Otimização de metodologia analitica e avaliação da incidencia de cadmio e chumbo em leite humano e alimentos infantis

Description

Orientador: Lucia Maria Valente Soares / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-04T15:50:04Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2005 / Doutorado / Doutor em Ciência de Alimentos

Links & Downloads

1. (Broch.)
2. OLIVEIRA, Adriana Queiroz de. Otimização de metodologia analitica e avaliação da incidencia de cadmio e chumbo em leite humano e alimentos infantis. 2005. 120p. Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos, Campinas, SP. Disponível em: <http://www.repositorio.unicamp.br/handle/REPOSIP/254715>. Acesso em: 4 ago. 2018.
3. http://repositorio.unicamp.br/jspui/handle/REPOSIP/254715

Tags

Chumbo

Cádmio

Leite humano

Lactentes - Nutrição

Espectroscopia de absorção atômica

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/254715
Date	20 July 2005
Creators	Oliveira, Adriana Queiroz de
Contributors	UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Soares, Lucia Maria Valente, 1947-, Kawashima, Luciane Mie, Toledo, Maria Cecilia de Figueiredo, Camargo, Monica Cristiane Rojo de, Baccan, Nivaldo, Cadore, Solange
Publisher	[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Language	Portuguese
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Format	120p. : il., application/pdf
Source	reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess