El tema de investigación de la presente tesis se enmarca en el análisis de un territorio rural, el Valle Bonaerense del Río Colorado, caracterizado por la producción de materia prima agroalimentaria. En particular, se somete a estudiar su tejido empresario bajo las teorías sobre la estrategia y las teorías sobre el desarrollo. A continuación se presenta una descripción del tema desarrollado a lo largo de la tesis, resaltando los temas sobresalientes de las partes de esta investigación. En la primera parte se articula la fundamentación teórica y la propuesta metodológica. Esta parte esta organizada en tres capítulos: capítulo 2, Teoría sobre la estrategia, capítulo 3, Teorías sobre el desarrollo, y capítulo 4, estrategia de la investigación. En la segunda parte, se lleva a cabo el análisis de la información recogida en el trabajo de campo. Esta parte esta organizada en dos capítulos: capítulo 5, Historia y evolución del sector agropecuario Argentino, y capítulo 6, Análisis de las cadenas de valor agroalimentarias. En la tercera parte, se efectúan las conclusiones del proceso de investigación y sus posibles continuidades que puedan completar las aportaciones de la tesis. Finalmente, se expone las referencias bibliográficas, adjuntando los anexos. / This thesis addresses the analysis of the Valle Bonaerense del Río Colorado, an agri-food raw materials producer area. Especially, the focus is on the firms relationships under the theories of strategy and development. After the Introduction (chapter 1), the thesis is organized as follows: The first part contains both the theoretical basis and a methodological proposal. The three chapters here are: chapter 2 - The theory of strategy; chapter 3 - The theory of development; and chapter 4 - Research strategy. Second part is devoted to the analysis of the empirical evidence obtained in the territory. Chapter 5 records a revision of the history of the rural sector in Argentina; and the following chapter is about the agri-food value chains. The closing part contains the conclusions of the research process and suggestions about future investigations, as well as both the bibliography and the appendixes.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:TDX_URV/oai:www.tdx.cat:10803/8817 |
| Date | 20 July 2009 |
| Creators | Pazzi, Andres |
| Contributors | Brunet Icart, Ignasi, Universitat Rovira i Virgili. Departament de Gestió d'Empreses |
| Publisher | Universitat Rovira i Virgili |
| Source Sets | Universitat Rovira i Virgili |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis, info:eu-repo/semantics/publishedVersion |
| Format | application/pdf |
| Source | TDX (Tesis Doctorals en Xarxa) |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, ADVERTIMENT. L'accés als continguts d'aquesta tesi doctoral i la seva utilització ha de respectar els drets de la persona autora. Pot ser utilitzada per a consulta o estudi personal, així com en activitats o materials d'investigació i docència en els termes establerts a l'art. 32 del Text Refós de la Llei de Propietat Intel·lectual (RDL 1/1996). Per altres utilitzacions es requereix l'autorització prèvia i expressa de la persona autora. En qualsevol cas, en la utilització dels seus continguts caldrà indicar de forma clara el nom i cognoms de la persona autora i el títol de la tesi doctoral. No s'autoritza la seva reproducció o altres formes d'explotació efectuades amb finalitats de lucre ni la seva comunicació pública des d'un lloc aliè al servei TDX. Tampoc s'autoritza la presentació del seu contingut en una finestra o marc aliè a TDX (framing). Aquesta reserva de drets afecta tant als continguts de la tesi com als seus resums i índexs. |
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