Στόχος της παρούσας μελέτης ήταν να διερευνηθεί η
επίδραση αρχικά του σεληνιώδους νατρίου και κατόπιν του εκχυλίσματος των
στύλων του Crocus sativus στον καταρράκτη, καθώς και σε βιοχημικές παραμέτρους
του φακού, του ήπατος και διαφορετικών εγκεφαλικών περιοχών νεογνών επίμυων.
Συγκεκριμένα, προσδιορίστηκε η αντιοξειδωτική ικανότητα και η συγκέντρωση του
περιεχόμενου ασκορβικού οξέος του φακού, του ήπατος, του εγκεφαλικού φλοιού και
της παρεγκεφαλίδας, ενώ μελετήθηκε και η υπεροξείδωση λιπιδίων των παραπάνω
περιοχών. Επιπλέον, πραγματοποιήθηκε και συγκριτική μελέτη των εγκεφαλικών
περιοχών των επίμυων-μαρτύρων ως προς την αντιοξειδωτική τους ισχύ και την
απόκρισή τους στο οξειδωτικό στρες. / Impact of Crocus sativus stigmas' extract in selenite-induced rats.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:upatras.gr/oai:nemertes:10889/1498 |
| Date | 30 March 2009 |
| Creators | Δημακοπούλου, Ανδριάνα |
| Contributors | Λάμαρη, Φωτεινή, Κορδοπάτης, Παύλος, Γεωργακόπουλος, Κωνσταντίνος, Λάμαρη, Φωτεινή |
| Source Sets | University of Patras |
| Language | gr |
| Detected Language | Greek |
| Type | Thesis |
| Rights | 0 |
| Relation | Η ΒΥΠ διαθέτει αντίτυπο της διατριβής σε έντυπη μορφή στο βιβλιοστάσιο διδακτορικών διατριβών που βρίσκεται στο ισόγειο του κτιρίου της. |
Page generated in 0.002 seconds