Return to search

Aminas Aromáticas Heterocíclicas em sardinha e salmão grelhados: Influência do processamento culinário

Mestrado em Controlo de Qualidade / MSc in Quality Control

Identiferoai:union.ndltd.org:up.pt/oai:repositorio-aberto.up.pt:10216/9494
Date19 October 2008
CreatorsCosta, Mariana de Pinho Oliveira e
PublisherFaculdade de Farmácia da Universidade do Porto, FFUP
Source SetsUniversidade do Porto
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
TypeDissertação
Formatapplication/pdf, application/pdf
RightsopenAccess

Page generated in 0.0027 seconds