Spelling suggestions: "subject:"cooker"" "subject:"cookery""
1 |
Indoor exposure to nitrogen dioxide in LondonColucci, Rosa January 1997 (has links)
No description available.
|
2 |
Análisis de los principales factores que influyeron en la disminución de importaciones de cocinas a gas en los años 2014 y 2015 / Analysis of the main factors that influenced the decrease of gas cookers imports during 2014 and 2015Aliaga Salazar, Hans Jared, Yachachin Villavicencio, Ebony Geraldine 16 February 2019 (has links)
La presente tesis analiza los factores que influyeron en la disminución de importaciones de cocinas a gas en los años 2014 y 2015. El primer capítulo brinda información y definiciones de los procesos de importaciones y de la industria de electrodomésticos, se describe como están definidos los productos y cómo están agrupados, por ejemplo: línea blanca, línea marrón. Por otro lado, se explica el panorama mundial del sector de electrodomésticos, el panorama regional de la industria (Latinoamérica) y el panorama nacional de la industria de electrodomésticos; finalmente se analiza los factores planteados para la investigación, los cuales son: nivel de consumo y demanda, producción (principal proveedor), competencia nacional y el boom inmobiliario.
En el segundo capítulo, se desarrolla la metodología de investigación de orientación cualitativa, del tipo descriptiva, por la cual, podremos explicar y validar nuestra hipótesis, utilizando herramientas como entrevistas semiestructurada, realizadas a los tres segmentos o grupos de interés identificados: importadores, productores nacionales y principales comercializadores de cocinas. También, se detallarán el proceso de recolección y clasificación de datos.
En el tercer capítulo, se analizan los datos recolectados que nos llevaron a obtener los resultados por segmento y categoría.
En el cuarto capítulo, se desarrollan los resultados de las entrevistas y la discusión de resultados por segmento y categoría, para identificar los factores que influyeron para la disminución de importaciones de cocinas a gas en los años 2014 y 2015, incluyendo los hallazgos, barreras y brechas de investigación, y, por último, se detalla las conclusiones y recomendaciones. / This thesis reviews the factors that influenced the decrease of gas cookers imports during 2014 and 2015. The first chapter provides the information and definitions of the home appliances industry and the importing processes, it depicts the definition of the products and how they are classified, for instance: white goods and brown goods. On the other hand, it explains the global outlook, the regional outlook (Latin America) and the national outlook of the home appliances industry; finally, it analyzes the factors proposed for investigation: the level of consumption and demand, manufacturing (main supplier), national competition and the real estate boom.
The second chapter develops the quality research methodology, descriptive in nature, which will be used to explain and validate the hypothesis, by ways of semi structured interviews performed in the three identified segments or groups of interest: importers, domestic manufacturers and main retailers. The process of data collection and classification will also be detailed in this chapter.
The third chapter analyzes the collected data, which led to the segment and category results.
The fourth chapter builds on the outcome of the interviews and the debate of the segment and category results in order to identify the factors that influenced the decrease of gas cookers imports during 2014 and 2015, including the findings, obstacles and gaps during the research; and lastly, this chapter elaborates on the conclusions and recommendations. / Tesis
|
3 |
[en] ERGONOMICS IN MUSCLESKELETAL PAIN PREVENTION RELATED TO WORK. THE CASE OF SCHOOL LUNCH-COOKERS IN NOVA IGUAÇÚ AND SÃO GONÇALO. / [pt] ERGONOMIA NA PREVENÇÃO DAS DORES OSTEOMUSCULARES RELACIONADAS AO TRABALHO: O CASO DAS MERENDEIRAS ESCOLARES DE NOVA IGUAÇU E SÃO GONÇALOHAMILTON DELGADO DE ALMEIDA 08 August 2003 (has links)
[pt] A dissertação apresenta um estudo das posturas assumidas
pelas merendeiras escolares de Nova Iguaçu e São Gonçalo
durante seu trabalho conseqüência do design dos
equipamentos e utensílios utilizados da organização do
trabalho. Tem como objetivo contribuir à melhoria da
qualidade de vida e trabalho destas merendeiras escolares.
