Dissertação (mestrado)—Universidade de Brasília, Centro de Desenvolvimento Sustentável, 2008. / Submitted by Jaqueline Oliveira (jaqueoliveiram@gmail.com) on 2008-12-15T15:48:56Z No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_KatiaCorreiaLima.pdf: 2607344 bytes, checksum: ee6d33ca5d0767695b47c4cc69e1025b (MD5) / Approved for entry into archive by Georgia Fernandes(georgia@bce.unb.br) on 2009-02-19T16:29:40Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_KatiaCorreiaLima.pdf: 2607344 bytes, checksum: ee6d33ca5d0767695b47c4cc69e1025b (MD5) / Made available in DSpace on 2009-02-19T16:29:40Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTACAO_2008_KatiaCorreiaLima.pdf: 2607344 bytes, checksum: ee6d33ca5d0767695b47c4cc69e1025b (MD5) / Os programas de Governo para o desenvolvimento de comunidades rurais, na Bahia, nem sempre são avaliados quanto ao seus resultados. Este trabalho analisa o desempenho de um programa de Governo voltado ao fortalecimento da caprinovinocultura na agricultura familiar do Semi-árido baiano. A proposta de avaliar se o programa Cabra Forte impactou a qualidade de vida do agricultor familiar cadastrado e residente no distrito de Itamotinga - município de Juazeiro - BA, de forma a proporcionar mudanças no perfil socioeconômicas, tecnológicas e na sua sustentabilidade constituiu-se no objetivo deste trabalho. Utilizou-se as técnicas de revisão bibliográfica; análise documental existente nas instituições ligadas ao programa; entrevistas com ocupantes de funções diretoras e realizou-se de um diagnóstico amostral, através da aplicação de questionários aos agricultores para formar o banco de dados. Foram coletados dados sobre o contexto histórico, cultural, social e econômico, bem como, observações sobre os aspectos vitais para a efetivação do programa. Os resultados permitiram analisar os impactos evidenciados na vida do agricultor familiar por meio de ação do programa Cabra Forte, mediante o aumento da renda proveniente, principalmente, da ovinocaprinocultura. Dentre os parâmetros analisados causadores de impacto na qualidade de vida do agricultor familiar, destacam-se positivamente, as ações de: infra-estrutura hídrica; assistência técnica; sanidade do rebanho de caprinos; aspecto nutricional dos animais; e, utilização do crédito rural pelos produtores. Vale ressaltar que, os impactos relacionados com as mudanças do perfil socioeconômico, tecnológico e da sustentabilidade local municipal alteraram-se significativamente. Uma avaliação conclusiva, nesta pesquisa, trás evidencias de que o programa Cabra Forte trouxe as comunidades estudadas retornos social, econômico e ambiental relevantes. _________________________________________________________________________________ ABSTRACT / Govenamental programs to develop rural communities in Bahia state are not always evaluated to measure they results. This research analyse a govenamntal Bahia State Program creted to develop small sheep/goat farmers located in the semi-arid region, called, CABRA FORTE, and verify if this progam really changed life quality of the goat and sheep growers living in Itamotinga, (village of Juazeiro _BA municipality). Were observed variables as: sustainability, incomes and technological grow system by using tchenics as literature review, historical analysis of instituitions linked at the progam, intereview with govenamental manegers of program and a survey of goat growers with a specific form, to built the data base. Were colected data of history, culture, social and economic status, and observatoins on vital aspects of this program be effective. The results allow analyse impacts in small farmers sheep/goat growers life, by the CABRA FORTE Program incresing of incomes due to kept goats and sheep. This analysis show as positive impotrant impact causes development of structure hydric, technical assitance, sanity of livestock, nutritional aspects of animals and credit for growers. Is point out that impacts due to changes in growers socioeconomics profile technological staus and sustainability were altered significantly. The final evaluation could be conclude that the CABRA FORTE program brought to the studied communities economics, social and environmental relevant returns.

