Made available in DSpace on 2016-12-08T16:24:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGCA13MA100.pdf: 2032794 bytes, checksum: 3522343d96ee04f9aa713f0c5600b62b (MD5) Previous issue date: 2013-03-05 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Oat and ryegrass pastures grown in mixture are the most common forages used during the fall and winter in subtropical and some temperate climate regions due to their high nutritional value and their ability to grow during seasons when the accumulation rate of most of the native forage species is low. Nevertheless, the use of oat and ryegrass swards grown as pure stand, compared to their mixture is little studied. The aim of this work was assessing the structural changes of oat and ryegrass swards as well as their mixture during the growing season and their impacts on the short-term intake rate (STIR) of cattle. The experiment was conducted in University of State Santa Catarina, UDESC, in Lages, SC. The treatments were black oat (Avena strigosa cv. IAPAR-61) and annual (Italian) ryegrass (Lolium multiflorum L. cv. Common) grown in pure stands and in mixture. The swards were sowing in an area of approximately 100m2, with four replications of the area assigned to a randomized in blocks, with grazing cycles repetitions in time. The defoliation height of the pastures took place when the oat, the mixture and the ryegrass reached the heights of 23, 20 and 17 cm, respectively, and a leniently grazing severity of 40% of the initial height was adopted. Three Holstein heifers (300 ± 20 kg initial LW) were used to measure the STIR, determined by double weighting technique. The grazing tests were performed in the morning and afternoon in each treatment. The biting rate was measured by manual counting. The biomass pregrazing was evaluated with a rising plate meter. Samples were collected to determine the chemical composition and morphology of swards, before each grazing. The proportion of stems + pseudostems and dead material increased linearly as the growing season progressed in all types of sward. The production of biomass was lower in the oat swards, and the ryegrass and mixture not differed. The STIR did not differ between treatments, but decreased when the offer of laminas was restricted. The STIR remained constant until the third grazing cycle for the oat and until the fourth cycle for the ryegrass and the mixture. From this point, the STIR was linearly reduced due to increases in the time required for completing a bite. These changes were evidenced when the proportion of leaf lamina in the canopy was below 37% of the total DM. In conclusion, the STIR of the heifers in pastures of oat, ryegrass and their mixture did not change according to the type of sward. However, it is reduced when the leaf lamina proportion in the canopy is less than 37% of the total DM / A aveia e o azevém cultivados em associação são as forrageiras mais utilizadas nos meses de outono e inverno nas regiões de clima subtropical e em alguns locais de clima temperado, devido seu elevado valor nutritivo, bem como pela capacidade de crescer em épocas do ano onde a taxa de acúmulo da grande maioria das forrageiras naturalizadas é baixa. Contudo, a utilização de pastos de aveia e azevém cultivados puros em comparação a sua mistura são pouco estudadas. Objetivou-se avaliar as alterações estruturais de pastos de aveia, azevém e do seu consórcio, ao longo da estação de crescimento, e seu impacto sobre a taxa de ingestão (TI) em bovinos. Para isso conduziu-se um experimento na Universidade do Estado de Santa Catarina UDESC em Lages, SC. Os tratamentos foram aveia-preta (Avena Strigosa cv. IAPAR-61) e azevém anual (Lolium multiflorum L. cv. Comum) cultivados puros e o consórcio destes. Os pastos foram implantados em área de aproximadamente 100m2, com quatro repetições de área distribuídas em um delineamento em blocos ao acaso, sendo os ciclos de pastejo as repetições no tempo. A altura de desfolha dos pastos ocorreu quando a aveia, o consórcio e o azevém atingiram alturas de 23, 20 e 17 cm, respectivamente, adotando-se uma severidade de rebaixamento de 40% da altura inicial. A taxa de ingestão foi