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Previous issue date: 2006-02-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The water management has great importance to the pre-germinated paddy rice production system. The irrigation water contributes to soil tillage, helps to control weeds, insects and diseases, and increases nutrient availability. The water drainage at tillering is a common management practice among rice growers in Santa Catarina. Rice producers state that irrigation suppression at tillering enhances plant sustainability, preventing lodging and favoring water removal before harvesting the crop. Conversely, this water management strategy may create some problems, such as enhancement in the incidence of weeds and diseases, stimulation of nitrogen losses by denitrification and reduction of grain yield due to water deficit. This work was conducted aiming to determine the effect of water removal at tillering on plant root morphology system, physical and chemical soil attributes, grain yield and kernel quality of rice cultivars. A green house and a field experiment were conducted in Lages and Pouso Redondo, respectively. Four water management systems at tillering were tested on each trial: continuous irrigation during tillering, water removal at V6 and water return at 7, 14 and 21 days after soil drainage. Two cultivars were evaluated for each irrigation system: Epagri 106 (early cycle) and Epagri 109 (late cycle). The experiments were installed on 09/24/2004 in Lages, and 10/16/2004 in Pouso Redondo. The experimental area was flooded 30 days before sowing rice at both experimental sites. The soil was fertilized with 20 kg of P2O5, 40 kg of K2O and 100 kg of N ha-1 in each experiment. A completely randomized design was used in the green house experiment. A randomized block design with split-plots was employed in the field, where the irrigation systems were tested in the main plots and the cultivars in the split-plots. The plant height, total number of leaves per plant, number of green and senesced leaves, root length, volume, radium and area, as well as root and shoot dry mass were assessed in the green house experiment. In the field experiment, soil samples were collected at 7, 14 and 20 days after drainage to determine mineral N. Evaluations of soil resistance to penetration were carried out at soil drainage, 7, 14 and 20 days after water removal. Soil density, micro porosity, macro porosity and total porosity were assessed 7 days after water removal and at harvesting. Grain yield, yield components and grain quality parameters were determined after harvesting. In both experiments, data were analyzed by the Variance Analysis. Means were compared by the Duncan s Test at the 5% error probability level. Results from the green house experiment showed that the root and shoot dry mass were not affected by the irrigation management system and were higher for the early cultivar Epagri 106. Soil drainage for 21 days increased leaf senescence, decreasing the number of green leaves at harvesting, in relation to the treatment with continuous irrigation. The late cultivar Epagri 109 presented higher number of tillers and leaves than the early cultivar Epagri 106. The root length, area and volume were reduced with the increase in drainage period. In the field, water removal at tillering had a small effect on the amount of mineral N (NH4 + and NO3-) 7, 14 and 20 days after drainage. The water management system did not affect soil resistance penetration at the 0-10 cm layer from drainage to water return. The water removal at tillering enhanced soil density at harvesting of cultivar Epagri 106. Grain yield and kernel quality were not affected by the water management system at tillering. There were no significant differences between grain yields of both cultivars. Epagri 109 presented higher values of panicle length, weight of 1,000 grains, percentage of empty grains and percentage of full length grains than Epagri 106. Results from the green house experiment indicate that long drainage periods at tillering hasten leaf senescence and restrict rice root growth, regardless of cultivar cycle. Such physiological restrictions did not decrease grain yield in the field possibly due to the high amount of rainfall during the 20 days where water management systems were tested / O manejo da água é de grande importância para cultura do arroz irrigado no sistema pré-germinado. A água contribui para o preparo do solo, controle de plantas daninhas, pragas e
