Submitted by Johnny Rodrigues (johnnyrodrigues@ufcg.edu.br) on 2018-06-14T17:37:55Z No. of bitstreams: 1 JOHN EMERSON FERREIRA REGIS - DISSERTAÇÃO PPGEA 2008..pdf: 7356215 bytes, checksum: e9714e5a2f15594b75435e6c592f026b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-14T17:37:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 JOHN EMERSON FERREIRA REGIS - DISSERTAÇÃO PPGEA 2008..pdf: 7356215 bytes, checksum: e9714e5a2f15594b75435e6c592f026b (MD5) Previous issue date: 2008-02 / Visa-se, com este estudo avaliar e estabelecer os índices de conforto térmico, as respostas termorreguladoras e desempenho de tourinhos Sindi e Guzerá semiconfinados, no período de julho a setembro de 2007, realizado na Estação Experimental de Alagoinha. pertencente à EMEPA-PB, no município de Alagoinha, região do Agreste Paraibano. Foram avaliadas as variáveis climáticas: temperatura do ar (TA), índice de temperatura de umidade (ITU), índice de temperatura de globo e umidade (ITGU). umidade relativa do ar (UR), temperatura de globo negro (TGN) e velocidade do vento (VV) e as variáveis fisiológicas analisadas foram: frequência respiratória (FR), temperatura retal (TR) e temperatura da pele (TP) e os índices produtivos: ganho de peso diário (GPD). ganho de peso total (GPT) e consumo de matéria seca (CMS). Utilizaram-se 16 bovinos: 8 de cada raça, e idade média de 30 ± 5 e 33 ± 3. do Sindi e Guzerá, respectivamente. Os índices ambientais foram medidos diariamente a cada duas horas (das 6 às 16 horas). Os índices de conforto ITU (77,5) e ITGU (78,6) estiveram, nos horários mais quentes, fora da zona de conforto térmico, atingindo níveis considerados críticos, mas as FR e TR se mantiveram dentro da normalidade para a espécie. O desempenho produtivo em ambas as raças permaneceu acima do esperado e as raças responderam satisfatoriamente às condições deste experimento, indicativo de uma boa resposta fisiológica. / The objective of this study was to evaluate and to establish the comfort indexes, the answers thermal regulate and acting of Sindi and Guzera semi confmed, in the period of july to september of 2007. Accomplished in the experimental station of Alagoinha. belonging EMEPA-PB, in the municipal city of Alagoinha, area of Agreste Paraibano. They were appraised the climatic variables: Temperature of the air (TA), Index of Temperature of Humidity (THI), Index of Temperature of Globe and Humidity (BGHI). Relative Humidity of the Air (RH), Temperature of Globe Black (TGN) and Air of the Wind (AW). Physiologic variables: respiratory rate (RR), Rectal Temperature (RT) and Skin Temperature (ST) and the productive indexes: Earnings of Daily (GPD) Weight. Earnings of Total (GPT) Weight and Consumption of Matter Dries (CM). 16 were used bovine: 8 of each race. With médium age of 30 ± 5 and 33 ± 3, of Sindi and Guzerá, respectively. The environmental indexes were measured daily every two hours (6 the 16 hours). The comfort indexes, THI (77,5) and BGHI (78,6). were. in the hottest schedules, out of the area of thermal comfort (ZCT), reaching leveis considered criticai, but RR and RT stayed inside of the normality for the species. The productive acting in both races was above the expected, the races answered the conditions of this experiment satisfactorily, being an indicative of good physiologic answer.

