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Efeito da fonte de carbono e nitrogênio na produção de β 1,3 glucanases por Trichoderma asperellum / Effect of source of carbon and nitrogen in the production of β-1 ,3-glucanase by Trichoderma asperellum

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Previous issue date: 2008-05-29 / The β-1.3-glucanases have several functions in the cell as fungal metabolic in
hydrolysis of polysaccharides for possible cellular assimilation; morphogenetic
function in the hydrolysis or modifications of the cell wall, which includes growth and
extension of the wall, altering the structure and composition of the wall and autolysis.
In addition to presenting ecological importance, since these enzymes are involved in
biological control, through the process of mycoparasitism. The gender Trichoderma
comprises a group of filamentous fungi, saprophytic soil, found on decomposing
organic matter in the rhizosphere, and some plants. Considering the importance of
β-1.3 glucanases proposing in this study to evaluate the production of
β-1.3 - glucanases by T. asperellum using different sources of carbon and nitrogen.
The enzyme was produced using cell wall of Rizoctonia solani (PCRS), chitin,
chitosan, starch, cellulose, sucrose, maltose, lactose, celobiose and glucose. The
best production of enzymes was obtained in the middle containing PCRS, with two
bands of activity of polyacrylamide gel were found. Furthermore, the effect of varying
concentrations of ammonium sulfate (2, 4, 6, 8, 20, 40 and 60 mM) in the production
of β-1.3-glucanase was evaluated during the growth of the fungus in PCRS. A great
increase in activity of the enzyme was detected in the presence of nitrogen source.
We can see that there was a considerable increase in the expression of the enzyme
of low molecular weight at this culture conditions. / As b-1,3-glucanases apresentam diversas funções na célula fúngica como
metabólica, na hidrólise de polissacarídeos para eventual assimilação celular; função
morfogenética, na hidrólise ou modificações da parede das células, que inclui o
crescimento e extensão da parede, alterando sua estrutura e sua composição e
autólise. Além de apresentar importância ecológica estas enzimas estão envolvidas
no controle biológico, através do processo de micoparasitismo. O gênero
Trichoderma compreende um grupo de fungos filamentosos saprófitas de solo,
encontrados sobre matéria orgânica em decomposição e na rizosfera de algumas
plantas. Considerando a importância das b-1,3-glucanases propõe-se neste trabalho
a avaliação da produção de b-1,3-glucanases por T. asperellum utilizando diferentes
fontes de carbono e nitrogênio. A enzima foi produzida utilizando parede celular de
Rizoctonia solani (PCRS), quitina, quitosana, amido, celulose, sacarose, maltose,
lactose, celobiose e glicose. A melhor produção de enzimas foi obtida n o meio
contendo PCRS, sendo detectadas duas bandas de atividade em gel de
poliacrilamida. Além disto, o efeito de concentrações variadas de (NH4) 2SO4 (2, 4, 6,
8, 20, 40 e 60 mM) na produção de b-1,3-glucanases foi avaliado durante o
crescimento do fungo em PCRS. Um aumento considerável na atividade da enzima
foi detectado na presença desta fonte de nitrogênio. Pode - se observar que houve
um aumento considerável na expressão da enzima de menor massa molecular
nestas condições de cultivo.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tde/1279
Date29 May 2008
CreatorsSILVA, Regiane Christine da
ContributorsULHOA, Cirano Jose
PublisherUniversidade Federal de Goiás, Mestrado em Biologia, UFG, BR, Ciências Biolóicas
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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