determinada por dupla pesagem, utilizando três novilhas da raça Holandês (300 ± 20 kg PV inicial). Os testes de pastejo foram realizados pela manhã e à tarde em cada tratamento. A taxa de bocados foi contada com o auxílio de contador manual. A biomassa pré-pastejo foi estimada com auxílio de um prato ascendente. Antes de cada pastejo foram coletadas amostras para determinação da composição bromatológica e morfológica dos pastos. Com o manejo adotado, a proporção de colmos + pseudocolmos e de material morto aumentaram linearmente à medida que evoluiu a estação de crescimento em todos os tipos de pasto. A biomassa total produzida foi inferior nos pastos de aveia pura e o azevém e o consórcio não diferiram entre si. A TI não diferiu entre os tratamentos, porém diminuiu quando a oferta de lâminas foi restrita. De outra forma, a TI manteve-se constante até o terceiro ciclo de pastejo para a aveia e até o quarto ciclo para o azevém e consórcio. A partir deste ponto, a TI reduziu linearmente devido a elevações no tempo necessário para formação de um bocado. Estas alterações foram evidenciadas quando a proporção de lâminas no dossel foi inferior a 37% da MS total. Em conclusão, a TI de novilhas consumindo pastos de aveia e azevém puros ou consorciados não se alteram em função do tipo de pasto, porém reduz quando a composição morfológica do dossel apresenta menos que 37% de lâminas em relação a MS total

Submitted by Helena Bejio (helena.bejio@unioeste.br) on 2017-11-16T22:45:07Z No. of bitstreams: 2 Sarah Maria Hoppen 2017.pdf: 773988 bytes, checksum: 54b7784e5987fc7f5a70f27152d52cb7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2017-11-16T22:45:07Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Sarah Maria Hoppen 2017.pdf: 773988 bytes, checksum: 54b7784e5987fc7f5a70f27152d52cb7 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2017-02-22 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Temperate forages are widely used in cold regions as a form of nutritious and inexpensive food to the producer, often in a consortium manner in order to increase their productivity. However, this activity must be studied to prove its effectiveness. So this is the objective of this study, in order to evaluate the structural, productive and nutritional characteristics of these forages, in single or intercropping cultivation. The study was conducted between April and August 2015, in a randomized complete block design, with five treatments, four replicates and three plots subdivided in time. The treatments were: AE - white oat IPR Esmeralda, AP - black oat IAPAR 61, T - forage triticale Tpolo 981, AE (T) - white oat + forage triticale, and AP (T) - black oat + forage triticale. The evaluations occurred at 46, 82 and 119 days post emergence (DPE), representing the three evaluation periods. There was a productive difference (P <0.05) between treatments AP and AE (T) in the last period, at which time all treatments presented decreases in number of live leaves (NFV) and tillers per plant, and rate of appearance and Tiller survival. The consortium favored the increase of the apical meristem and survival of tillers of white oats in the last period, compared to their single use, as well as increasing plant height in the final third, and favored higher NFV of black oat IAPAR 61 in the second period, while reducing population density. The longevity of the forage triticale can be observed in NFV and population density higher than the others at the end of the experiment. All species showed excellent quality, increasing the dry matter (DM) concentration as a function of time, reaching 22.98%. Protein was higher in the treatments AP, AP (T) and T, with averages of 18.46%, 18.80% and 19.93%, respectively. The organic matter did not differ between the means in the treatments, increasing gradually in the time, unlike the total digestible nutrients, that maintained average of 79.69%. The fibrous components (FDNcp and FDAp) presented higher concentrations in AE and AE (T), compared to the others. FDNcp, as well as hemicellulose, presented a gradual increase throughout the study. The cellulose was constant in all aspects, being related to lignin, which