nÃo hà / Esse trabalho tem como objetivo contextualizar o comÃrcio internacional do trigo analisando funÃÃes demanda de trigo para o Brasil e para os principais produtores de trigo das AmÃricas do Sul e do Norte. Utilizou-se um sistema de equaÃÃes simultÃneas na estimaÃÃo da funÃÃo demanda de trigo para o Brasil, tendo por base uma sÃrie trimestral para o perÃodo 1996.1 a 2003.4. Em relaÃÃo à estimaÃÃo da demanda internacional aplicou-se um painel, sendo o corte transversal aplicado para os paÃses Argentina, Brasil, Uruguai, Chile, Venezuela, MÃxico, Canadà e EUA, e a sÃrie temporal para o perÃodo 1997-2004. Como resultados das estimaÃÃes do modelo para o Brasil, a renda nacional apresentou um coeficiente negativo e significante, o qual indica, via efeito substituiÃÃo, que a elevaÃÃo da renda torna o trigo um produto substituÃvel no mercado interno. O Ãndice de preÃos IPCA mostrouse nÃo significante ao contrÃrio da taxa de cÃmbio que apresentou coeficiente significante, isto indica que a demanda de trigo durante o perÃodo analisado fora determinado pelas variaÃÃes cambiais e nÃo pela inflaÃÃo. A demanda internacional por trigo seguiu uma trajetÃria similar da observada para a demanda domÃstica referentes aos efeitos preÃo e renda, bem como ficou atestado a insignificÃncia das inflaÃÃes domÃsticas dos paÃses que compÃem a amostra sobre o consumo de trigo. / That work aims to analyze past and current international scenario for wheat, as well as estimate domestic and international demand functions of it. For the empirical purposes, the domestic demand was based upon a system of simultaneous equations for quarterly data in the period 1996.1 â 2003.4. Regarding the international demand function, the methodology was supported by a panel data econometric model, where cross-sectional data accounted for countries in South America â Argentina, Brazil, Uruguay, Chile and Venezuela â and North America â Mexico, Canada and United States, for the yearly series of 1997-2004. The domestic model estimates for the demand was satisfactorily identified by a significant negative price effect. But, contrary to theoretical expectation, income effect was negative which imply, by substitution effect, that as national income rises, wheat is substituted by other products. Also, as expected, wheat is very sensitive to exchange rate, but not to domestic inflation. The international demand for wheat follow similar pattern to the domestic one regarding price and per capita income effects, as well as the insignificancy of domestic inflation on wheat consumption.