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Previous issue date: 2011-03-03 / The Brazilian caipira chickens are the result of random mating between different chicken
breeds found in Brazil. They are characterized by their hardiness, disease resistance and the
adverse conditions of climate and nutrition. In the 80, a change in consumption habits valued
natural products, making theses chickens an alternative of great commercial value. However,
its low productivity of this prevented the competition with the chicken industry. The output
was the development of so-called caipira lines, chickens that blend the hardiness and
resistance of native birds with the productivity of Brazilian poultry industry. In Brazil some of
these commercial caipira chicken lines were developed, such as Paraíso Pedrês (beef) and
Rubro Negra (posture). This study aimed to investigate the genetic variability nuclear and
nonnuclear of Brazilian commercial caipira chickens lines through the analysis of ten
microsatellite loci and the control region, D-loop, mitochondrial DNA (mtDNA). It was
collected blood samples from 92 birds of Paraíso Pedrês lines (42) and Rubro Negrea (50). It
was used the polymerase chain reaction technique (PCR) to amplify the samples and the
amplified products were subjected to electrophoresis on an automated sequencer ABI 3130
DNA Genetic Analyzer. The number of alleles ranged from 3 (LEI0254) to 32 (LEI0212) for
Paraíso Pedrês (PP) lines and 4 (LEI0254) to 31 (LEI0212) for Rubro Negra (RN) lines. The
number of alleles per locus was 13,40 and 13,10 for PP and RN lines, respectively. Average
expected heterozygosity was 0,824 for PP and 0,604 for RN. In the analysis of mtDNA, 100%
of birds had PP haplotype 4, from Europe. In the RN line, haplotype 4 was found in 60% of
the samples, the haplotype 3c in 10% and 30% in 3d haplotype, the haplotype 3c e 3d, from
Asia. The results indicate that Brazilian lines of chickens examined, have a higher genetic
variability observed in the typical commercial lines of chickens and the same was found for
non-commercial poultry. For the formation of RN lines was used mostly birds of European
origin and some of Asian origin. And for the composition of the PP lines were used only birds
of European origin, at least as regards the maternal line / As galinhas caipiras brasileiras são o resultado de cruzamentos aleatórios entre diversas raças
de galinhas encontradas no Brasil. Caracterizam-se pela sua rusticidade, resistência a doenças
e as condições adversas de clima e alimentação. Nos anos 80, uma mudança nos hábitos de
consumo valorizou os produtos naturais, tornando as galinhas caipiras alternativas de grande
valor comercial. Porém, sua baixa produtividade inviabilizou a competição desta com a
galinha industrial. A saída foi o desenvolvimento das chamadas linhagens caipiras, galinhas
que mesclam a rusticidade e resistência das aves caipiras brasileiras com a produtividade das
aves industriais. No Brasil foram desenvolvidas algumas destas linhagens, como a Paraíso
Pedrês (corte) e a Rubro Negra (postura). Este trabalho teve como objetivo investigar a
variabilidade genética nuclear e não nuclear de linhagens de galinhas caipiras brasileiras
através da análise de dez lócus de microssatélites e da região controladora, alça-D, do DNA
mitocondrial (mtDNA). Foram coletadas amostras de sangue de 92 aves das linhagens Paraíso
Pedrês (42) e Rubro Negra (50). Foi utilizada a técnica de reação em cadeia pela polimerase
(PCR) para a amplificação das amostras e os produtos amplificados foram submetidos à
eletroforese em um sequenciador automático ABI 3130 DNA Genetic Analyser. O número de
alelos variou de 3 (LEI0254) a 32 (LEI0212) para a linhagem Paraíso Pedrês (PP), e 4
(LEI0254) a 31 (LEI0212) para a linhagem Rubro Negra (RN). A média de alelos por loco foi
de 13,40 e 13,10 para a linhagem PP e RN, respectivamente. A heterozigosidade média
esperada foi de 0,824 para PP e 0,604 para RN. Na análise do mtDNA, 100% das aves PP
possuíam o haplótipo 4, de origem Européia. Na linhagem RN, o haplótipo 4 foi encontrado
em 60% das amostras, o haplótipo 3c em 10% e o haplótipo 3d em 30%, os haplótipos 3c e 3d
são de origem Asiática. Os resultados obtidos indicam que as linhagens de galinhas caipiras
brasileiras analisadas, apresentam uma variabilidade genética superior às observadas em
linhagens comerciais típicas de galinhas e semelhante à observada em aves não comerciais.
Para a formação da linhagem RN foi utilizado na sua maioria aves de origem Européia e
algumas de origem Asiática. E, para a composição da linhagem PP, foi utilizado somente aves
de origem Européia, pelo menos no que se refere à linhagem materna
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.udesc.br #179.97.105.11:handle/844 |
| Date | 03 March 2011 |
| Creators | Possamai, Mari Helen Pagani |
| Contributors | Rosa, Carlos André da Veiga Lima |
| Publisher | Universidade do Estado de Santa Catarina, Mestrado em Ciência Animal, UDESC, BR, Ciências Veterinárias |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, instname:Universidade do Estado de Santa Catarina, instacron:UDESC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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