível em detergente neutro (FDNi) para estimar a ingestão de matéria seca de pasto. Assumiu-se que o consumo de suplemento foi igual à quantidade oferecida por animal/dia. No último dia do ensaio, amostras de urina foram coletadas 4 horas antes e após a oferta de suplemento. Nos 30 e 45 dias pós- parto, foi realizado ordenha para estimar a produção de leite. Tendo o parto como dia 0, amostras de sangue foram coletadas antes da suplementação nos dias - 30, 0, 15, 30, 45 por punção da veia jugular, utilizando tubos de vácuo para quantificar os teores de glicose, nitrogênio ureico, proteína total, albumina, triglicerídeos, colesterol total, lipoproteína alta densidade (HDL), ácido graxo não-esterificado (AGNE), beta-hidroxibutirato (βHB), insulina, factor de crescimento semelhante à insulina (IGF-1), triiodotironina total (T3), tiroxina total (T4) e progesterona (P4). Foi calculada a taxa de prenhez e o número de dias do parto até a concepção. O GMD foi maior pré-parto (P<0.10) para os animais suplementados, porém no pós-parto não diferiu (P>0.10). A suplementação não afetou (P>0,10) ECC e PC dos bezerros ao nascimento, e os 45 e 90 dias. Não houve efeito da suplementação sobre a produção e a composição do leite (P> 0,10). Não houve diferenças (P> 0,10) em relação à ingestão de forragem e digestibilidade de fibra em detergente neutro. A ingestão e digestibilidade de proteína bruta e matéria orgânica aumentaram (P <0,10) com suplementação. A suplementação não teve efeito (P> 0,10) em relação à concentração sérica de metabolitos e hormônios. A concentração dessas variáveis mudou significativamente (P <0,10) ao longo dos dias em relação ao parto. Não houve diferença na taxa de prenhez e dias do parto até a concepção entre tratamentos (P>0.10). Nestas condições, fornecer 1,5 kg de suplemento de proteína energética durante os últimos 60 dias de gestação não melhora o desempenho, respostas metabólicas e hormonais nas vacas Nelore em pastejo. / Nutritional status at calving is the main factor affecting time to pregnancy. Metabolic parameters that relate nutritional status to physiological processes within grazing animals, mainly Zebu, are not fully understood. This study evaluated the effects of 60-day pre-partum energetic-protein supplementation on performance, metabolic and hormonal responses on peripartum of grazing beef cattle. Thirty-eight Nellore multiparous cows averaging 230 ± 10 days of gestation were used. Two treatments were evaluated: control, without supplementation and daily supplementation (30% of CP) with 1.5 kg during the 60 days before expected calving. The experiment was carried out according to completely randomized design. It was calculated the average daily gain pre-calving and post- calving. The calves were weighted at 45 and 90 days. Body condition scores (BCS) were also recorded at the beginning of the experiment, at calving and 45 days post-partum. Every 30 days grass samples were collected by hand plucked sampling and collected cutting at ground level. To evaluate intake and digestibility, a trial was performed at 45 days before the estimated date of parturition. It was used titanium dioxide (TiO2) to estimate the fecal excretion of animals and indigestible neutral detergent fiber (iNDF) to estimate the pasture dry matter intake (DMI). It was assumed that the supplement consumption will be equal to the quantity offered per animal/day. At last day of the trial, spot urine samples were collected 4 hours before and after the supplement offer. At the 30 and 45 days post-calving, were performed milking to estimate the milk production. Taking calving day as day 0, blood samples were collected before supplementation on days -30, 0, 15, 30, 45 by jugular vein puncture, using vacuum tubes to quantity glucose, blood nitrogen urea (BUN), total protein, albumin, triglycerides, total cholesterol, high density lipoprotein (HDL), non- esterified fatty acid (NEFA), beta-hydroxybutyrate (βHB), insulin, insulin-like growth factor (IGF-1), total triiodothyronine (T3), total thyroxine (T4) and progesterone (P4) contents. It was calculated the pregnancy rate and number of days from calving to conception. ADG was higher at pre-partum (P<0.10) for supplemented cows but did no differ at post-partum period (P>0.10). Supplementation did not affect (P>0.10) BCS and calves’ BW at calving, and at 45 and 90 days. There was no effect of supplementation on milk yield and composition (P>0.10). There were no differences (P>0.10) with regard forage intake and neutral detergent fiber digestibility. The intake and digestibility of CP and OM increased (P<0.10) with supplementation. Supplementation had no effect (P>0.10) regards serum concentration of metabolites and hormones. Concentration of these variables changed significantly (P<0.10) along the days relative to calving. There was no difference on pregnancy rate and, days from calving to conception among treatments (P>0.10). Under these circumstances, providing 1.5 kg of energetic-protein supplement during the last 60 days of gestation do not improve performance, metabolic and hormonal responses in grazing Nellore cows.