Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2013-08-01Bitstream added on 2014-06-13T19:34:20Z : No. of bitstreams: 1 ferraz_ra_me_botfca.pdf: 388233 bytes, checksum: fbbfcde57ff8206969370389519d439a (MD5) / O pessegueiro (Prunus persica L. Bastch) é uma fruteira de clima temperado, pertencente à família das rosáceas. É uma planta de origem chinesa, sendo hoje cultivada em diversos países, inclusive em áreas subtropicais. Destacam-se como grandes produtores mundiais desta frutífera a China, EUA, Itália e Espanha. O pessegueiro, assim como outras frutíferas, necessita de tratos culturais importantes como a poda e o uso de técnicas para a quebra da dormência em cultivares utilizados em regiões subtropicais, já que nessas regiões, a planta não tem suas exigências em frio totalmente satisfeitas. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar o desempenho agronômico e a qualidade dos frutos de 3 cultivares de pessegueiro, submetidas à diferentes épocas de poda de frutificação. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental Lageado, da Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP de Botucatu/SP, localizada nas seguintes coordenadas geográficas: 22° 51‟ 55” S e 48° 26‟ 22” O e a 810 m de altitude, onde foram avaliados pessegueiros com 2 anos de idade, cultivados no espaçamento de 6,0 x 4,0 m. O delineamento foi em parcelas subdivididas com 4 blocos, onde as parcelas corresponderam aos tratamentos cultivares (Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel) e as subparcelas às épocas de poda (maio, junho, julho e agosto). Foram empregadas 10 plantas por parcela experimental, onde as 4 centrais foram consideradas úteis e as demais serviram como bordadura. As épocas de poda em junho e julho apresentaram os melhores resultados para porcentagem de fixação de frutos, com melhor resultado para „BRS Rubimel‟ podado em junho, com 44,96 %. A cultivar BRS Rubimel podada em julho, obteve a maior produção, 18,70 kg planta-1. A poda realizada em maio antecipou a colheita da cultivar BRS Rubimel em 13 dias, e, a poda... / The peach tree (Prunus persica L. Bastch) is a temperate zone fruit, belonging to the family Rosaceae. Is a plant of Chinese origin, being now cultivated in many countries, including in subtropical zone. Stand out as major world producers of peach China, USA, Italy and Spain. The peach tree, as others fruits, require cultural practices such as pruning and using techniques to break dormancy in cultivars in subtropical regions, since these regions, the peach tree not has its demands in cold fully satisfied. In this context, the present study aimed to evaluate the agronomic performance and fruit quality of three cultivars, submitted to different pruning times production. The experiment was conducted at the Experimental Farm Lageado of Faculty of Agricultural Sciences of UNESP at Botucatu/SP, located at the following coordinates: 22° 51‟ 55” S e 48° 26‟ 22” O e a 810 m height, where peach trees were evaluated with 2 years old, grown at a spacing of 6.0 x 4.0 meters. The experimental design was a split plot design with four blocks, where the plots corresponded to treatments cultivars (Douradão, BRS Kampai and BRS Rubimel) and subplots to pruning times (May, June, July and August). Were used 10 plants per plot, where the 4 central were considered useful and others served as margin. The pruning times in June and July showed the best results for percentage fruit set, with best results for „BRS Rubimel‟ pruned in June, with 44,96 %. The cultivar BRS Rubimel pruned in July, had the highest production, 18,7 kg plant-1. The pruning in may anticipated harvest cultivar BRS Rubimel in 13 days, and pruning carried out in july and August, provided a late harvest for cultivars Douradão and BRS Kampai for the state of São Paulo. The cultivar BRS Rubimel presented the highest values of average mass, diameter and lengh of th... (Complete abstract click electronic access below)

Orientador: Sarita Leonel / Banca: Marco Antonio Tecchio / Banca:Luis Lessi dos Reis / Resumo: A escolha dos cultivares mais adaptados, de menor exigência em frio, é fundamental para o cultivo do pessegueiro em regiões subtropicais do Brasil. Estas regiões, de inverno ameno, não atende a necessidade em frio destas plantas, sendo necessário a utilização de técnicas alternativas, como a aplicação de produtos químicos posteriormente a poda de frutificação, para induzir a brotação das plantas. Entretanto, no mercado ainda existem poucos produtos disponíveis para esta finalidade, restringindo as opções do fruticultor a um número reduzido de moléculas químicas, que muitas vezes apresentam elevada toxicidade ao aplicador. Dentro deste contexto, objetivou-se com o presente trabalho avaliar o desempenho agronômico e a qualidade de