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Bedeutung von Schnelltestmethoden im Rahmen der Lebensmittelkontrolle - eine Übersicht

Reichelt, Heike 29 May 2007 (has links) (PDF)
Überblick über zur Zeit erhältliche Schnelltestmethoden in der Lebensmittelkontrolle(sowohl für amtliche Überwachung als auch die betriebliche Eigenkontrolle); Umfrage zur Anwendung dieser Methoden in der amtlichen Überwachung (deutschlandweit).
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Bedeutung von Schnelltestmethoden im Rahmen der Lebensmittelkontrolle - eine Übersicht

Reichelt, Heike 27 February 2007 (has links)
Überblick über zur Zeit erhältliche Schnelltestmethoden in der Lebensmittelkontrolle(sowohl für amtliche Überwachung als auch die betriebliche Eigenkontrolle); Umfrage zur Anwendung dieser Methoden in der amtlichen Überwachung (deutschlandweit).

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