differed only between the periods, with superiority of the third (2.03%) in relation to the second (1.77%). The in vitro digestibility of DM presented a general decrease in concentration as a function of time, with values between 68.29% and 88.10%. Among the minerals K was higher in the first period, with a gradual decrease over time. The treatments containing AE presented the lowest concentrations of P, Zn and Mn. All minerals have met the plant requirements, however, mineral supplementation is indicated for grass-fed animals only. Due to the increase of unwanted structures, such as stalk and dead material, the emerald white IPR oats had their nutritional quality reduced, nevertheless, presenting values within the indicated for animal feed. Oats, when unmarried, can be supplied to animals from June to early September, and can be combined with triticale to increase longevity. / As forrageiras de clima temperado são amplamente utilizadas em regiões frias como forma de alimento nutritivo e barato ao produtor, muitas vezes de maneira consorciada objetivando aumentar sua produtividade. Contudo, tal atividade deve ser estudada para comprovação da efetividade, sendo este o objetivo deste estudo, de maneira a avaliar as características estruturais, produtivas e nutricionais destas forrageiras, em cultivo solteiro ou consorciado. O estudo foi realizado entre abril e agosto de 2015, em um delineamento em blocos casualizados, com cinco tratamentos, quatro repetições e três parcelas subdividas no tempo. Os tratamentos foram: AE – aveia branca IPR Esmeralda, AP – aveia preta IAPAR 61, T – triticale forrageiro Tpolo 981, AE(T) – aveia branca + triticale forrageiro, e AP(T) – aveia preta+ triticale forrageiro. As avaliações ocorreram aos 46, 82 e 119 dias pós-emergência (DPE), representando os três períodos de avaliação. Houve diferença produtiva (P<0,05) entre os tratamentos AP e AE(T) no último período, momento em que todos os tratamentos apresentaram quedas do número de folhas vivas (NFV) e de perfilhos por planta, e taxa de aparecimento e sobrevivência de perfilhos. O consórcio favoreceu o aumento do meristema apical e sobrevivência de perfilhos da aveia branca no último período, em comparação com seu uso solteiro. Assim como aumentou a altura de planta no terço final, e favoreceu maior NFV da aveia preta IAPAR 61 no segundo período, enquanto reduziu a densidade populacional. A perenidade do triticale forrageiro pode ser observada no NFV e densidade populacional superiores aos demais ao final do experimento. Todas as espécies apresentaram qualidade excelente, com aumento da concentração de matéria seca (MS) em função do tempo, chegando aos 22,98%. A proteína foi maior nos tratamentos AP, AP(T) e T, com médias de 18,46%, 18,80% e 19,93%, respectivamente. A matéria orgânica não diferiu entre as médias nos tratamentos, aumentando gradativamente no tempo, ao contrário dos nutrientes digestíveis totais, que mantiveram média de 79,69%. Os componentes fibrosos (FDNcp e FDAp) apresentaram concentrações maiores em AE e AE(T), comparados aos demais. O FDNcp, assim como a hemicelulose apresentou aumento gradativo ao longo do estudo. A celulose foi constante em todos os aspectos, estando relacionada à lignina, que diferiu somente entre os períodos, com superioridade do terceiro (2,03%) em relação ao segundo (1,77%). A digestibilidade in vitro da MS apresentou queda geral de concentração em função do tempo, com valores entre 68,29% e 88,10%. Dentre os minerais o K foi superior no primeiro período, com queda gradativa ao longo do tempo. Os tratamentos contendo AE apresentaram as menores concentrações de P, Zn e Mn. Todos os minerais atenderam as exigências vegetais, contudo, indica-se suplementação mineral aos animais mantidos somente a pasto. Devido ao aumento de estruturas indesejadas, como colmo e material morto, a aveia branca IPR esmeralda teve sua qualidade nutricional reduzida, ainda assim, apresentando valores dentro do indicado para alimentação animal. As aveias, quando solteiras, podem ser fornecidas aos animais entre o período de junho a início de setembro, podendo ser consorciadas com triticale para aumento da perenidade.

