Dissertação (mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Sócio-Econômico, Programa de Pós-Graduação em Administração, Florianópolis, 2016. / Made available in DSpace on 2017-01-31T03:08:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2016 / O processo de produção intensivo da suinocultura é considerado pelos órgãos de fiscalização e de proteção ambiental como uma atividade com grande potencial poluidor. Esse modelo produtivo é responsável por diversos impactos ambientais em razão da alta geração de resíduos, do elevado consumo de recursos escassos de terra e água, e pela emissão de gases causadores do efeito estufa. O aproveitamento dos dejetos suínos para geração de adubo e biogás torna-se uma iniciativa econômica e ambientalmente positiva com impacto positivo para o desenvolvimento sustentável. Existem diferentes modelos de geração e gestão de biogás por iniciativas privadas que possuem biodigestores e que fazem parte de articulações organizacionais que no seu conjunto geram resultados econômicos, ambientais, sociais e institucionais. Neste contexto, a utilização de indicadores de sustentabilidade torna-se uma ferramenta importante. Para tanto, se propôs um novo método de avaliação da sustentabilidade e do desenvolvimento para a análise da articulação de um conjunto organizacional do biogás: a metodologia SISAOB - Sistema de Indicadores de Sustentabilidade da Articulação Organizacional do Biogás. O SISAOB demonstrou ser eficiente para o seu propósito, de fácil aplicação em campo e abrangente na avaliação de fatores relevantes para a análise da articulação organizacional dos atores envolvidos na temática de produção de biogás em dois municípios de Santa Catarina. O método demonstrou que as organizações possuem aspectos positivos no que se refere aos indicadores de sustentabilidade social e ambiental. Por outro lado, as questões relativas aos indicadores econômicos e institucionais apresentaram fragilidades que poderiam ser melhor trabalhadas pelas organizações com o objetivo de desenvolver a temática do biogás nos municípios de Santa Catarina.<br> / Abstract : The intensive production process of pig farming is considered by the organization of supervision and environmental protection as an activity with great potential polluter. This production model is responsible for many environmental impacts due to high waste generation, high consumption of scarce resources of land and water, and the emission of the greenhouse gases. The use of pig waste to generate fertilizer and biogas becomes an economic and environmentally positive initiative. There are different models of biogas generation and management developed by private initiatives that use bio digest systems and are part of organizational articulations which together generate economic, environmental, social and institutional results. In this context, the use of indicators of sustainability becomes an important tool. Therefore, this work proposes a new method for assessing the sustainability by analyzing the articulation of an organizational biogas articulation: The SISAOB methodology - Sustainability Indicator System of Organizational Biogas Articulation. The SISAOB has shown to be effective in its purpose. It has an easy field of application and a comprehensive evaluation of relevant factors to the analysis of organizational articulation in the actors involved in the biogas development in the municipalities of the state of Santa Catarina. The method has shown that organizations have positive aspects in relation to indicators of social and environmental sustainability. On the other hand, issues relating to economic and institutional indicators has showed weaknesses that could be better worked by the organizations in order to develop the theme of biogas in the municipalities of Santa Catarina.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/172780 |
| Date | January 2016 |
| Creators | Beskow, Eduardo Alvares |
| Contributors | Universidade Federal de Santa Catarina, Bellen, Hans Michael van, Mattei, Lauro Francisco |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | 223 p.| il., grafs., tabs. |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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