A baixa digestibilidade da fibra da cana de açúcar é um dos principais fatores limitantes do desempenho animal. O objetivo desse estudo foi avaliar os efeitos da digestibilidade da fibra do colmo da cana de açúcar e do nível de concentrado sobre consumo, crescimento, características de carcaça e desempenho econômico de tourinhos Nelore em terminação. Foram utilizados quarenta e oito tourinhos Nelore (319 ± 9,2 kg de PV), distribuídos em 4 tratamentos em arranjo fatorial 2x2 seguindo delineamento de blocos ao acaso. Os tratamentos utilizados foram: cana de açúcar genótipo IAC2480 (maior digestibilidade do FDN do colmo) ou genótipo SP1049 (menor digestibilidade da FDN do colmo), fornecidas a 20 ou 40% do total de MS (quatro baias para cada tratamento). As dietas foram formuladas para prover ganhos diários de 1,2 kg/d (40% de cana de açúcar) ou 1,4 kg/d (20% de cana de açúcar), e continha cana de açúcar cortada fresca como única fonte de forragem. A cana de açúcar IAC2480 possuía 39,4% de FDN com 33,7% de digestibilidade da FDN e a cana de açúcar SP1049 possuía 42,1% de FDN com 29,6% de digestibilidade da FDN. Os bovinos foram alimentados ad libitumcom sobra de 10% em cada baia. O consumo de matéria seca foi determinado diariamente, e os animais foram pesados a cada 14 dias após 16h de jejum total. Os efeitos principais do genótipo da cana de açúcar (Cana), do nível de concentrado (Dieta) e de sua interação (Cana*Dieta), foram testados por ANOVA. Alimentação com a cana de açúcar IAC2480 aumentou o consumo de MS como porcentagem do peso vivo (2,3 vs. 2,12 ± 0,08%, P=0,002), o peso vivo final (461,8 vs. 446,7 ± 20,8kg, P=0,04) e a espessura de gordura subcutânea do músculo Logíssimus dorsi(4,57 vs. 3,12 ± 0,45mm, P<0,001). Não houve efeito do nível de concentrado ou da interação Cana*Dieta sobre essas variáveis. O desdobramento da interação mostrou que o efeito de Cana se deu somente ao nível de 80% de concentrado na dieta, sobre o ganho médio diário (1,73 vs. 1,45 ± 0,8kg/d, P<0,05), e a 60% de concentrado sobre a espessura da gordura subcutânea domúsculo Bíceps femoris(7,82 vs. 4,96 ± 0,58mm, P<0,001) para o genótipo IAC2480. Não houve efeito de Cana, Dieta e da interação Cana*Dieta sobre a conversão alimentar e sobre a área de olho de lombo do músculo Logíssimus dorsi. A utilização da cana de açúcar IAC2480 (maior digestibilidade) pode aumentar o rendimento de carcaça quente (P<0,06). A dieta com a cana IAC2480 promoveu maior lucratividade, avaliada como receita menos custo de alimentação. Conclui-se que a qualidade da fibra influencia diretamente o desempenho animal, pois o fornecimento de cana de açúcar com melhor digestibilidade da fibra aumenta o consumo de matéria seca, melhora o desempenho animal e aumenta a espessura de gordura da carcaça e a lucratividade do sistema. / Sugarcane has low fiber digestibility, one of the main factors limiting beef cattle performance. The objective of this study was to evaluate the effects of sugarcane stalk fiber digestibility and the concentrate level on intake, growth, carcass fat and economic performance of finishing Nellore bulls. Forty eight Nellore bulls (319 ± 9.2 kg of BW) were blocked by BW and assigned to 4 treatments in a 2x2 factorial arrangement in a randomized complete block design. Treatments were as follows: sugarcane genotype IAC2480 (greater stalk NDF digestibility) or sugarcane genotype SP1049 (lower stalk NDF digestibility), fed at 20 or 40% of total DM intake (n=4 pens for each of the four treatments). Diets were formulated to provide daily gain (ADG) of 1.2 kg/d (40% sugarcane) or 1.4 kg/d (20% sugarcane), and contained freshly cut sugarcane as the sole forage. Sugarcane IAC2480 stalk contained 39,4% NDF with 33,7% NDF digestibility, and sugarcane SP1049 stalk contained 42,1% NDF with 29,6% NDF digestibility. Animals were fed ad libitum maintaining a minimum of 10% orts in each pen. Dry matter intake was determined daily, and animals were weighed every 14 