Estas trabalhadoras produzem, principalmente, refeições
coletivas paras escolares da rede pública de ensino e são,
em sua maioria, mulheres. A pesquisa compreendeu a analise
da tarefa com fotografias e filmagens em vídeo.
Procedeu-se a uma analise, auxiliada pelo método de
avaliação de desconforto postural, dos resultados obtidos
nas entrevistas com as trabalhadoras. Este método solicitou
que as trabalhadoras indicassem onde ocorria alguma dor ou
desconforto em seu corpo após a tarefa executada. Para
validar os resultados obtidos na pesquisa buscaram-se três
métodos que permitem a comprovação de posturas inadequadas
e constrangimentos físicos: O Método OWAS, o RULA e o
Método de Avaliação Postural de Guelaud. Os resultados
obtidos comprovam que as condições de trabalho das
merendeiras escolares causam constrangimentos físicos e
podem ocasionar disfunções osteomusculares. Acreditamos que
uma prática de prevenção destas DORT deve ser iniciada no
ambiente de trabalho das merendeiras escolares para
garantir uma melhoria das condições de trabalho destas.
Para tanto recomendam-se melhoria dos equipamentos dos seus
critérios de seleção e da organização do trabalho. / [en] The dissertation presents a study of the postures assumed
by the school lunch-cooks of New Iguaçu and São Gonçalo
during their work consequence of the lack design of the
equipments and utensils used at work. It has as objective
to contribute to improvements in life`s quality at work of
these school lunch-cooks. These workers produce, mainly,
collective meals for school of the public net. They are
mainly women. The research developed it analyzes of the
task with pictures and video. The one was proceeded
analyzes, aided by the method of evaluation of discomfort
postural, of the results obtained in the interviews with
the workers. This method requested that the worker
indicated where it happened some pain or discomfort in her
body after the executed task. To validate the results
obtained in the research three methods were looked for that
allow the proof of inadequate postures and physical
embarrassments: OWAS, RULA and the Method of Guelaud.
The obtained results prove that the conditions of work of
the school lunch-cooks cause physical embarrassments and
they can cause dysfunctions. We believed that a practice of
prevention of these MSDW should be initiates in the
environment of work to guarantee an improvement in health
to these workers For so much we recommend improvement of
the equipments of their selection criteria and of
the organization of the work.
|
4 |
Estudio de sistemas renovables avanzados para el desarrollo energético sostenibleBastida Molina, Paula 02 September 2021 (has links)
Tesis por compendio / [ES] La energía juega un papel fundamental en el desarrollo sostenible de las comunidades. Así, proporcionar recursos energéticos fiables, económicamente aceptables, medioambientalmente respetuosos y socialmente beneficiosos, resulta esencial para el desarrollo sostenible de las mismas. A pesar de la universalidad de dicha definición, el uso de la energía está muy vinculada al nivel de desarrollo de los países. De este modo, la problemática energética de los países desarrollados contrasta enormemente con la de los países en desarrollo.
En esta tesis doctoral se ha identificado la principal problemática energética de ambas realidades: grave impacto medioambiental de los modelos de generación del transporte tradicionales en los países desarrollados y pobreza energética en los países en desarrollo. A partir del compendio de artículos científicos de esta tesis doctoral se ha caracterizado el uso de sistemas renovables avanzados que permite solucionar dicha problemática de forma sostenible. En concreto, el principal problema energético en países desarrollados ha sido tratado mediante la planificación energética y el diseño óptimo de sistemas híbridos de energías renovables (HRES por sus siglas en inglés) en electrolineras, necesarios para la introducción de vehículos eléctricos como alternativa de movilidad sostenible. Por otro lado, el estudio de metodologías de diseño óptimas de HRES off grid y de las estufas para cocinar mejoradas mediante gasificación de biomasa se ha focalizado en la inaccesibilidad eléctrica y a sistemas de cocina limpia que sufren las comunidades en desarrollo.
Así, esta tesis aporta una serie de metodologías para optimizar y adecuar los sistemas renovables presentados para el desarrollo energético sostenible de las comunidades. Además, no sólo demuestra la idoneidad de estos sistemas para dicho fin, sino también su versatilidad de aplicación en función del nivel de crecimiento de las comunidades. / [CA] L'energia juga un paper fonamental en el desenvolupament sostenible de les comunitats. Així, proporcionar recursos energètics fiables, econòmicament acceptables, mediambientalment respectuosos i socialment beneficiosos, resulta essencial per al desenvolupament sostenibles de les mateixes. A pesar de la universalitat d'aquesta definició, l'ús de la energia està vinculada al nivell de desenvolupament dels països. D'aquesta manera, la problemàtica energètica dels països desenvolupats contrasta enormement amb la dels països en desenvolupament.
A aquesta tesis doctoral s'ha identificat la principal problemàtica energètica d'ambdues realitats: greu impacte mediambiental dels models de generació del transport tradicional en els països desenvolupats i pobresa energètica en els països en desenvolupament. A partir del compendi d'articles científics d'aquesta tesis doctoral s'ha caracteritzat l'ús de sistemes renovables avançats que permet solucionar aquesta problemàtica de manera sostenible. En concret, el principal problema energètic en països desenvolupats s'ha tractat mitjançant la planificació energètica i el disseny òptim de sistemes híbrids d'energies renovables (HRES, per les seues segles en anglès) en electrolineres, necessaris per la introducció de vehicles elèctrics com alternativa de mobilitat sostenible. D'altra banda, l'estudi de metodologies de disseny òptimes de HRES off grid i d'estufes per a cuinar millorades mitjançant gasificació de biomassa s'ha focalitzat en la inaccessibilitat elèctrica i a sistemes de cuina neta que pateixen les comunitats en desenvolupament.
Així, aquesta tesis aporta una sèrie de metodologies per optimitzar i adequar el sistemes renovables presentats per al desenvolupament energètic sostenible de les comunitats. A més, no tan sols demostra la idoneïtat d'aquests sistemes per a aqueix fi, sinó també la seua versatilitat d'aplicació en funció del nivell de creixement de les comunitats. / [EN] Energy plays a significant role for the sustainable development of communities. Hence, supplying reliable energy resources, which result economically acceptable, environmentally friendly and socially beneficial, arises as essential for their sustainable development. Despite the universality of such definition, the energy use is highly linked to the development degree of the countries. Thus, energy problems of developed countries sharply contrast with those of developing countries.
This doctoral thesis identifies the main energy issues of both realities: severe environmental impact of energy generation models for traditional transport in developed countries and energy poverty in developing countries. The compendium of scientific papers of this doctoral dissertation characterizes the use of advanced renewable energy systems to solve such problems in a sustainable way. Namely, the main energy issue in developed countries has been addressed by means of energy planning and the optimal design of Hybrid Renewable Energy Systems (HRES) in electric vehicle charging stations, which ensure the introduction of electric vehicles as a sustainable mobility alternative. Moreover, the study of methodologies for the optimal design of off grid HRES and improved cooking stoves based on biomass gasification have approached the inaccessibility to electricity and to clean cooking systems that developing communities suffer.
Therefore, this thesis provides a number of methodologies to optimize and adapt the presented renewable energy systems for the sustainable energy development of communities. Furthermore, it demonstrates not only the suitability of these systems for such aim, but also their versatility of application regarding the growing degree of the communities. / Bastida Molina, P. (2021). Estudio de sistemas renovables avanzados para el desarrollo energético sostenible [Tesis doctoral]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/172548 / Compendio
|
Page generated in 0.0333 seconds