Stream processing systems have been widely adopted in applications such as recommendation systems, anomaly detection, and system monitoring due to their real-time capabilities. Improving observability in stream processing systems can further expand their application scenarios, including the implementation of stateful serverless applications. Stateful serverless applications are an emerging model in serverless computing that focuses on addressing the challenges of state management, enabling developers to build distributed applications in a simpler way. One possible implementation of stateful serverless applications is based on stream processing engines. However, the current approaches for observability in stream processing engines suffer from issues such as efficiency, consistency, and functionality, resulting in limited practical use cases. To address these challenges, we propose Queryable Workflow, an extension to stream processing engines. This extension allows users to access or modify the state within stream processing engines with transactional semantics using a SQL interface, enabling use cases such as ad-hoc querying, serializable updates, or even stateful serverless applications. We implemented our system on stream processing engines such as Portals and Apache Flink, and evaluated their performance. The result showed that our system has achieved 4.33x throughput improvement and 30% latency reduction compared to a baseline implemented with Apache Flink and Apache Kafka. With hand-crafted optimizations, our system achieved to process over 29,000 queries per second with a 99th percentile latency of 8.58 ms under a single-threaded runtime. Our proposed system provides a viable option for implementing stateful serverless applications that require transactional guarantees, while also expanding the potential application scenarios for stream processing engines. / Strömbehandlingssystem har på grund av sina realtidsegenskaper fått stor spridning i tillämpningar som rekommendationssystem, anomalidetektering och systemövervakning. Förbättrad observerbarhet i stream processing-system kan ytterligare utöka deras tillämpningsscenarier, inklusive implementeringen av stateful serverless-applikationer. Stateful serverless-applikationer är en framväxande modell inom serverless computing som fokuserar på att hantera utmaningarna med tillståndshantering, vilket gör det möjligt för utvecklare att bygga distribuerade applikationer på ett enklare sätt. En möjlig implementering av stateful serverless-applikationer är baserad på stream processing-motorer. De nuvarande metoderna för observerbarhet i strömbehandlingsmotorer lider dock av problem som effektivitet, konsistens och funktionalitet, vilket resulterar i begränsade praktiska användningsfall. För att ta itu med dessa utmaningar föreslog vi Queryable Workflow, ett tillägg till stream processing-motorer. Med detta tillägg kan användare komma åt eller ändra tillståndet i strömbehandlingsmotorer med transaktionssemantik med hjälp av ett SQL-gränssnitt, vilket möjliggör användningsfall som ad hoc-förfrågningar, serialiserbara uppdateringar eller till och med serverlösa applikationer med tillstånd. Vi implementerade vårt system på stream processing-motorer som Portals och Apache Flink, och utvärderade deras prestanda. Resultatet visade att vårt system har förbättrat genomströmningen 4,33 gånger och minskat latensen med 30% jämfört med en baslinje som implementerats med Apache Flink och Apache Kafka. Med handgjorda optimeringar lyckades vårt system bearbeta över 29 000 frågor per sekund med en 99:e percentil latens på 8,58 ms under en enkeltrådad körtid. Vårt föreslagna system har gett ett hållbart alternativ för att implementera stateful serverless-applikationer som kräver transaktionsgarantier, samtidigt som det också utökat de potentiella applikationsscenarierna för stream processing-motorer.