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Search results

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Spelling suggestions: "subject:"lebensmittelversorgung"" "subject:"lebensmittelverarbeitung""

1

Surveillance of food quality : DNA analysis for species identification in meat products and direct detection of microorganisms in food /

Meyer, Rolf. January 1994 (has links)
Diss. Naturwiss. Bern (kein Austausch). / Enthält SA. aus verschiedenen Zeitschriften. Literaturverz.
2

Anforderungen an ein System zur Evaluierung potentieller Langzeitschäden durch den Einsatz gentechnischer Methoden in der Nahrungsmittelherstellung und -verarbeitung

Katzek, Jens. January 2000 (has links) (PDF)
Darmstadt, Techn. Universiẗat, Diss., 2000.
Novel Food Lebensmitteluntersuchung
3

Histologische, mikrobiologische und chemische Qualitätsmerkmale von Putenseparatorenfleisch /

Josefowitz, Peter. January 2008 (has links)
Freie Universiẗat, Diss., 2008--Berlin.
4

Vorkommen und Bedeutung von Enterobacteriaceae in Säuglingsfertignahrungsmitteln unter besonderer Berücksichtigung von Enterobacter sakazakii

Kurz, Charlotte January 2009 (has links)
Zugl.: Giessen, Univ., Diss., 2009

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