Building social networks plays a key role for international students as they undergo changes when moving to a new place. Different factors play a critical role in the experience of each individual. Creating a sense of connectedness to a community facilitates the assimilation of new and different cultures. Along with the emerging field of Human-Food Interaction, this study provides an early exploration of how shared experiences around the topic of food can facilitate interactions within social groups. A user-centered design approach helped to understand the needs of international students concerning their food practices. In turn, it led to the development of the prototype named Share my meal that facilitates interactions among international students through food, thus, opening up space for the discovery of new ingredients and culinary experiences as well as promoting socialization with other people. / Skapa ett socialt nätverk är viktigt för internationella studenter, eftersom när de flyttar till ett nytt land så genomgår de en stor förändring. Olika faktorer spelar en avgörande roll för varje individs upplevelse. Skapa en känsla av gemenskap och sammanhållning kan underlätta assimileringen av nya och olika kulturerna. Med det ökade intresset för området Human-Food Interaction, undersökte denna studie hur delade upplevelser av mat kan underlätta interaktionen inom sociala grupper. En användarcentrerad designstrategi användes för att förstå internationella studenters behov och vanor kring deras matkonsumtion. Följaktligen, ledde det till utvecklingen av prototypen Share my meal med syftet att genom mat, underlätta interaktionen mellan internationella studenter för att upptäckta av nya ingredienser och kulinariska upplevelser, men även främjar socialiseringen med andra människor.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:kth-305927 |
| Date | January 2021 |
| Creators | Salinas Tovar, Betzabe |
| Publisher | KTH, Skolan för elektroteknik och datavetenskap (EECS) |
| Source Sets | DiVA Archive at Upsalla University |
| Language | English |
| Detected Language | English |
| Type | Student thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text |
| Format | application/pdf |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | TRITA-EECS-EX ; 2021:799 |
Page generated in 0.0021 seconds