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Qualidade de grãos em feijoeiro-comum: estimativas de parâmetros genéticos, interação com ambientes, eficiência de seleção e correlação entre caracteres / Grain quality in common bean: estimates of genetic parameters, genotype-environment interaction, efficiency of selection and correlation between traits

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Previous issue date: 2018-06-29 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / Common bean (Phaseolus vulgaris L.) is one of the most important crops related to
human feeding playing an important role in ensuring food security. Bean is an important source of
protein, besides providing considerable amount of fiber and micronutrients as iron and zinc. Thus,
the search for genotypes with high nutritional value grains and that meet standards for
commercialization is among the objectives of common bean breeding program, specially the
carioca grain type one, the preferred, according to the demand for more nutritious and fast foods.
Thus, this work has for objectives: I) To investigate the genetic variability and the environment and
genotype-environment interaction effects on seed iron (FeC), zinc (ZnC), crude fiber (CF) and
protein content (PC), cooking time (CT), grain yield (GY), 100 grain weight (GW), sieve yield
(SY), grain color at harvest (GCH) and grain color after 90 days of storage (GCS); II) To evaluate
the degree of information of evaluations for grain quality conducted in an environment; III) To
estimate genetic parameters and genetic gains for FeC, ZnC, CF, PC and CT; IV) To estimate
phenotypic, genetic and environmental correlations between grain quality traits and GY; V) To
select advanced common bean lines with carioca grain type superior for grain quality. 81 common
bean lines with carioca grain type were evaluated in Preliminary Tests (PT) in triple lattice design
9x9 with plots of two 4-meter rows. In these trials the traits GY, SY and GW were evaluated and
FeC, ZnC, CF, PC and CT were evaluated in only one PT. In this trial the phenotypic and genetic
parameters and the genetic gains were estimated. The 20 superior lines were selected considering
FeC, ZnC, CF, PC and CT and then evaluated in Validation Tests (VT), conducted in 9environments, between 2015 and 2017, in randomized complete block design with 3 replicates and
plots of one 4-meters row. Analysis of variance and joint analysis were performed for all the grain
quality traits FeC, ZnC, CF, PC, CT, GY, SY, GCH, GCS and GW evaluated on VT. The
phenotypic, genetic and environmental correlations were estimated between the traits FeC, ZnC
and GY. The phenotypic adaptability and stability parameters were estimated based on the method
proposed by Nunes et al. (2005) and the selection of the best genotypes for grain quality was
performed based on the index of Mulamba & Mock (1978). The preliminar evaluation of the grain
quality traits was efficient and suficient for selecting the superior genotypes for FeC, CF, PC and
CT, however, based on the GxE interaction detected, it is recommended to evaluate in at least 2
environments. Significant effects of genotype, environment and genotype-environment were
detected for all the traits evaluated on VT. Based on the genetic variability detected, genetic gains
can be obtained with the selection for FeC, ZnC, PC and CT, but for CF the available variability is
a challenge to obtain important gains. The phenotypic and genetic correlations between FeC and
ZnC were significant, wich indicate simultaneous gains for these traits. The lines CNFC 16627,
CNFC 16518, CNFC 16602, CNFC 16615 and CNFC 16520 can be used for the improvement of
carioca grain quality. / O feijoeiro-comum (Phaseolus vulgaris L.) está entre as principais culturas destinadas
à alimentação, exercendo importante papel na garantia da segurança alimentar. O feijão é fonte
importante de proteínas, além de fornecer quantidade considerável de fibras e micronutrientes
como ferro e zinco. Neste sentido, a procura por genótipos de grãos de alto valor nutritivo e queatendam aos padrões de comercialização está entre os objetivos do programa de melhoramento do
feijoeiro-comum, em especial o feijão carioca, de maior preferência, tendo em vista a demanda por
alimentos mais nutritivos e de preparo rápido. Nesse sentido o presente trabalho tem por objetivos:
I) investigar o efeito de genótipos, ambientes e da interação de genótipos com ambientes para os
teores de ferro (TFe), zinco (TZn), fibra bruta (FB), proteína (PB), tempo de cocção (TC),
produtividade de grãos (PG), rendimento de peneira (RP), massa de cem grãos (M100), cor de
grãos na colheita (CGC) e cor de grãos após armazenamento (CGA); II) Avaliar o grau de
informatividade de avaliações para qualidade de grãos realizada em apenas um ambiente; III)
estimar parâmetros genéticos e ganhos de seleção para TFe, TZn, FB, PB e TC; IV) estimar
correlações genéticas, fenotípicas e ambientais entre caracteres de qualidade de grãos e PG; V)
Selecionar linhagens-elite de feijoeiro-comum do grupo carioca superiores para qualidade de grãos.
Foram avaliadas 81 linhagens de feijoeiro-comum do grupo carioca em Ensaios Preliminares de
Linhagem (EPL) em um látice triplo 9x9, com parcelas de duas linhas de 4 metros. Nestes ensaios
foram avaliados os caracteres PG, RP e M100, sendo que TFe, TZn, FB, PB e TC foram avaliados
em apenas um ambiente. Neste ensaio foram estimados os parâmetros genéticos, fenotípicos e os
ganhos esperados com a seleção. As 20 linhagens superiores foram selecionadas considerando TFe,
TZn, FB, PB e TC que foram posteriormente avaliadas nos Ensaios de Validação (EV), em 9
ambientes, em delineamento de blocos casualizados, com três repetições e parcelas de uma linha de
4 metros. Foram realizadas análises de variância individuais e conjunta para todos os caracteres de
qualidade de grãos e PG. Foram estimadas correlações genéticas, fenotípicas e ambientais entre
TFe, TZn e PG. A adaptabilidade e estabilidade fenotípica foram estimadas pelo método de Nunes
et al. (2005) e a seleção dos genótipos superiores para qualidade de grãos, realizada com base no
índice de Mulamba & Mock (1978). Foi constatado efeito significativo de ambientes, genótipos e
da interação de genótipos com ambientes para todos os caracteres avaliados. A avaliação
preliminar dos caracteres de qualidade de grãos foi eficiente e suficiente para a seleção de
genótipos superiores para TFe, FB, PB e TC, no entanto, devido a interação GxA detectada,
recomenda-se que a avaliação seja feita em pelo menos dois ambientes. Com base na variabilidade
genética existente, ganhos genéticos podem ser obtidos com a seleção para TFe, TZn, PB e TC,
mas para FB a variabilidade disponível é um desafio para a obtenção de ganhos importantes.
Foram constatadas correlações genéticas e fenotípicas entre TFe e TZn, o que possibilita ganhos
simultâneos para esses caracteres. As linhagens CNFC 16627, CNFC 16518, CNFC 16602, CNFC
16615 e CNFC 16520 são indicadas para o melhoramento da qualidade de grãos em feijão carioca.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/9004
Date29 June 2018
CreatorsAlmeida, Danilo Valente
ContributorsMelo, Patrícia Guimarães Santos, Melo, Leonardo Cunha, Melo, Patrícia Guimarães Santos, Melo, Leonardo Cunha, Silva, Fernanda de Cássia, Ribeiro, Nerinéia Dalfollo
PublisherUniversidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Genética e Melhoramento de Plantas (EA), UFG, Brasil, Escola de Agronomia - EA (RG)
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG
Rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess
Relation-6265679607231828330, 600, 600, 600, 600, -6046953723502374070, 2615607299470131967, 2075167498588264571

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