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Chemical ecology of the (oxalato)aluminate complex as an antimicrobial substance from the “shiro” of Tricholoma matsutake / マツタケシロの抗菌物質・シュウ酸アルミニウム錯体の化学生態学Nishino, Katsutoshi 24 July 2017 (has links)
京都大学 / 0048 / 新制・課程博士 / 博士(農学) / 甲第20635号 / 農博第2242号 / 新制||農||1052(附属図書館) / 学位論文||H29||N5079(農学部図書室) / 京都大学大学院農学研究科食品生物科学専攻 / (主査)教授 入江 一浩, 教授 平井 伸博, 教授 田中 千尋 / 学位規則第4条第1項該当 / Doctor of Agricultural Science / Kyoto University / DGAM
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