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Previous issue date: 2016-03-31 / CAPES / O Brasil é o maior consumidor de pesticidas. Cipermetrina é um pesticida no grupo
dos piretróides, altamente tóxico (classe II). Metomil é um metilcarbamato, extremamente
tóxico (classe I). Ambos são credenciados para uso em várias culturas e diversos
resíduos de agrotóxicos têm sido encontrados nos alimentos, dos mais variados
tipos, no Brasil. Isto levanta o problema que envolve o consumo desenfreado
de pesticidas e seus efeitos sobre a microbiota humana. A colonização adequada da
microbiota normal impede o adoecimento do organismo, por diversos mecanismos
funcionais e de defesa que dependem da atuação de micro-organismos comensais.
O objetivo deste estudo foi avaliar os efeitos isolados da Cipermetrina e Metomil sobre
a microbiota humana. Os testes realizaram-se com bactérias e leveduras comensais,
utilizando espécies comuns da microbiota humana (Escherichia coli, Staphylococcus
aureus, S. epidermidis, Candida albicans, C. krusei, C. tropicalis, C. parapsilosis,
C. guilliermond). Para os testes foram usados métodos de microtitulação em
caldo Mueller-Hinton (para bactérias) e caldo Saboreaud (para leveduras), conforme
norma técnica da ANVISA. Cipermetrina e Metomil provaram ser capazes de destruir
esses micro-organismos. A ênfase é sobre cipermetrina, cujas concentrações bactericida
(0,03 mg) e fungicida (0,03 mg) ficaram muito próximas à Ingestão Diária Aceitável
(IDA) estabelecida pela ANVISA (0,05 mg/ kg peso). Portanto, os níveis de
consumo de cipermetrina estabelecidos como ingestão segura podem gerar riscos
para a saúde. Não se exclui o risco do Metomil que, com ação microbicida em concentrações
maiores, é igualmente comprometedor, porque as doses bactericidas e
fungicidas também se aproximaram de sua IDA. / Brazil is the largest consumer of pesticides. Cypermethrin is a pesticide in the highly
toxic (Class II) pyro-trophic group. Methomyl is an extremely toxic methylcarbamate
(class I). Both are accredited for use in several crops and various agrotoxic residues
have been found in foods in Brazil. This raises the problem that involves the uncontrolled
consumption of pesticides and their effects on a human microbiota. An adequate
colonization of the normal microbiota prevents the organism from becoming
diseased, through several functional and defense mechanisms that depend on the
performance of commensal microorganisms. The objective of this study was to evaluate
the isolated effects of Cypermethrin and Methomyl on a human microbiota. The
tests were carried out with bacteria and commensal yeasts, using common species
of the human microbiota (E. coli, Staphylococcus aureus, S. epidermidis, Candida
albicans, C. krusei, C. tropicalis, C. parapsilosis, C. guilliermond). For the tests, microtiter
methods were used in Mueller-Hinton broth (for bacteria) and Saboreaud
broth (for yeasts), according to the ANVISA technical standard. Cypermethrin and
Metomil proved to be capable of destroying these microorganisms. The emphasis is
on cypermethrin, whose bactericidal (0.03 mg) and fungicidal (0.03 mg) were very
present in the Acceptable Daily Intake (ADI) established by ANVISA (0.05 mg / kg
bw). Therefore, the levels of cypermethrin consumption established as safe intake
may lead to health risks. The risk of Metomil, which with the bactericidal and fungicidal
doses also approached its ADI, is not excluded.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/23475 |
| Date | 31 March 2016 |
| Creators | RIBEIRO, Sarana Héren Pereira |
| Contributors | http://lattes.cnpq.br/1440013710345508, BINDÁ, Alexandre Havt, OLIVEIRA, Idjane Santana de |
| Publisher | Universidade Federal de Pernambuco, Programa de Pos Graduacao em Saude Humana e Meio Ambiente, UFPE, Brasil |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE |
| Rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
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