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Previous issue date: 2018-05-23 / Nesta pesquisa foram realizados estudos em parcelas experimentais para a
determinação da pegada hídrica, características quali-quantitativas da água de
escoamento superficial e comparar a erosão real com os valores estimados
pela USLE (Universal Soil Loss Equation), na atividade de produção leiteira
extensiva. O experimento foi desenvolvido na fazenda da Embrapa Gado de
Leite, situada no município de Coronel Pacheco – MG, utilizando gado mestiço
(girolando) e dados meteorológicos. Foram montadas 12 parcelas
experimentais usando 3 tipos de forrageiras, Panicum maximum cv. Zuri,
Brachiaria decumbens cv. Basilisk e Panicum maximum cv. Quênia, com quatro
repetições espaciais para cada forrageira. Foram calculadas as águas verde e
cinza de cada capim onde o Zuri se mostrou o mais eficiente e o Quênia,
ambas espécies de Panicum maximum, demonstrou-se menos eficiente. Foi
calculado um único valor para água azul, uma vez que o gado utilizado no
experimento foi em todas as forrageiras, e resultou em de 14L kg-1 de leite. O
valor médio da demanda hídrica entre os três capins foi de 1,393 m³ kg-1 de
leite, o que é 11,6% maior do que a média mundial. Ressalta-se que a água
verde variou entre 96% do valor total da demanda hídrica, 3% foi o percentual
de água cinza, enquanto apenas 1% é água azul, indicando que a pecuária
extensiva impacta menos do que outros sistemas que precisam de irrigação. A
pegada hídrica se mostrou uma ferramenta relevante e adequada para
quantificações de demandas hídricas, cumprindo o que foi proposto para o
trabalho além de ser uma metodologia flexível. A perda de solo real e estimada
para a Brachiaria foi de 0,038402 e 0,040086 t ha-1 semestre-1
respectivamente, sendo valores bastente próximos, porém, no caso das P.
maximum, os valores estimados foram aproximadamente 2,3 vezes em
comparação com o total amostrado. Esse resultado aponta para uma
superestimativa da USLE em relação aos valores observados em campo. / In this research, studies were carried out in experimental plots for the
determination of the water footprint, qualitative and quantitative characteristics
of the runoff water and to compare the real erosion with the values estimated by
the Universal Soil Loss Equation (USLE) in extensive dairy production. The
experiment was carried out at the farm of Embrapa Gado de Leite, located in
the municipality of Coronel Pacheco - MG, using crossbred cattle and
meteorological data. Twelve experimental plots were used using three types of
forages, Panicum maximum cv. Zuri, Brachiaria decumbens cv. Basilisk and
Panicum maximum cv. BRS Quenia, with four spatial replicates for each forage.
Green and gray water were calculated from each grass where Zuri was the
most efficient and Quenia, both species of Panicum maximum, was less
efficient. A single value for blue water was calculated, since the cattle used in
the experiment was in all forages, and resulted in 14L kg-1 milk. The average
value of water demand among the three weeds was 1,393 m³ kg-1 of milk, which
is 11.6% higher than the world average. It is noteworthy that green water
ranged from 96% of the total value of water demand, 3% was the percentage of
gray water, while only 1% was blue water, indicating that extensive livestock
farming impacts less than other systems that need irrigation . The water
footprint proved to be a relevant and adequate tool for quantification of water
demands, fulfilling what was proposed for the work besides being a flexible
methodology. The real and estimated soil loss for Brachiaria was 0.038402 and
0.040086 t ha-1 semester-1 respectively, with values being close enough,
however, in the case of P. maximum, the estimated values were approximately
2.3x compared to the total sampled. This result points to an overestimation of
USLE in relation to the values observed in the field.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:hermes.cpd.ufjf.br:ufjf/7242 |
| Date | 23 May 2018 |
| Creators | Classe, Thaís Moreira de |
| Contributors | Ribeiro, Celso Bandeira de Melo, Rocha, Wadson Sebastião Duarte da, Otênio, Marcelo Henrique, Mendonça, Henrique Vieira de |
| Publisher | Universidade Federal de Juiz de Fora (UFJF), Programa de Pós-graduação em Ecologia, UFJF, Brasil, ICB – Instituto de Ciências Biológicas |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFJF, instname:Universidade Federal de Juiz de Fora, instacron:UFJF |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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