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In vitro- und ex vivo-Studien zum humanen intestinalen Metabolismus und zu Lipoxygenase-hemmenden Eigenschaften ausgewählter sekundärer PflanzeninhaltsstoffeKnaup, Bastian January 2008 (has links)
Würzburg, Univ., Diss., 2008 / Zsfassung in engl. Sprache
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