frutos de três cultivares de pessegueiro, submetidos à aplicação de fertilizante foliar nitrogenado (Erger®) e nitrato de cálcio para a indução da brotação das plantas. O trabalho foi realizado na Faculdade de Ciências Agronômicas da Universidade Estadual Paulista "Júlio de Mesquita Filho" (UNESP) - campus Botucatu, São Paulo. O município está situado a 22º51'55"S, 48º27'22" O e a 810 m de altitude. Foram avaliados cultivares de pessegueiro, com 4 anos de idade. As plantas foram conduzidas em taça, com espaçamento 6,0 x 4,0 m e enxertadas no porta-enxerto 'Okinawa'. Os tratamentos corresponderam a 3 cultivares: Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel e 4 doses de fertilizante foliar nitrogenado (FFN): 0; 1,25; 2,50 e 3,75%, ambas associadas a 4% de nitrato... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: Choosing a low-chill variety is fundamental for growing peaches under subtropical conditions, since Brazil does not present enough cold weather; therefore, alternative techniques is required, such as the application of chemical products after fruit pruning to stimulate sprouting. However, there are still few products available for this purpose in the market; restricting options for producers to a reduced number of chemical molecules, which is poisoning for applicators. Thus, the current study aimed to evaluate the agronomic performance and fruit quality of three peach varieties, submitted to nitrogen fertilizer (Erger®) and calcium nitrate to induce sprouting. The study took place at School of Agriculture, Botucatu São Paulo State University (UNESP), São Paulo; located at the following coordinates: 22º51'55"S, 48º27'22"W and an altitude of 810 m. Peach trees of four years old were potted, spaced at 6 x 4 m on graft site of rootstock with 'Okinawa'. Treatments corresponded to three cultivars: Douradão, BRS Kampai and BRS Rubimel and 4 levels of foliar nitrogen fertilizer (FNF) (0; 1.25; 2.50 and 3.75%); associated with 4% calcium nitrate. Treatments received fertilizer immediately after pruning (July 15, 2015). A randomized block design with 12 treatments, 4 repetitions and 2 plants per plot totalized 96 plants; thus, 3 cultivars and 4 levels of FNF in a factorial scheme. Data were analysed through analysis of variance and, when significant, means were compared through Tukey test for cultivars and by polynomial regression for FNF levels. Results indicated an application of 2.2% FNF associated with 4% calcium nitrate to induce sprouting, flowering and fruiting in all cultivars; being "BRS Rubimel" the most productive and recommended in the respective area. FNF levels has not interfered in the cycle of those cultivars. For a period between dormancy and end of harvest, an accumulation of 1687.20 .. / Mestre

Made available in DSpace on 2014-06-11T19:26:42Z (GMT). No. of bitstreams: 0 Previous issue date: 2014-03-06Bitstream added on 2014-06-13T19:54:55Z : No. of bitstreams: 1 000757648.pdf: 1467681 bytes, checksum: 0365a11d169a284895407b826bae30bb (MD5) / O armazenamento de carboidrato é necessário para sustentar o desenvolvimento das plantas, em períodos de estresse, durante a dormência e muito importante no início do crescimento e frutificação, na primavera. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os teores de carboidratos em cultivares de pessegueiro, cultivados em clima subtropical. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental Lageado, da Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP de Botucatu/SP, situada: 22° 51’ 55” S e 48° 26’ 22” O e a 810 m de altitude, onde foram avaliados pessegueiros irrigados, com dois anos de idade, cultivados no espaçamento de 6,0 x 4,0 m. O delineamento foi em parcelas subdivididas com 4 blocos, onde as parcelas corresponderam as cultivares Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel e as subparcelas às épocas de coleta das amostras. As amostras da parte aérea foram coletadas nos meses de janeiro, fevereiro, março, abril, agosto, setembro, outubro, novembro e dezembro. Os frutos foram colhidos no pico da colheita, e as épocas de coletas das raízes foram nos meses de janeiro, abril, agosto, novembro e dezembro. Foram empregadas 3 plantas por parcela experimental. Os teores de amido nas raízes das cultivares de pessegueiro foram superiores a ramos, de agosto a dezembro, destacando-se a cultivar Douradão que obteve o teor mais elevado. Porém o teor de amido em ramos foram superiores a raízes, de fevereiro a abril nas três cultivares de pessegueiro de clima subtropical. / The storage of carbohydrates is needed to sustain plant growth during periods of stress during dormancy, and very important in early growth and fruiting in spring. In this context, the present work aimed to study the accumulation of carbohydrates in peach