doenças e eleva a disponibilidade de nutrientes. A retirada de água no perfilhamento é uma prática comum entre os produtores do Estado de Santa Catarina. Estes afirmam que a supressão da irrigação no perfilhamento melhora a sustentação das plantas, evitando o acamamento e facilitando a drenagem antes da colheita. Por outro lado, esta prática pode ocasionar alguns problemas, tais como maior incidência de brusone e de plantas daninhas, perdas de nitrogênio por desnitrificação e redução na produtividade devido à falta de água. Este trabalho foi conduzido objetivando determinar o efeito da retirada de água no perfilhamento sobre a morfologia do sistema radicular da planta, características físico-químicas do solo, rendimento de grãos e parâmetros de engenho de cultivares de arroz. Foram conduzidos dois experimentos, um em casa de vegetação, em Lages e outro a campo, no município de Pouso Redondo. Em cada ensaio foram testados quatro sistemas de manejo da água durante o perfilhamento: irrigação contínua, retirada da água no estádio V6 e retorno 7 dias após, 14 dias após e 21 dias após a drenagem. Para cada sistema de manejo de água foram avaliadas duas cultivares, uma de ciclo precoce, EPAGRI-106, e outra de ciclo tardio, EPAGRI-109. O ensaio em casa de vegetação foi implantado no dia 24/09/2004 e o ensaio a campo no dia 16/10/2004, sendo que a inundação inicial ocorreu 30 dias antes da semeadura para os dois ensaios. A adubação foi equivalente a 20 kg de P2O5 ha-1, 40 kg K2O ha-1 e 100 kg de N ha-1 para os dois ensaios. O delineamento experimental do experimento em casa de vegetação foi completamente casualizado. No experimento de campo utilizou-se o delineamento experimental de blocos ao acaso com parcelas subdivididas, sendo que na parcela principal foram testados os sistemas de manejo da irrigação e nas sub-parcelas as cultivares de arroz. No experimento conduzido em casa de vegetação determinou-se a estatura e o número de perfilhos por planta, o número de folhas totais, verdes e senescidas, o comprimento, a área, o volume e o raio das raízes, bem como a quantidade de massa seca alocada à parte aérea e ao sistema radicular. No experimento a campo determinou-se a quantidade de N mineral no solo aos 7, 14 e 20 dias após a drenagem e a resistência do solo à penetração no momento da drenagem, aos 7, 14 e 20 dias após a drenagem. Coletou-se também amostras indeformadas de solo para determinação da densidade, microporosidade, macroporosidade e porosidade total aos 7 dias após a drenagem e no momento da colheita. Após a colheita, determinou-se o rendimento de grãos, os componentes do rendimento e parâmetros de engenho. Os dados obtidos nos dois ensaios foram submetidos à análise de variância. Quando alcançada significância estatística, as médias foram comparadas pelo teste de Duncan, ao nível de 5% de probabilidade de erro. As matérias seca de parte aérea, de raiz e total não foram afetadas pelo sistema de manejo da irrigação, sendo maior na cultivar de ciclo precoce Epagri 106. A drenagem do solo por 21 dias acelerou a senescência foliar e diminuiu o numero de folhas verdes na colheita, em relação ao tratamento com irrigação contínua. A cultivar Epagri 109 apresentou maior número de folhas totais e de perfilhos do que a cultivar Epagri 106, na média dos quatro sistemas de manejo da água. O comprimento, a área e o volume radicular foram reduzidos quadraticamente com o aumento no período de drenagem. No experimento de campo, a retirada da água no perfilhamento teve pequeno efeito sobre a quantidade de nitrogênio mineral (NO3 - e NH4 +) determinada aos 7, 14, 20 dias após a drenagem. O sistema de manejo da irrigação não interferiu significativamente sobre a resistência do solo à penetração na camada de 0-10cm da drenagem até o retorno da irrigação. A retirada de água no perfilhamento aumentou a densidade do solo no momento da colheita da cultivar Epagri 106. O rendimento de grãos e os componentes do rendimento não foram afetados pelo sistema de manejo da irrigação no perfilhamento. Não houve diferença significativa no rendimento de grãos entre cultivares. A cultivar Epagri 109 apresentou maior comprimento de panícula, percentagem de grãos chochos, massa de 1000 grãos, porcentagem de impurezas e rendimento de engenho do que a Epagri 106. Os resultados do trabalho feito em casa de vegetação demonstram que períodos prolongados de drenagem aceleram a senescência foliar e restringem o desenvolvimento do sistema radicular da cultura do arroz, independente do ciclo da cultivar. Estas restrições não reduziram o rendimento de grãos a campo, possivelmente devido ao índice pluviométrico registrado durante os 20 dias de aplicação dos sistemas de manejo da irrigação
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.udesc.br #179.97.105.11:handle/1233 |
| Date | 23 February 2006 |
| Creators | Bianchet, Paula |
| Contributors | Sangoi, Luis |
| Publisher | Universidade do Estado de Santa Catarina, Mestrado em Produção Vegetal, UDESC, BR, Produção Vegetal |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, instname:Universidade do Estado de Santa Catarina, instacron:UDESC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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