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A água no contexto da suinocultura na sub-bacia do Lajeado dos Fragosos - Concórdia, SC

Tese (doutorado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro de Filosofia e Ciências Humanas. Programa de Pós-Graduação em Geografia. / Made available in DSpace on 2012-10-23T15:19:29Z (GMT). No. of bitstreams: 0 / A disponibilidade das águas superficiais em quantidade e qualidade apresenta-se como uma das grandes preocupações para a população da Mesorregião Oeste Catarinense, em consequência, principalmente, das atividades econômicas, entre elas a suinocultura. O presente estudo partiu da constituição e/ou formação geológica do Oeste Catarinense, perpassando pela ocupação humana e transformação do espaço regional vinculado ao modo de produção capitalista e seus desdobramentos. Nesta região, situa-se o município de Concórdia e, nele, a Sub- Bacia do Lajeado dos Fragosos, submetida à intensa atividade agropecuária. O objetivo do presente trabalho foi analisar a evolução dos modos de obtenção de água para o consumo humano e animal, a importância para os atores envolvidos no processo produtivo agropecuário e como se estabelece o processo de
responsabilidade pela busca de água e destino dos dejetos. O estudo analisou, também, os discursos dos atores, as condições de trabalho e qualidade de vida dos habitantes daquele lugar e as possibilidades de continuidade das atividades produtivas lá instaladas na perspectiva da sustentabilidade. A pesquisa recuperou e valorizou a história do Lajeado dos Fragosos desde o início do processo de colonização até os dias atuais, além de sua importância econômica e social no decorrer desse período. A utilização das categorias de análise de lugar/espaço, paisagem e racionalidade técnica instrumental permitiu compreender o processo de
ocupação, uso e transformação do espaço físico-natural, bem como a constituição do processo histórico, político e econômico da Sub-Bacia, as relações historicamente estabelecidas dos sujeitos habitantes daquele lugar com as águas, sua adesão ao sistema de produção agroindustrial e seus desdobramentos. A partir da década de 1970, com a modernização da agricultura e pecuária, houve constantes e crescentes investidas do capital agroindustrial na perspectiva do desenvolvimento das atividades agropecuárias na área, gerando a diminuição e poluição das águas superficiais e, conseqüentemente, crescentes buscas pelas águas subterrâneas através da perfuração de poços tubulares. Atualmente, o
sistema agroindustrial regional vinculado ao modo de produção capitalista e guiado pela racionalidade técnica instrumental continua estimulando os produtores rurais a incrementarem as produções agropecuárias na área, não levando em conta os limites da natureza nem as condições de vida das pessoas que atuam em tais atividades. Conseqüentemente, as preocupações com a sustentabilidade ambiental, social e econômica do processo instalado são muitas com base na compreensão do que sustenta a degradação ambiental. Nas entrevistas realizadas com os atores envolvidos no processo produtivo, constataram-se discordâncias nos discursos e, também, nas práticas sobre a responsabilidade pela busca das águas e destino dos dejetos. A aproximação de discursos e práticas executadas ao longo do processo produtivo, o desenvolvimento de políticas públicas e privadas de recuperação e cuidado das águas superficiais, reduzindo a dependência das águas subterrâneas, e, ainda, o planejamento de produção de acordo com a disponibilidade das águas e
o tempo geológico da natureza devem ser considerados nas ações futuras na região. Portanto, quaisquer ações, individuais ou coletivas, precisam levar em conta os aspectos ambientais; caso contrário, há grandes possibilidades de colapso ambiental regional e do processo econômico instalado.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/90790
Date January 2007
CreatorsMarchesan, Jairo
ContributorsUniversidade Federal de Santa Catarina, Duarte, Gerusa Maria
PublisherFlorianópolis, SC
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Format1 v.| il., grafs., tabs., mapas
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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