cultivars grown in subtropical climate. The experiment was conducted at the Experimental Farm Lageado, Faculty of Agricultural Sciences, UNESP, Botucatu / SP, located in the following geographical coordinates: 22° 51' 55 S and 48° 26' 22. The and 810 m height, where they were reviews irrigated peach trees two years old, grown at a spacing of 6.0 x 4.0 m. The design was a split plot design with 4 blocks, where the plots consisted of cultivars treatments (Douradão, Kampai BRS and BRS Rubimel) and subplots to the times of sample collection, the samples of shoots were collected in the months of January, February, March, April, August , September, October, November and December, the fruits were harvested at the peak of harvest, and collection times for roots were in the months of January, April, August, November and December. Three plants were used per experimental plot. There was variation in the accumulation of carbohydrates during times of reviews, but more carbohydrate stored in peach was starch for root and branch in which he presents the most significant accumulation, with its highest peak accumulation in August highlighting Douradão to cultivate both. The starch content in the roots of cultivars, were above branches, from August to December, highlighting the growing Douradão who obtained the highest level, however the starch content in the roots were higher branches, from February to April the three peach cultivars of subtropical climate

Orientador: Sarita Leonel / Banca: Marco Antonio Tecchio / Banca: Graciela da Rocha Sobierajski / Resumo: O armazenamento de carboidrato é necessário para sustentar o desenvolvimento das plantas, em períodos de estresse, durante a dormência e muito importante no início do crescimento e frutificação, na primavera. Neste contexto, o presente trabalho teve como objetivo avaliar os teores de carboidratos em cultivares de pessegueiro, cultivados em clima subtropical. O experimento foi realizado na Fazenda Experimental Lageado, da Faculdade de Ciências Agronômicas da UNESP de Botucatu/SP, situada: 22° 51' 55" S e 48° 26' 22" O e a 810 m de altitude, onde foram avaliados pessegueiros irrigados, com dois anos de idade, cultivados no espaçamento de 6,0 x 4,0 m. O delineamento foi em parcelas subdivididas com 4 blocos, onde as parcelas corresponderam as cultivares Douradão, BRS Kampai e BRS Rubimel e as subparcelas às épocas de coleta das amostras. As amostras da parte aérea foram coletadas nos meses de janeiro, fevereiro, março, abril, agosto, setembro, outubro, novembro e dezembro. Os frutos foram colhidos no pico da colheita, e as épocas de coletas das raízes foram nos meses de janeiro, abril, agosto, novembro e dezembro. Foram empregadas 3 plantas por parcela experimental. Os teores de amido nas raízes das cultivares de pessegueiro foram superiores a ramos, de agosto a dezembro, destacando-se a cultivar Douradão que obteve o teor mais elevado. Porém o teor de amido em ramos foram superiores a raízes, de fevereiro a abril nas três cultivares de pessegueiro de clima subtropical. / Abstract: The storage of carbohydrates is needed to sustain plant growth during periods of stress during dormancy, and very important in early growth and fruiting in spring. In this context, the present work aimed to study the accumulation of carbohydrates in peach cultivars grown in subtropical climate. The experiment was conducted at the Experimental Farm Lageado, Faculty of Agricultural Sciences, UNESP, Botucatu / SP, located in the following geographical coordinates: 22° 51' 55" S and 48° 26' 22". The and 810 m height, where they were reviews irrigated peach trees two years old, grown at a spacing of 6.0 x 4.0 m. The design was a split plot design with 4 blocks, where the plots consisted of cultivars treatments (Douradão, Kampai BRS and BRS Rubimel) and subplots to the times of sample collection, the samples of shoots were collected in the months of January, February, March, April, August , September, October, November and December, the fruits were harvested at the peak of harvest, and collection times for roots were in the months of January, April, August, November and December. Three plants were used per experimental plot. There was variation in the accumulation of carbohydrates during times of reviews, but more carbohydrate stored in peach was starch for root and branch in which he presents the most significant accumulation, with its highest peak accumulation in August highlighting Douradão to cultivate both. The starch content in the roots of cultivars, were above branches, from August to December, highlighting the growing Douradão who obtained the highest level, however the starch content in the roots were higher branches, from February to April the three peach cultivars of subtropical climate / Mestre