days after 16h of fasting. Main effects of sugarcane genotypes (Cane), of level of concentrate (Diet), and their interaction (Cane*Diet) were tested by ANOVA. Feeding sugarcane with higher NDF digestibility increased dry matter intake as a percentage of BW (2.24 vs. 2.12 ± 0.08%, P=0.002), final body weight (462 vs. 447 ± 20,8kg, P=0.04) and subcutaneous carcass fat of Logíssimus dorsi (4.57 vs. 3.12 ± 0.45 mm, P<0.01). There were no significant effects of level of concentrate or of Cane*Diet interaction on these variables. Deployment of interaction showed that effect of sugarcane occur only at the level of 80% of concentrate on average daily gain (1.73 vs. 1.45 ± 0.8kg/d, P<0.05), and at the level of 60% of concentrate on thickness of subcutaneous fat of Bíceps femoris muscle(7.82 vs. 4.96 ± 0.58mm, P<0.001), to the genotype IAC2480. There was no effect of sugarcane, diet and Cane*Diet interaction on feed:gain, and loy muscle area of Logíssimus dorsi. The use of IAC2480 sugarcane (greater digestibility) can increase hot carcass yield (P<0.06). The diet with the sugarcane IAC2480 promoted greater profitability, availed as revenue minus feeding cost. It concluded that fiber quality directly influence animal performance,because feeding finishing bull a diet containing sugarcane with greater fiber digestibility increased dry matter intake, improve the animal performance e increase subcutaneous carcass fat and the profitability of the system.

Made available in DSpace on 2015-03-26T13:55:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 texto completo.pdf: 444349 bytes, checksum: f3932e0fa2865322d04c35cf2c173be8 (MD5) Previous issue date: 2010-02-24 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The aim of this study was to determine whether assisted reproductive biotechnologies in vitro fertilization (IVF) and artificial insemination (AI) can interfere on the processes of puberty in young bulls when compared to those generated by natural mating, and measure biometric and seminal parameters of these animals obtained by different techniques applied to animal breeding. There were nine data collections using 189 Gyr animals, ranging in age from one day old to 24 months old. These animals were classified into three categories, according to the reproductive techniques in which they were generated, with groups 1, 2 and 3 were constituted by the animals generated, respectively, from IVF (61 animals), IA (106 animals) and natural mating (22 animals). The animals were raised under pasture conditions with concentrate supplementation and weaned at around 12 months of age. The puberty was determined by means of the physical and morphological characteristics of the semen. There was no significant difference between the three groups regarding age, weight characteristics and testicular biometric during puberty age, demonstrating that the type of biotechnology used in the animal production had no effect on the weight and reproduction development of the same. The young bulls reached puberty at 19.0 ± 2.8 months, weighing 264.0 ± 46.0 kg and 27.4 ± 3.4 cm of scrotal circumference (SC), proving to be sexually late. In this occasion, the groups of animals showed averages and standard deviations of 1.8 ± 1.0 ml for ejaculate volume (VOL), gross motility (TURB) of 0.9 ± 1.0 (0-5), motility (MOT) of 52.3 ± 22.8%, vigor of (VIG) 2.6 ± 0.6 (0-5), sperm concentration in the ejaculate (CONC) of 647.8 ± 858.6 ( x106 spermatozoa), major sperm defects (DMA) of 58.9 ± 31.5%, minor sperm defects (DME) of 13.6 ± 8.3% and total sperm defects (DTotal) of 72.5 ± 34.3 %. It was observed a high and positive correlation between age at puberty (IDPUB), body weight (0.63), IDPUB and PE (0.45), due to the fact that the animals were sexually late. At the age range studied, there was a high correlation between PE and body weight, DM and DTOTAL, and medium to low magnitude with the physical aspects of the semen (MOT, VIG and CONC). Thus, the PE can be