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Previous issue date: 2013-03-22 / Fundação de Amparo à Pesquisa do Estado de Goiás - FAPEG / The objective of the present study was to evaluate the performance, carcass
characteristics and digestibility of diets with low or no bulk food inclusion in Dorper
X Santa Ines lambs finished in a feedlot. The treatments consisted of five
complete diets: Commercial Feed Corte Confina® (CCONF), commercial
Concentrate Corte 20® plus Bagasse (CB), commercial Concentrate plus Corn
and Bagasse (CMB), commercial Concentrate plus Corn, Soybean hulls and
Bagasse (CMCSB) and commercial Concentrate plus Soybean hulls and Bagasse
(CCSB). The performance study was carried out in the Goat and Sheep Sector at
the Federal Institute Goiano - Campus Rio Verde – Goiás - Brazil. Twenty intact
F1 Dorper x Santa Ines lambs were used, average age 60 days and average
weight 20.34±39 kg at the start of the experiment. A complete randomized design
was used. The experiment lasted 85 days and the animals were weighed every 21
days. The digestibility experiment was carried out in the experimental installations
at the Food Analysis Laboratory of the Animal Production Department at the
Veterinary and Animal Science College of the UNIVERSIDADE FEDERAL DE
GOIÁS Goiânia – Brazil. A 5 x 5 Latin square was used to evaluate the apparent
digestibility and intake performance. Samples of the diets used in the performance
experiment were incubated to evaluate the in vitro dry matter degradability. The
means were compared by the Fisher DMS test (α = 0.05). The diet did not affect
(P>0.05) either performance, where the mean general weight gain was 232.4
g/day for 4.78 food conversion, or the carcass characteristics. The fatty acid profile
of the carcass was altered. The intake performance was not affected and the food
conversion was not altered. / O objetivo foi avaliar o desempenho, as características de carcaça e a
digestibilidade de dietas com baixa ou nenhuma inclusão de alimento volumoso
em cordeiros Dorper x Santa Inês terminados em confinamento. Os tratamentos
foram constituídos por cinco rações completas: ração comercial Corte Confina®
(CCONF), concentrado comercial Corte 20® mais bagaço de cana (CB),
concentrado comercial mais milho e bagaço de cana (CMB), concentrado
comercial mais milho, casca de soja e bagaço de cana (CMCSB) e concentrado
comercial mais casca de soja e bagaço de cana (CCSB). O estudo de
desempenho foi conduzido no Setor de Caprinos e Ovinos do Instituto Federal
Goiano – Campus Rio Verde; foram utilizados 20 cordeiros não castrados F1
Dorper x Santa Inês com idade média de 60 dias e peso médio de 20,34±0,39 kg
no inicio do experimento. Utilizou-se delineamento experimental inteiramente
casualizado. O período experimental teve duração de 85 dias. Os animais foram
pesados a cada 21 dias. O experimento de digestibilidade foi conduzido no
Galpão experimental e no Laboratório de Análise de Alimentos do Departamento
de Produção Animal da Escola de Veterinária e Zootecnia da Universidade
Federal de Goiás. Trabalhou-se com um quadrado latino 5x5 avaliando a
digestibilidade aparente e o comportamento ingestivo. Amostras das dietas
usadas no experimento de desempenho foram incubadas para avaliar a
degradabilidade in vitro da matéria seca. As médias foram comparadas pelo teste
DMS de FISHER (α = 0,05). As dietas não promoveram efeitos (P>0,05) tanto no
desempenho, em que o ganho de peso médio geral foi 232,4 g/dia para uma
conversão alimentar de 4,78, quanto nas características de carcaças. Houve
alteração do perfil de ácidos graxos da carcaça. O comportamento ingestivo não
foi afetado e a Conversão Alimentar não alterou.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/3746 |
| Date | 22 March 2013 |
| Creators | Bento, Elis Aparecido |
| Contributors | Fernandes, Juliano José de Resende, Restle, João, Dias, Miguel Joaquim, Fernandes, Juliano José de Resende, Oliveira Júnior, Reinaldo Cunha, Medeiros, Lucilene Tavares, Couto, Victor Rezende Moreira, Carvalho, Isabel Dias |
| Publisher | Universidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Ciência Animal (EVZ), UFG, Brasil, Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG) |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 4581960685150189167, 600, 600, 600, 600, -6217552114249094582, -2131074363201289676, -961409807440757778 |
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