Il presente lavoro intende analizzare il tema del turista lento che nell’ultimo decennio si è diffuso nel dibattito scientifico e culturale connesso al tema della sostenibilità e della qualità della vita e nel contesto dell’approccio teorico strutturato intorno alle nuove tendenze dello Slow Tourism. In una prima parte la tesi delinea il framework della sostenibilità con particolare attenzione al recente dibattito in corso sulla “decrescita” e l’“a-crescita” come concetti alternativi al paradigma della crescita. Successivamente viene evidenziato il modo in cui le idee di base ed i principi dello sviluppo sostenibile sono stati applicati al turismo e indagato il legame tra sostenibilità e responsabilità e come questo configura l’emergere di un turismo “responsustable”. In tale contesto viene analizzata la relazione tra turismo e lentezza in cui a filosofia slow non deve essere interpretata come un fenomeno del momento o un innovativo prodotto turistico, ma come una filosofia di vita, un movimento sociale e globale che negli ultimi anni ha caratterizzato i diversi ambiti socio-economici delle comunità locali. Successivamente attraverso una review della letteratura nazionale ed internazionale sul tema, la pluralità di prospettive teoriche vengono sistematizzate in tre ipotesi di lettura riconducibili a tre paradigmi: sostenibilità- slow tourism- territorio; benessere – slow tourism – qualità della vita; esperienza – slow tourism – consumo. Nella seconda parte del lavoro viene presentata l’indagine empirica a partire dall’analisi di contesto del territorio in cui si è svolta l’attività di ricerca, i nove comuni del Comprensorio Turistico della Valnerina in Umbria, con particolare riferimento all’analisi dell’offerta e della domanda turistica. Successivamente sono presentati i risultati di un questionario somministrato a 620 turisti attraverso il quale viene analizzato il profilo motivazionale, le esperienze di fruizione turistica e la percezione della qualità territoriale da parte del turista e delineato il profilo del turista slow in Valnerina. / The present work analyzes the subject of slow tourism which in the last ten years has spread to scientific and cultural debate related to sustainability and quality of life, as well as to a structured, theoretical approach in the new trends of Slow Tourism. The first part of the work outlines the framework of sustainability with particular attention to the recent discussions in progress of “degrowth” and “a-growth” as alternative concepts to the growth paradigm. Successively, attention is drawn to the manner in which the basic ideas and principals of sustainable development are applied to tourism, investigating the relationship between sustainability and responsibility and how this results in the emergence of a “responsustable” tourism. In this context, the connection between tourism and slowness is analyzed, indicating that the slow philosophy should not be interpreted as a momentary phenomenon or an innovative touristic product, but as a life philosophy, a social and worldwide movement which in recent years has redefined different socio-economic boundaries in local communities. After a review of national and international literature on the theme, the multiple of theoretical perspectives are organized into three recognizable hypotheses attributable to three paradigms: sustainability – slow tourism – territory; wellbeing – slow tourism – quality of life; experience – slow tourism – consumption. The second part of the work sets out empirical, firstly, in relation to an analysis of the territorial context where research was carried out, in the nine local body areas of the Valnerina in Umbria, with particular reference to an analysis of the touristic offer and demand. Secondly the results of a questionnaire carried out on 620 tourists are presented together with an analysis of the motivational profile, experiences of touristic fruition and perceived territorial quality of tourists, outlining the profile of the slow tourist in Valnerina.

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