Οι Μεσογειακές χώρες ετησίως, κατά την παραγωγή του ελαιολάδου,
έρχονται αντιμέτωπες με τη διαχείριση των υγρών αποβλήτων των ελαιοτριβείων, τα
οποία περιέχουν μεγάλες ποσότητες οργανικών ουσιών και αιωρούμενων στερεών,
προερχόμενα από τον καρπό και το χρησιμοποιούμενο νερό κατά τη μεταποιητική
διαδικασία. Η απόρριψή τους στο περιβάλλον ρυπαίνει υδροφόρους ορίζοντες και
επιφανειακά ύδατα, υποβαθμίζει το έδαφος, προκαλεί τοξικότητα και δυσάρεστη
οσμή. Πλήθος φυσικοχημικών, αλλά και βιολογικών μεθόδων έχουν δοκιμασθεί στην
προσπάθεια εξάλειψης των δυσμενών τους χαρακτηριστικών, χωρίς να έχουν δώσει
σε ευρεία κλίμακα λύση, προσκρούοντας κυρίως σε προβλήματα κόστους
εγκατάστασης και λειτουργίας καθώς και στη διακύμανση της σύστασης τους. Στόχος
της παρούσας έρευνας είναι η μελέτη της συμπεριφοράς των υγρών ελαιουργικών
λυμάτων κατά τη διοχέτευση τους σε μονάδα επεξεργασίας αστικών λυμάτων, ώστε
να είναι δυνατή η συνεπεξεργασία των δύο αυτών διαφορετικών ειδών λυμάτων και
να διερευνηθεί η δυνατότητα χρήσης ενός αντιδραστήρα ενεργού ιλύος με
προσροφητικό υλικό, PVA-gels Biocarriers. Δημιουργήθηκαν 6 αντιδραστήρες με
συγκεκριμένες αραιώσεις κατσίγαρου προς αστικά λύματα, σε συγκεντρώσεις ½, 1/10
και 1/100. Στο υπερκείμενο των συνθετικών λυμάτων πραγματοποιούνταν μετρήσεις
των φυσικοχημικών χαρακτηριστικών του ανεπεξέργαστου και επεξεργασμένου
συνθετικού λύματος περιοδικά έως το τέλος της πειραματικής διαδικασίας
(16/1/2011). Επίσης εξετάστηκε η μικροβιακή χλωρίδα του επεξεργασμένου
συνθετικού λύματος και η αποκατάστασή της. Παρατηρήθηκε ότι όλα τα συστήματα
επεξεργάζονταν ικανοποιητικά απόβλητα που περιείχαν ελαιουργικά λύματα σε
αναλογία 1/100 κατ’ όγκο, ότι η μικροβιακή τους χλωρίδα αποκαθίσταται, και θα
μπορούσαν να διατεθούν σε φυσικό αποδέκτη, ικανοποιώντας τα περισσότερα
κριτήρια της οδηγίας 91/271/ΕΕC. Στα συστήματα με αναλογία ½ και 1/10 κατ’ όγκο,
παρατηρήθηκε αξιόλογη επεξεργασία σε κάποιες παραμέτρους αλλά και πάλι ήταν
υψηλότερη από τα όρια διάθεσης. Τέλος, δεν παρατηρήθηκε κάποια αξιόλογη
διαφοροποίηση μεταξύ των δύο συστημάτων ενεργού ιλύος με και χωρίς Biocarriers,
τουλάχιστον για αυτό το πρώτο στάδιο εισαγωγής των Biocarriers. / Every year Mediterranean countries face the same problem of the olive oil mill
wastewater management. This type of wastewater contains high concentration of
organic loads and particulate suspended matter originating from the olives and the
production water. Dumping this kind of wastewater untreated to the environment
pollutes both surface and groundwater, degrades the soil quality and creates toxic
environments and unpleasant odors. Several physicochemical as well as biological
methods have been tested unsuccessfully due to the construction and operational costs
as well as the variability of the wastewater characteristics. The goal of the present
research is to study the behavior of the olive oil mill wastewater while it is introduced
in a municipal wastewater treatment plant. The use of PVA-gels as Biocarriers in
such a system is also tested. Six bioreactors were used with constant ratios of olive oil
mill wastewater to municipal wastewater equal to ½, 1/10, and 1/100. The
physicochemical parameters of the supernatant were measured periodically till the end
of the experiment (16/1/2011). In addition the microbial communities of the different
reactors were monitored especially after the return to the normal operation with
municipal wastewater. Both systems treat the olive oil mill wastewater mixed with
municipal wastewater in a ratio of 1/100 satisfactorily with outflow that could be
discarded to natural receiver being close to the requirements set by the European
directive 91/271/ΕΕC. Also, after the return to the normal operation with municipal
wastewater the microbial community was easily restored. In systems with such ratios
equal to ½ and 1/10, the treatment is effective but the outflow is high over the limits
set for municipal wastewater treatment plants. Finally, no significant deviation was
observed for activated sludge systems with and without Biocarriers for this initial
stage of Biocarriers introduction.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:upatras.gr/oai:nemertes:10889/4763 |
| Date | 07 October 2011 |
| Creators | Θεοδωρακόπουλος, Μάριος |
| Contributors | Καραπαναγιώτη, Χρυσή, Theodorakopoulos, Marios, Κουτσούκος, Πέτρος, Μαναριώτης, Ιωάννης |
| Source Sets | University of Patras |
| Language | gr |
| Detected Language | Greek |
| Type | Thesis |
| Rights | 0 |
| Relation | Η ΒΚΠ διαθέτει αντίτυπο της διατριβής σε έντυπη μορφή στο βιβλιοστάσιο διδακτορικών διατριβών που βρίσκεται στο ισόγειο του κτιρίου της. |
Page generated in 0.0016 seconds