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Estudio de inclusión de derivados de catequina en ciclodextrina : actividad antioxidante y estabilidad

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1. http://www.tesis.uchile.cl/tesis/uchile/2011/qf-folch_c/html/index-frames.html
2. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/105213

Identifer	oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/105213
Date	January 2011
Creators	Folch Cano, Christian
Contributors	Olea Azar, Claudio, Jullian Matthaei, Carolina, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Escuela de Graduados
Publisher	Universidad de Chile, CyberDocs
Source Sets	Universidad de Chile
Language	Spanish
Detected Language	Spanish
Type	Tesis
Rights	Folch Cano, Christian