used in young animals, as selection criteria for sexual precocity. / O objetivo com o presente trabalho foi verificar se as biotecnologias de reprodução assistida Fertilização in vitro (FIV) e Inseminação Artificial (IA) podem interferir nos processos de puberdade de tourinhos, em comparação aos produtos gerados por monta natural, bem como mensurar os parâmetros biométricos e seminais destes animais, obtidos por diferentes técnicas aplicadas à reprodução animal. Foram realizadas nove coletas de dados, utilizando 189 animais da raça Gir, com idades variando entre um dia de vida a 24 meses. Estes animais foram classificados em três categorias, de acordo com a técnica reprodutiva através da qual foram gerados, sendo os grupos 1, 2 e 3 constituídos pelos animais gerados, respectivamente, por FIV (61 animais), IA (106 animais) e por monta natural (22 animais). Os animais foram criados em sistema a pasto com suplementação concentrada e desmamados por volta dos 12 meses de idade. A puberdade foi determinada por meio das características físicas e morfológicas do sêmen. Não houve diferença significativa entre os três grupos avaliados em relação à idade, características ponderais e biometria testicular por ocasião da idade à puberdade, demonstrando que o tipo de biotecnologia empregado na produção animal não interferiu no desenvolvimento ponderal e reprodutivo dos mesmos. Os tourinhos alcançaram a puberdade aos 19,0 ± 2,8 meses, pesando 264,0 ± 46,0 Kg e com 27,4 ± 3,4 cm de perímetro escrotal (PE), demonstrando ser sexualmente tardios. Nessa ocasião, os grupos de animais apresentaram valores médios e respectivos desvios-padrão de 1,8 ± 1,0 ml de volume do ejaculado (VOL), turbilhonamento (TURB) de 0,9 ± 1,0 (0-5), motilidade espermática progressiva (MOT) de 52,3 ± 22,8%, vigor (VIG) de 2,6 ± 0,6 (0-5), concentração espermática no ejaculado (CONC) de 647,8 ± 858,6 (x106 espermatozóides), defeitos espermáticos maiores (DM) de 58,9 ± 31,5%, defeitos espermáticos menores (Dmen) de 13,6 ± 8,3% e defeitos espermáticos totais (DTotal) de 72,5 ± 34,3%. Foi observada correlação alta e positiva entre idade à puberdade (IDPUB) e peso corporal (0,63) e IDPUB e PE (0,45), devido ao fato dos animais serem sexualmente tardios. Na faixa etária avaliada, verificou-se correlação alta do PE com peso corporal, DM e DTOTAL e de média a baixa magnitude com os aspectos físicos do sêmen (MOT, VIG e CONC). Desta forma, o PE pode ser utilizado, em animais jovens, como critério de seleção para precocidade sexual.

A baixa digestibilidade da fibra da cana de açúcar é um dos principais fatores limitantes do desempenho animal. O objetivo desse estudo foi avaliar os efeitos da digestibilidade da fibra do colmo da cana de açúcar e do nível de concentrado sobre consumo, crescimento, características de carcaça e desempenho econômico de tourinhos Nelore em terminação. Foram utilizados quarenta e oito tourinhos Nelore (319 ± 9,2 kg de PV), distribuídos em 4 tratamentos em arranjo fatorial 2x2 seguindo delineamento de blocos ao acaso. Os tratamentos utilizados foram: cana de açúcar genótipo IAC2480 (maior digestibilidade do FDN do colmo) ou genótipo SP1049 (menor digestibilidade da FDN do colmo), fornecidas a 20 ou 40% do total de MS (quatro baias para cada tratamento). As dietas foram formuladas para prover ganhos diários de 1,2 kg/d (40% de cana de açúcar) ou 1,4 kg/d (20% de cana de açúcar), e continha cana de açúcar cortada fresca como única fonte de forragem. A cana de açúcar IAC2480 possuía 39,4% de FDN com 33,7% de digestibilidade da FDN e a cana de açúcar SP1049 possuía 42,1% de FDN com 29,6% de digestibilidade da FDN. Os bovinos foram alimentados ad libitumcom sobra de 10% em cada baia. O consumo de matéria seca foi determinado diariamente, e os animais foram pesados a cada 14 dias após 16h de jejum total. Os efeitos principais do genótipo da cana de açúcar (Cana), do nível de concentrado (Dieta) e de sua interação (Cana*Dieta), foram testados por