[pt] O turismo como uma atividade econômica e um fenômeno social, que tem
um enorme potencial como ferramenta para proteção do meio ambiente,
assim como, para erradicação da pobreza. Tem-se hoje uma atividade
turística promissora, com um turista mais cauteloso em suas escolhas,
usufruindo de um turismo mais saudável e responsável. Neste contexto,
pensando o meio de hospedagem como um equipamento turístico, que tem
de estar alinhado a esse novo turismo responsável, os empreendimentos
hoteleiros devem estar dispostos a adotar práticas, que objetivem a
melhoria do seu desempenho diante das questões ambientais sociais e
econômicas. Nesta perspectiva, a Produção mais Limpa (P+L), vem como
uma ferramenta que aplicada a empresas dos mais variados segmentos,
através de uma estratégia econômica e socioambiental, mostrando-se
como uma alternativa viável e interessante para os gestores, que
vislumbram a melhoria dos seus processos produtivos. Assim, este trabalho
tem por objetivo o estudo de viabilidade de implantação da Produção mais
Limpa em um pequeno meio de hospedagem localizado na praia de Vilatur
em Saquarema- RJ, visando trazer benefícios importantes ao
empreendimento no que se refere aos aspectos ambientais, econômicos e
sociais, assim como, utilizar esse estudo como um piloto para que a
proposta possa ser multiplicada para adesão em outros meios de
hospedagem do município. / [en] Tourism as an economic activity and a social phenomenon, which has a big
potencial as a tool for protecting the environment, as well as, for eradicating
poverty. Today, there is a promising tourist activity, with tourists who are
more cautions in their choices, enjoying healthier and responsible tourism.
In this context, considering the accommodation as a tourist equipment,
which must be aligned with this new responsible tourism, hotel enterprises
must be willing to adopt practices that aim to improve their performance in
the face of environmental, social and economic issues. In this perspective,
Cleaner Production (CP) comes as a tool that can be applied to companies
in the most varied segments, through an economic and socio-environmental
strategy, proving to be a viable and interesting alternative for managers,
who envision the improvement of its production processes. Thus, this work
aims to study the feasibility of implementing Cleaner Production in a small
accommodation located on Vilatur beach in Saquarema – RJ, aiming to
bring important benefits to the enterprise in terms of environmental,
economic and social aspects, as well as using this study as a pilot so that
the proposal can be multiplied for adherence to other small hotels in the city.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:puc-rio.br/oai:MAXWELL.puc-rio.br:64091 |
| Date | 25 September 2023 |
| Creators | ANA CRISTINA DA SILVA COSTA |
| Contributors | RAFAEL SOARES GONÇALVES |
| Publisher | MAXWELL |
| Source Sets | PUC Rio |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | TEXTO |
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