Made available in DSpace on 2016-12-08T16:24:12Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PGCA13MA094.pdf: 3484558 bytes, checksum: 4cd098df0840598b9d19fbbc52ff65cb (MD5) Previous issue date: 2013-03-04 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / In regions with subtropical climates the use of grasses intercropping, mainly oats and ryegrass is a common practice, but the advantages and disadvantages of the intercrop in relation the pure culture are little studied. The aim of this work was to evaluate the production and persistence of black oat and ryegrass swards grown pure or intercropping throughout the period of use. The three treatments were randomly distributed into a complete blocks design with four replicates. The pre-grazing sward heights were 23, 20 and 17 cm for the oat, intercrop and ryegrass treatments, respectively. The post-grazing sward heights were 40% lower than their initial heights. Morphogenesis was performed using the technique of marked tillers and dynamic and tiller population density (TPD) was determined with three 10-cmdiameter PVC rings per paddock. The treatments did not differ in the final length of intact leaf, being the October month with the lowest values (approximately 48% lower). The phyllochron was not affected by the form of cultivation, but the values were increasing with the advance of the growing season. The leaf elongation rate decreased over the months, with a mean value of 0.14 cm / perfilhos.graus-day for all treatments. The advance of the growing season resulted in increases stem elongation rates, with the species in the intercrop having smaller increments in the final months. In general, rates of senescence reduced with the advance of months, and the intercrop increased tissue death of ryegrass. The intercrop TPD remained constant until October, inverting the participation of species in August. Of the tillers existing on the last grazing cycle, approximately 0, 40 and 20% were first generation of the oats, ryegrass and intercrop, respectively. Thus, despite of ryegrass pure have the lowest rate of tillering, it have the same rate of population stability of the intercrop. The pure ryegrass had the highest average net accumulation rates by offering smaller forage losses by senescence. Tiller size/density compensation was observed in the three plant communities (treatments) according to the self-thinning rule. In addition, no relationships were found when each species was analysed individually in the intercrop treatment. For the species tested the developmental stage of sward has greater influence on the morphogenesis and structural characteristics than cultivation form. The morphological similarity of oats and ryegrass enables evaluated traits similar in both forms of cultivation. When intercropping the temperate climate grasses under rotational grazing, size/density compensation mechanisms occurred throughout the grazing cycles and in the plant communities the same form of the pure cultivation to maintain the leaf area index and production capacities of the pastures / Em regiões de clima subtropical a utilização de gramíneas em consórcio, principalmente aveia e azevém, é uma prática comum, porém as vantagens e desvantagens do consórcio em relação ao cultivo puro são pouco estudadas. Objetivou-se avaliar a produção e a longevidade de pastos de aveia-preta e azevém anual cultivados puros ou em consórcio ao longo de todo o período de utilização. Os três tratamentos foram distribuídos em blocos completos casualizados com quatro repetições, tendo cada unidade experimental 98 m2. As alturas em pré-pastejo foram 23, 20 e 17 cm para a aveia, o consórcio e o azevém, respectivamente, sendo rebaixados em 40% destas alturas. A morfogênese foi realizada por meio da técnica de perfilhos marcados e a dinâmica e densidade populacional de perfilhos (DPP) em três anéis de PVC com 10 cm de diâmetro por piquete. Os tratamentos não diferiram quanto ao comprimento final de folha intacta, ficando o mês de outubro com os menores valores (aproximadamente 48% menor). Não houve efeito da forma de cultivo para os valores de filocrono, porém os valores foram crescentes com o avanço da estação de crescimento. A taxa de alongamento foliar reduziu com o passar dos meses, com valor médio de 0,14 cm/perfilho.grau-dia para todos os tratamentos. O avanço da estação de crescimento resultou em incrementos nas taxas de alongamento de colmos, com as espécies no consórcio apresentando menores incrementos nos meses finais. De maneira geral, as taxas de senescência foliar reduziram com o avanço dos meses, sendo que o consórcio aumentou a morte de tecidos do azevém. O consórcio manteve a DPP constante até outubro, apresentando uma inversão na participação das duas espécies em agosto. Dos perfilhos existentes no último ciclo de pastejo, aproximadamente 0, 40 e 20% eram da primeira geração no azevém, na aveia e no consórcio, respectivamente. Com isso, apesar de apresentar a menor taxa de aparecimento de perfilhos o azevém cultivado puro apresentou o mesmo índice de estabilidade populacional do consórcio. O azevém cultivado puro apresentou as maiores taxas de acúmulo líquido médio por apresentar as menores perdas de forragem por senescência. A compensação tamanho/densidade de perfilhos foi observada segundo a lei do auto-desbaste (self thinning rule) nos três tratamentos quando levados em conta todos os perfilhos da área, não sendo encontrada relação quando as espécies foram analisadas individualmente no consórcio. Para as espécies testadas o estádio de desenvolvimento dos pastos apresenta maior influência sobre as características morfogênicas e estruturais do que a forma de cultivo. A semelhança morfológica da aveia e do azevém possibilita características morfogênicas e estruturais parecidas em ambas as formas de cultivo. É sugestivo que em consórcios entre gramíneas de clima temperado sob lotação intermitente os mecanismos de compensação tamanho/densidade operem na comunidade de plantas e ao longo dos ciclos de pastejo da mesma forma que nos cultivos puros, mantendo elevado índice de área foliar e capacidade produtiva