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Previous issue date: 2006-10-25 / Packages have drawn attention as an important tool in the marketing mix.
It has been a long time since they are not considered just for their basic functions, such as
keeping, protecting and transporting the product. Nowadays, their promotional role has
gained importance and, in many cases, the package represents the only communication tool to
the consumer market.
This work aims to understand the visual characteristics of food packages (cookies) and their
possible influence on the formation of consumer attitudes, represented by cognitive, affective
and behavior components.
The literature survey allowed concluding that a broad and generally accepted conception of
the term attitude is the one which considers it as a general favorable or unfavorable
evaluation of an object, formed by beliefs and emotions evoked by it. This evaluation becomes
evident through the individual s behavior (behavior component).
In order to reach the proposed objective an exploratory and qualitative research has been
chosen. In-depth interviews were made using a non-probabilistic sample, selected by
convenience. The interviewees could talk about which package attributes they considered
more important and, out of such results, it was possible to interpret the exposed opinions
utilizing the content analysis technique. Through the categorization of registering units
(sentences) obtained in the course of the interviews it was possible to make a comparison
between these units and the consumer attitude theory.
The results of the research suggest that the visual characteristics of the packages used in the
interviews provoke opinions, sensations and inferences regarding product attributes
(cookies), what demonstrates the existent relation between colors, illustrations, shapes, texts,
drawings and some other visual aspects of the packages and the development of beliefs,
emotions and behavior intentions of the consumer / As embalagens têm se destacado como uma importante ferramenta do composto de
marketing. Há muito elas deixaram de ser consideradas apenas por suas funções básicas,
como conservar, proteger e transportar o produto. Atualmente, o seu papel promocional
ganhou importância, sendo que, em grande parte dos casos, a embalagem representa o único
meio de comunicação com o mercado consumidor.
O presente trabalho objetiva conhecer as características visuais das embalagens de alimentos
(biscoitos) e sua possível influência na formação das atitudes do consumidor, representadas
pelos componentes cognitivo, afetivo e conativo.
O levantamento bibliográfico permitiu concluir que uma conceituação ampla e comumente
aceita para o termo atitude é a que considera a mesma como uma avaliação geral favorável ou
desfavorável de um objeto, formada pelas crenças e emoções evocadas pelo mesmo. Tal
avaliação se torna evidenciada a partir do comportamento do indivíduo (componente
conativo).
Para o alcance do objetivo proposto optou-se por uma pesquisa de cunho exploratório,
qualitativa. Foram realizadas entrevistas em profundidade a partir de uma amostra não
probabilística, selecionada por conveniência. As entrevistadas puderam falar dos atributos das
embalagens que elas consideravam mais importantes e, a partir de tais resultados, foi possível
interpretar as opiniões levantadas utilizando-se a técnica da análise de conteúdo. Por meio do
processo de categorização das unidades de registro (frases) colhidas durante as entrevistas,
permitiu-se realizar uma comparação destas com a teoria das atitudes do consumidor.
Os resultados da pesquisa sugerem que as características visuais das embalagens utilizadas
provocam opiniões, sensações e inferências a respeito dos atributos do produto (biscoito), o
que demonstra a ligação existente entre as cores, ilustrações, formatos, textos, desenhos e os
demais aspectos visuais das embalagens e a formação das crenças, emoções e intenções
comportamentais do consumidor
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:leto:handle/1193 |
| Date | 25 October 2006 |
| Creators | Garrán, Vanessa Gabas |
| Contributors | Serralvo, Francisco Antonio |
| Publisher | Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, Programa de Estudos Pós-Graduados em Administração, PUC-SP, BR, Administração |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_SP, instname:Pontifícia Universidade Católica de São Paulo, instacron:PUC_SP |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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