Tesis para optar al grado de Magíster en Marketing / Valorizar el entorno urbano, potenciar la industria creativa y generar empleo.
Así nace el espacio cultural y gastronómico de Pablo a Violeta. Una experiencia, un recorrido por Chile
concentrado en un lugar, esa es la propuesta “De Pablo a Violeta”, un restaurant orientado al turismo
de negocios, que está ubicado en pleno barrio Bellavista.
Allí los visitantes podrán conocer las diferentes expresiones culturales y gastronómicas del país, a
través de varios ambientes que tendrán alimentos, imágenes y música de las distintas zonas de Chile,
como por ejemplo un asado magallánico. Finalmente, podrán acceder al teatro, donde se harán
presentaciones artísticas referentes a la cultura chilena.
El proyecto rescata la tradicional casa donde funcionaba la Fundación La Morada y busca tener una
propuesta única en Chile.
El objetivo es ofrecer una experiencia turística de Dinner Show de calidad internacional para que el
turista extranjero tanto de ocio como de negocios y el segmento corporativo chileno tengan un espacio
creativo donde se conjuga la gastronomía y vinos y la cultura y el patrimonio chileno en un solo lugar.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/138721 |
| Date | 14 October 2015 |
| Creators | Pérez G., Patricia |
| Contributors | Torres Moraga, Eduardo Ignacio, Escuela de Postgrado, Economía y Negocios |
| Publisher | Universidad de Chile |
| Source Sets | Universidad de Chile |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | Tesis |
| Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Chile, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ |
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