ANOVA. Alimentação com a cana de açúcar IAC2480 aumentou o consumo de MS como porcentagem do peso vivo (2,3 vs. 2,12 ± 0,08%, P=0,002), o peso vivo final (461,8 vs. 446,7 ± 20,8kg, P=0,04) e a espessura de gordura subcutânea do músculo Logíssimus dorsi(4,57 vs. 3,12 ± 0,45mm, P<0,001). Não houve efeito do nível de concentrado ou da interação Cana*Dieta sobre essas variáveis. O desdobramento da interação mostrou que o efeito de Cana se deu somente ao nível de 80% de concentrado na dieta, sobre o ganho médio diário (1,73 vs. 1,45 ± 0,8kg/d, P<0,05), e a 60% de concentrado sobre a espessura da gordura subcutânea domúsculo Bíceps femoris(7,82 vs. 4,96 ± 0,58mm, P<0,001) para o genótipo IAC2480. Não houve efeito de Cana, Dieta e da interação Cana*Dieta sobre a conversão alimentar e sobre a área de olho de lombo do músculo Logíssimus dorsi. A utilização da cana de açúcar IAC2480 (maior digestibilidade) pode aumentar o rendimento de carcaça quente (P<0,06). A dieta com a cana IAC2480 promoveu maior lucratividade, avaliada como receita menos custo de alimentação. Conclui-se que a qualidade da fibra influencia diretamente o desempenho animal, pois o fornecimento de cana de açúcar com melhor digestibilidade da fibra aumenta o consumo de matéria seca, melhora o desempenho animal e aumenta a espessura de gordura da carcaça e a lucratividade do sistema. / Sugarcane has low fiber digestibility, one of the main factors limiting beef cattle performance. The objective of this study was to evaluate the effects of sugarcane stalk fiber digestibility and the concentrate level on intake, growth, carcass fat and economic performance of finishing Nellore bulls. Forty eight Nellore bulls (319 ± 9.2 kg of BW) were blocked by BW and assigned to 4 treatments in a 2x2 factorial arrangement in a randomized complete block design. Treatments were as follows: sugarcane genotype IAC2480 (greater stalk NDF digestibility) or sugarcane genotype SP1049 (lower stalk NDF digestibility), fed at 20 or 40% of total DM intake (n=4 pens for each of the four treatments). Diets were formulated to provide daily gain (ADG) of 1.2 kg/d (40% sugarcane) or 1.4 kg/d (20% sugarcane), and contained freshly cut sugarcane as the sole forage. Sugarcane IAC2480 stalk contained 39,4% NDF with 33,7% NDF digestibility, and sugarcane SP1049 stalk contained 42,1% NDF with 29,6% NDF digestibility. Animals were fed ad libitum maintaining a minimum of 10% orts in each pen. Dry matter intake was determined daily, and animals were weighed every 14 days after 16h of fasting. Main effects of sugarcane genotypes (Cane), of level of concentrate (Diet), and their interaction (Cane*Diet) were tested by ANOVA. Feeding sugarcane with higher NDF digestibility increased dry matter intake as a percentage of BW (2.24 vs. 2.12 ± 0.08%, P=0.002), final body weight (462 vs. 447 ± 20,8kg, P=0.04) and subcutaneous carcass fat of Logíssimus dorsi (4.57 vs. 3.12 ± 0.45 mm, P<0.01). There were no significant effects of level of concentrate or of Cane*Diet interaction on these variables. Deployment of interaction showed that effect of sugarcane occur only at the level of 80% of concentrate on average daily gain (1.73 vs. 1.45 ± 0.8kg/d, P<0.05), and at the level of 60% of concentrate on thickness of subcutaneous fat of Bíceps femoris muscle(7.82 vs. 4.96 ± 0.58mm, P<0.001), to the genotype IAC2480. There was no effect of sugarcane, diet and Cane*Diet interaction on feed:gain, and loy muscle area of Logíssimus dorsi. The use of IAC2480 sugarcane (greater digestibility) can increase hot carcass yield (P<0.06). The diet with the sugarcane IAC2480 promoted greater profitability, availed as revenue minus feeding cost. It concluded that fiber quality directly influence animal performance,because feeding finishing bull a diet containing sugarcane with greater fiber digestibility increased dry matter intake, improve the animal performance e increase subcutaneous carcass fat and the profitability of the system.