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ABORDAGEM METALOPROTEÔMICA DO MERCÚRIO EM LEITE MATERNO DE COMUNIDADES DA BACIA AMAZÔNICA - BRASIL

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Previous issue date: 2016-04-12 / Mercury is a potentially toxic element with a wide distribution on the Amazonian
environment. This metal is dangerous and responsible for environmental
contaminations and human intoxications as it is capable to biomagnifications
and bioaccumulate throughout the food chains becoming the main way of
exposing the riverine Amazonian communities to methylmercury to whom the
main diet is fish. Therefore, studies related to mercury toxicity are of
fundamental importance to health and life quality of the Amazonian
communities. This study aimed to detect and evaluate possible proteic
biomarkers of mercury toxicity in samples of human milk collected in riverine
populations of Madeira and Negro rivers in the Brazilian Amazon. Initially total
mercury was determined in the hair of breast feeding women to identify who
were contaminated with mercury followed by the obtaining of the proteome of
milk samples by two-dimensional electrophoresis (2D PAGE) after precipitation
of proteins in half acetone. On the proteic spots obtained in the process of
protein fractionation of milk samples, detection of mercury was carried out by
atomic absorption spectrometry in graphite furnace(GFAAS), where the results
showed that mercury was bonded in proteins of molecular weight around 14-26
kDa. The concentration determination of total mercury by GFAAS was also
carried out with milk in natura, lyophilized milk and the proteic pellets aiming a
mass balance of mercury related to the concentration of this element on milk
and pellets. The measurements of mass balance permitted to observe that, in
relation to the milk samples from Madeira River, about 85 to 95%of the mercury
present in the lyophilized milk is on the proteic fraction. In relation to the
breastfeeding women of the Negro River, about 50% of the total mercury is
bound in the proteic fraction and the difference of 51% might be bound to the
lipidic fraction. However, more studies in this line of research need to be
pursued to achieve more robust conclusions. / O mercúrio é um elemento potencialmente tóxico com ampla distribuição no
ambiente amazônico. Este metal é perigoso e responsável por contaminações
ambientais e intoxicações humanas, já que é capaz de biomagnificar e
bioacumular através das cadeias alimentares, tornando-se assim a principal via
de exposição às comunidades amazônicas ribeirinhas do metilmercúrio, cuja
dieta é baseada em peixes. Sendo assim estudos relacionados à toxicidade do
mercúrio são de fundamental importância para a saúde e a qualidade de vida
das comunidades amazônicas. Este estudo buscou detectar e avaliar possíveis
biomarcadores proteicos da toxicidade do mercúrio em amostras de leite
materno coletadas de populações ribeirinhas do rio Madeira e do rio Negro, na
Amazônia brasileira. Inicialmente, determinou-se mercúrio total no cabelo das
lactantes para identificar quais estavam contaminadas com mercúrio, em
seguida obteve-se o proteoma das amostras de leite por eletroforese
bidimensional (2D-PAGE) após precipitação das proteínas em meio acetônico.
Nos spotsproteicos obtidos no processo de fracionamento das proteínas, nas
amostras leite, foram feitas determinações de mercúrio por espectrometria de
absorção atômica em forno de grafite (GFAAS), onde os resultados mostraram
que o mercúrio se encontra ligado em proteínas de massa molecular na faixa
de 14-26 kDa. A determinação da concentração de mercúrio total por GFAAS
foi feita também no leite in natura, leite liofilizado e nos pelletsproteicos, com o
objetivo de se fazer um balanço de massa de mercúrio em relação à
concentração deste elemento no leite e pellets. As medidas de balanço de
massa permitiram observar que, em relação às amostras de leite do rio
Madeira, cerca de 85 a 95% do mercúrio presente no leite liofilizado encontrase
na fração proteica. Em relação às lactantes do rio Negro, cerca de 50% do
mercúrio total está ligado na fração proteica e a diferença de 51% pode estar
ligado na fração lipídica. Contudo, mais estudos nesta linha de pesquisa devem
ser desenvolvidos, para que se possam ter conclusões mais robustas.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:ambar:tede/3556
Date12 April 2016
CreatorsCerbino, Maria Rosa
ContributorsSilva Jr, Nelson Jorge da, Oliveira, Valéria de, Rubin, Julio Cezar Rubin de
PublisherPontifícia Universidade Católica de Goiás, Programa de Pós-Graduação STRICTO SENSU em Ciências Ambientais e Saúde, PUC Goiás, Brasil, Escola de Ciências Médicas, Famacêuticas e Biomédicas::Curso de Biomedicina
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAIS, instname:Pontifícia Universidade Católica de Goiás, instacron:PUC_GO
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
Relation182347147502304568, 500, 500, 600, -3419534730652026874, 8765449414823306929

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