Made available in DSpace on 2017-07-10T19:25:07Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Florian Schirmer.pdf: 2016231 bytes, checksum: 57aa2561433d1c4c0448c03930721ca7 (MD5) Previous issue date: 2006-06-27 / This work has an objective to study and to compare energetic and exergetic indicatives of two sugar and alcohol sector industry. The study was realized in 2005 harvest time at both industries. It was opted in doing the experiment collecting datas from individual boilers in each industry, quantity of ground cane, properties of cane and bagasse, quantity of energy involved in process per sectors, commercialized energy with the concession of each region and characteristics of each equipment involved in the process. The data were collected from respective department data-bank and through interviews with the responsibles for each sector, being the work based on studies done by diary and monthly average from collected data. The results pointed that each analyzed industry has different indicators for each studied data. The study states that both factories need more efficient equipments. And exergetic indicators presented results next to the studies done to Vale do Rosário Factory and mentioned on this work. / Este trabalho teve como objetivo estudar e comparar indicativos energéticos e exergéticos de duas indústrias do setor sucroalcooleiro. O estudo foi realizado no período de safra 2005 em ambas as indústrias. Optou-se em se fazer o experimento utilizando-se dados das caldeiras individualmente em cada indústria, quantidade de cana moída, propriedades da cana e do bagaço, quantidade de energia envolvida no processo por setores, energia comercializada com a concessionária de cada região e características de cada equipamento envolvido no processo. Os dados foram colhidos dos bancos de dados dos respectivos departamentos e por meio de entrevistas com os responsáveis de cada setor, sendo o trabalho baseado em estudos feitos pelas médias diárias e mensais dos dados coletados. Os resultados apontaram que cada indústria analisada tem indicadores diferentes para cada dado estudado. O estudo comprova que ambas as usinas necessitam de equipamentos mais eficientes. Já os indicadores exergéticos apresentaram resultados muito próximos aos do estudo feito para a Usina Vale do Rosário e mencionados neste trabalho.

Made available in DSpace on 2017-05-12T14:48:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Florian Schirmer.pdf: 2016231 bytes, checksum: 57aa2561433d1c4c0448c03930721ca7 (MD5) Previous issue date: 2006-06-27 / This work has an objective to study and to compare energetic and exergetic indicatives of two sugar and alcohol sector industry. The study was realized in 2005 harvest time at both industries. It was opted in doing the experiment collecting datas from individual boilers in each industry, quantity of ground cane, properties of cane and bagasse, quantity of energy involved in process per sectors, commercialized energy with the concession of each region and characteristics of each equipment involved in the process. The data were collected from respective department data-bank and through interviews with the responsibles for each sector, being the work based on studies done by diary and monthly average from collected data. The results pointed that each analyzed industry has different indicators for each studied data. The study states that both factories need more efficient equipments. And exergetic indicators presented results next to the studies done to Vale do Rosário Factory and mentioned on this work. / Este trabalho teve como objetivo estudar e comparar indicativos energéticos e exergéticos de duas indústrias do setor sucroalcooleiro. O estudo foi realizado no período de safra 2005 em ambas as indústrias. Optou-se em se fazer o experimento utilizando-se dados das caldeiras individualmente em cada indústria, quantidade de cana moída, propriedades da cana e do bagaço, quantidade de energia envolvida no processo por setores, energia comercializada com a concessionária de cada região e características de cada equipamento envolvido no processo. Os dados foram colhidos dos bancos de dados dos respectivos departamentos e por meio de entrevistas com os responsáveis de cada setor, sendo o trabalho baseado em estudos feitos pelas médias diárias e mensais dos dados coletados. Os resultados apontaram que cada indústria analisada tem indicadores diferentes para cada dado estudado. O estudo comprova que ambas as usinas necessitam de equipamentos mais eficientes. Já os indicadores exergéticos apresentaram resultados muito próximos aos do estudo feito para a Usina Vale do Rosário e mencionados neste trabalho.