Made available in DSpace on 2014-12-17T14:53:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 BrenoTSN .pdf: 891243 bytes, checksum: 6be5130ccdeffdf2570900b19539d5b6 (MD5) Previous issue date: 2006-05-19 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This thesis aims to investigate the perception and behavior of goat and sheep rural producers from Central Cabugi Region of Rio Grande do Norte state, in terms of the sector competitiveness, the cooperation mechanisms, information and environmental practices integration in the supply chain, including their customers, and also among the local producers and other institutions that support this agribusiness cluster. The research problem is related to the environmental impacts from goat and sheep breeding. This problem can also be intensified by the organization of producers in a cluster. Then, it is important to examine how the environmental issues are considered by the rural producers and their perception of their suppliers, customers and the institutions that support this activity. The methodology used in this work involved literature review of the topics of supply chain management, green supply chain, clusters development and sustainable livestock. An exploratory survey research was also conducted by personal interviews using questionnaires. Three statistic techniques were used to compile the gathered data: descriptive statistics, cluster analysis, and Chi-square tests. Two clusters were found in this study, however, the entire sample believes the sector of goat and sheep breeding is a medium competitive activity. On the other hand, for the variables of the importance of environmental practices for competitiveness , perception of environmental impacts and environmental benefits from farm vegetation management , the research found 2 distinct groups of individuals when those variables were analyzed together the green supply chain management group of variables in the cluster analysis. Beyond competitiveness perception, no degree of difference was found for the use of insecticides too. The chi-square tests present that producers having at least elementary education, lands bigger 100 hectares and located in the cities of Angicos or Lajes tend to have a higher perception to supply chain management and environmental awareness issues than those with no or incomplete first-level education, producing in lands smaller than 100 hectares and located in the cities of Afonso Bezerra or Pedro Avelino. The chi-square tests also show the amount of milk produced, family s income and associational condition are not related with the variables used in the clusters composition. In this context, this work contributes to planning clusters development strategies and enhancing the production chain sustainability. This Master of Science Thesis can also help to introduce the environmental variable in the project, assessment and monitoring of development policies as well / O objetivo desse trabalho foi investigar a percep??o e o comportamento dos produtores rurais de caprinos e ovinos do arranjo produtivo local da regi?o Central Cabugi do Estado do Rio Grande do Norte, quanto ? competitividade do setor, exist?ncia de mecanismos de coopera??o, integra??o de informa??es e pr?ticas ambientais na cadeia de fornecedores. Tamb?m s?o envolvidas na pesquisa as rela??es com os clientes, entre os produtores da regi?o e os outros atores do aglomerado agroindustrial da caprinovinocultura. Os impactos ambientais da caprinovinocultura podem ser intensificados pela concentra??o de empresas em um ambiente geogr?fico. Dessa forma, ? necess?rio observar como a vari?vel ambiental ? tratada pelo elo de produ??o prim?ria, e a percep??o dos produtores quanto aos fornecedores, clientes e institui??o que ap?iam a atividade. A metodologia utilizada nesse trabalho consistiu em pesquisa bibliogr?fica sobre os temas de gest?o da cadeira de fornecedores, green supply chain, clusters e pecu?ria sustent?vel. Tamb?m foi realizada uma pesquisa tipo survey por meio de entrevistas pessoais atrav?s de question?rio. Tr?s t?cnicas de an?lise estat?stica foram usadas no tratamento dos dados da pesquisa: an?lise descritiva, an?lise de agrupamentos, e por fim, an?lise de depend?ncia de vari?veis. Principais resultados apontam para uma homogeneidade da amostra quanto ? percep??o da competitividade na atividade. Os dois agrupamentos encontrados na an?lise de cluster n?o apresentaram diferencia??o de m?dias para vari?vel que avaliava a percep??o de competitividade dos produtores, com ambos os grupos, entendendo que a atividade nem ? pac?fica, nem agressiva do ponto de vista qualitativo. Contudo, para as vari?veis que envolveram a import?ncia das pr?ticas ambientais para a competitividade, percep??o dos impactos ambientais da atividade e as melhorias ambientais provenientes do manejo da vegeta??o realizado na propriedade mostraram grupos diferenciados quando analisadas juntamente com as vari?veis do modelo de gerenciamento de cadeia verde de fornecedores. A an?lise de depend?ncia de vari?veis apresentou que os indiv?duos mais escolarizados, com propriedades acima de 100 hectares e localizados nos munic?pios de Angicos e Lajes tendem a possuir maior percep??o quanto ao gerenciamento da cadeia e conscientiza??o ambiental do que aqueles que n?o possuem o primeiro grau completo, propriet?rios de terras menores que 100 hectares e localizados nos munic?pios de Afonso Bezerra e Pedro Avelino. As vari?veis de produ??o de leite, renda e associativismo n?o apresentaram depend?ncia com as vari?veis utilizadas na an?lise de agrupamentos. No contexto atual, este trabalho contribui para a elabora??o de estrat?gias de desenvolvimento dos aglomerados e de pol?ticas de estrutura??o da cadeia produtiva de forma sustent?vel, como tamb?m, para a introdu??o da vari?vel ambiental na concep??o, avalia??o e acompanhamento de projetos

