Conselho Nacional de Desenvolvimento CientÃfico e TecnolÃgico / O SubmÃdio SÃo Francisco à um dos principais polos produtores de melÃo amarelo para o mercado interno brasileiro. Sabendo que as atividades agrÃcolas impactam o meio ambiente, este estudo objetiva avaliar os impactos ambientais, por meio da avaliaÃÃo do ciclo de vida, na produÃÃo de 1 kg de melÃo cultivado no SubmÃdio SÃo Francisco, sob dois sistemas de produÃÃo: convencional e conservacionista. Os dados referentes ao sistema de produÃÃo convencional de melÃo foram obtidos em campo, com entrevistas conduzidas no PerÃmetro Irrigado Salitre (Juazeiro-BA), jà os dados referentes aos sistemas conservacionistas foram obtidos em uma unidade experimental da Embrapa SemiÃrido (Petrolina-PE). Realizou-se uma anÃlise de sensibilidade, considerando quatro cenÃrios: C1 (transporte), C2 (embalagem) e C3 (fertilizantes) e C4 (combinaÃÃo de C1, C2 e C3). O sistema de produto em estudo abrange a produÃÃo de sementes e mudas de melÃo, a produÃÃo agrÃcola dos frutos, a embalagem e transporte do melÃo, e a produÃÃo e transporte dos insumos utilizados nestes processos. Aplicou-se o mÃtodo Recipe na avaliaÃÃo das categorias: MudanÃa ClimÃtica, AcidificaÃÃo do Solo, EutrofizaÃÃo de Ãguas Doces, EutrofizaÃÃo Marinha e Escassez HÃdrica; e o mÃtodo Usetox para avaliaÃÃo da Toxicidade. Os resultados indicaram que, em longo prazo, os sistemas conservacionistas apresentam menores impactos ambientais. Mostraram ainda que as categorias avaliadas sÃo afetadas por trÃs principais processos: transporte dos frutos, embalagem dos frutos e produÃÃo de fertilizantes. Com base na anÃlise de sensibilidade, observa-se que no cenÃrio 4 (que combina a substituiÃÃo das caixas de papelÃo, a utilizaÃÃo de um transporte misto e a supressÃo do uso de fertilizantes nitrogenados) ocorre a maior reduÃÃo dos impactos em todas categorias avaliadas. / The Creative Commons License is a leading producer of yellow melon pole for the Brazilian domestic market. Knowing that agricultural activities impact the environment, this study aims to evaluate the environmental impacts through the evaluation of the life cycle, to produce 1 kg of melon grown in Creative Commons License, under two production systems: conventional and conservation. The data relating to conventional melon production system were obtained in the field, with interviews conducted in the Irrigated Perimeter Salitre (Juazeiro-BA), since the data for the conservation systems were obtained in a experimental unit Embrapa Semi-Arid (Petrolina-PE). We performed a sensitivity analysis considering four scenarios: C1 (transport), C2 (packaging) and C3 (fertilizers) and C4 (combination of C1, C2 and C3). The product system under study covers the production of seeds and melon seedlings, agricultural production of fruits, packaging and transport of melons, and the production and transport of inputs used in these processes. Recipe applied the method in the evaluation of the categories: Climate Change, Soil Acidification, Eutrophication of Freshwater, Marine Eutrophication and Water Scarcity; and the Usetox method to assess toxicity. The results indicated that in the long run, conservationists systems have lower environmental impacts. They are shown even if the evaluated categories are affected by three main processes: transport of fruit, packaging of fruits and fertilizer production. Based on the sensitivity analysis, it is observed that the scenario 4 (combining the replacement of the cartons, the use of a mixed transport and the removal of nitrogen fertilizer use) is the greatest reduction of impacts in all categories evaluated.
Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:9755 |
Date | 20 April 2015 |
Creators | Tayane de Lima Santos |
Contributors | Ana BÃrbara de AraÃjo Nunes, Maria ClÃa Brito de Figueiredo, Francisco SuetÃnio Bastos Mota, Vanderlise Giongo |
Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Engenharia Civil, UFC, BR |
Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
Language | Portuguese |
Detected Language | English |
Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
Format | application/pdf |
Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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