“Vi använder cookies för att förbättra webbplatsen och din användarupplevelse”, är troligtvis en mening som många känner igen. Idag är det svårt att använda internet utan att stöta på små pop-up-meddelanden som vill ha ditt samtycke kring datainsamling, så kallade cookies. Medvetenhet och förståelse kring cookies är en grundläggande del i EU´s General Data Protection Regulation (GDPR). Den infördes för att ge användare makt över sin personliga data, delvis genom informerat samtycke. Trots lagen godkänner majoriteten av användarna cookies utan att reflektera. Att inte ge samtycke till datainsamling genom cookies tillhör ovanligheten, vilket gör det intresseväckande att undersöka vilka faktorer som samspelar med valet att faktiskt neka cookies. Studien syftar till att undersöka hur tre faktorer; ålder, kunskap och oro, påverkar internetanvändares inställning till att neka cookies. En kvantitativ metod, i form av en besöksenkät har använts för att samla in empiri. Insamlingen har skett utanför mataffärer i tre olika kommuner i Västra Götalandsregionen, och resulterade i sammanlagt giltiga 200 svar. Resultaten från studien visar att ålder och oro är faktorer som kan leda till att internetanvändare nekar cookies; en tredje faktor kunskap visar däremot inget samband med nekandet. Både internetanvändare som lämnar ifrån sig data, och aktörer som hanterar personlig data kan dra nytta av resultatet från studien. / "We use cookies to improve your experience on the website". This is most likely a phrase that you may recognize. Today, it is difficult to use the internet without encountering small pop-up messages asking for your consent regarding data collection through so-called cookies. Awareness and understanding regarding cookies are two fundamental parts of the EU's General Data Protection Regulation (GDPR). The law exists to provide internet users with control over their own personal data, through informed consent. Despite the law, the vast majority of users accept cookies without reflecting. Denying consent to data collection through cookies is an unusual choice among users, which makes it interesting to investigate which factors affect the choice to reject cookies. The study aims to investigate three factors; age, cookie knowledge and privacy concern, and how they affect internet users' attitudes towards rejecting cookies online. A quantitative method, in the form of a public survey, was conducted in three cities in the Swedish region Västra Götaland. Empirical evidence was collected outside grocery stores where a total of 200 responses were collected. The results from the study show a connection between rejecting cookies and the factors age as well as privacy concerns. No correlation between cookie knowledge and cookie rejection could be provided. Internet users who provide data, as well as actors who handle personal data could benefit from this study. The study is conducted in Swedish.