Made available in DSpace on 2010-04-20T20:13:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 72060100767.pdf: 19130417 bytes, checksum: 3b0ec0e539724d82b6f606ce6ddd6a9e (MD5) Previous issue date: 2010-02-25T00:00:00Z / O presente estudo procura compreender como vem se dando a construção social de mercados envolvendo a caprinovinocultura nos estados do Rio Grande do Norte, Paraíba e Ceará e de que forma esse processo incide sobre temas como pobreza e desenvolvimento, tomando como estudos de caso três experiências em curso nos municípios de Mossoró (RN), Cabaceiras (PB) e Tejuçuoca (CE). A criação de caprinos e ovinos remonta à chegada dos portugueses no século XVI, sendo que a forma tradicional de criação e a piora genética de boa parte desses animais a torna pouco produtiva em termos econômicos. Em comparação aos bovinos, cuja criação na região ligar-se-ia historicamente a status social, esses animais são vistos de maneira inferiorizada. Pragmaticamente, no entanto, essa hierarquização é contraditória na medida em que a criação desses animais é mais adaptada às condições do Semi-árido. Uma cultura de resistência incide sobre o potencial econômico da caprinovinocultura na região, sendo confrontada por uma “rede de entusiastas” formada por agentes-chave ligados a um conjunto de instituições. Diagnosticando aspectos mercadológicos favoráveis, esses atores são fiéis à causa da difusão de técnicas apropriadas de criação aos pequenos agricultores familiares para que estes alcancem melhores condições de vida. Além deles, o governo federal, por meio do Programa de Aquisição de Alimentos (PAA), em parceria com alguns estados, desenvolve Programas do Leite, política pública que visa garantir mercados para os produtos da agricultura familiar e segurança alimentar para os beneficiários do Fome Zero. Nesse processo induzido, um novo arranjo vem aliando tradição e vocação regional com inovação e inclusão social produtiva de parcelas pobres da população. Entre outras constatações, entende-se que a construção de mercados socialmente orientados venha promovendo reestruturação de laços e vínculos sociais, ampliando o rol de relações a que os indivíduos se submetiam anteriormente à vivência dessas práticas. / The present study aims at understanding both the social construction of markets concerning sheep and goat raising in the Brazilian states of Rio Grande do Norte, Paraíba e Ceará and the relationship between this construction process and topics such as poverty and development. This case-study research is based on three current experiences in Mossoró (RN), Cabaceiras (PB) e Tejuçuoca (CE). The sheep and goat raising has its origin with the arrival of the Portuguese settlers in the 16th century. The traditional raising procedures and genetic problems that affected most part of these animals caused loss of productivity and profitability. It is also important to mention that the raising of those animals was judged as an inferior activity when compared to the cattle raising, the last enterprise was historically and socially associated with a privileged status. In practical terms, however, this is a preconception once sheep and goats are suitable for the kind of climate in the region (semi-arid). Besides, a culture of resistance has influence over the sheep and goats raising economical potential, and it is confronted with an ‘enthusiasts network’ comprised of key players associated with social institutions. Taking into consideration favorable market aspects, these actors are faithful to the cause of transmission of appropriate raising techniques to small family farmers in order to improve their life conditions. Apart from them, the federal government through a program to support financially the purchase of food (Programa de Aquisição de Alimentos) and milk (Programa do Leite), established public polices and partnership with some states in order to create a market to the products produced by the family farms and food safety to the beneficiaries of Fome Zero (program to eliminate hunger). This stimulated process brought a new productive arrangement that combined regional vocation, innovation and productive social inclusion of poor people. Furthermore, it is understood that the construction of socially oriented markets promotes the restablishment of social ties and bonds and amplifies the number of relationships with which the individuals had contact before living these practices.