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Caracterização e diversidade genética de frutos de cajuzinho-do-cerrado / Characterization and genetic diversity of fruits of cajuzinho-do-cerradoPereira, Laísse Danielle 03 July 2018 (has links)
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Previous issue date: 2018-07-03 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Aiming to characterize and evaluate the genetic diversity of cajuzinho-do-cerrado, in the 2016
harvest, three studies were conducted based on flowering characteristics and physical and
chemical characteristics of cashew nuts and cashew apples. The works were conducted in the
"ex situ" biological collection of Anacardium humile A. St.-Hil. and in the laboratory of genetics
and molecular biology, both at the Universidade Federal de Goiás – Regional Jataí. For the
first study, flowering characteristics of the accessions of the collection were evaluated. The
results were submitted to the descriptive and multivariate analysis of the genetic diversity.
For the second and third study, physical and chemical characteristics of cashew apples and
cashew nuts (from 5 to 15 per access) were evaluated. In the second, the results were
submitted to the descriptive analysis for each access and Pearson correlation among the
variables measured. In the third, besides the descriptive analysis for the variables, the results
were submitted to the multivariate analysis. Diversity was observed with bases on the
attributes of flowering and fruiting, where the UPGMA dendrogram and Tocher method were
efficient to demonstrate this diversity. The accessions from Serranópolis presented high
values of number of flowers and percentage of flowering acess. Access 1 presented higher
values for cashew nut size and higher access and vitamin C content of cashew apple, with
vitamin C being significantly correlated with epidermal and pulp tonality, soluble solids
content and cashew nut length. / Objetivando-se caracterizar e avaliar a diversidade genética de Cajuzinho-do-cerrado, na
safra de 2016, foram conduzidos três estudos. Estes foram conduzidos na coleção biológica
“ex situ” de Anacardium humile A. St.- Hil. e no Laboratório de Genética e Biologia Molecular,
ambos na Universidade Federal de Goiás - Regional Jataí. Para o primeiro estudo foram
avaliadas características da floração dos acessos da coleção. Os resultados foram submetidos
à análise descritiva e multivariada. Para o segundo e terceiro estudos foram avaliadas
características físicas e químicas dos pseudofrutos e frutos (de 5 a 15 por acesso). No
segundo os resultados foram submetidos à análise descritiva para cada acesso e correlação de
Pearson entre as variáveis mensuradas. No terceiro estudo, além da análise descritiva para as
variáveis, os resultados foram submetidos à análise multivariada. Observou-se existência
diversidade com bases nos atributos do florescimento e frutificação, onde, o dendrograma
UPGMA e Método de Otimização de Tocher foram eficientes para demonstrar essa diversidade.
Os acessos procedentes de Serranópolis apresentaram valores elevados de número de flores e
percentual de acessos floridos. O acesso 1 apresentou valores superiores para as dimensões
do fruto e o acesso 3 maior e teor de vitamina C do pseudofruto, sendo que a vitamina C
obteve correlação significativa com a tonalidade da epiderme e da polpa, teor de sólidos
solúveis e comprimento do fruto.
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