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Previous issue date: 2015-03-13 / The study aimed to evaluate and compare the chemical composition and digestibility
of dry matter bean Guandu (Cajanus cajan L.) and Calopogonio (Calopogonium
mucunoides Std.). To test the degradability through the in situ, we used the of nylon
bags with, incubated in a male adult bovine cannulated in the rumen . The samples
of 6.0 g of each legume species were incubated in the rumen of the animal at time
periods of 0 , 12, 24 , 48, 72 and 96 hours. Incubation was performed in order to
remove all the nylon bags at the same time, allowing thereby uniformly cleaning
tools. The experiment was conducted according to a randomized design and the data
submitted to Tukey test. It was determined the dry matter, mineral matter, neutral
detergent fiber, acid detergent fiber, crude protein and in situ degradability of the dry
matter. Effects were observed (P <0.05) of the species, being verified interaction of
this factor, it was observed that there were differences (P <0.05) for contents of
mineral matter (MM), neutral detergent fiber (NDF) acid detergent fiber (ADF) and
crude protein (CP), with no effect (P> 0.05) for dry matter content (DM). The DM
content of calopo samples was 49.39% and pigeon pea was 47.44%. The calopo
was higher than pigeon pea in MM and CP levels. There was a difference to the
percentage of total fiber, the lowest value of NDF for calopo. In the effective
degradability calopo showed higher rates than pigeon pea. In the experiment it was
found higher nutritional value compared to calopo pigeon pea and can be adopted in
cattle feed. / O trabalho teve como objetivo avaliar e comparar a composição bromatológica e a
digestibilidade da matéria seca do Feijão Guandu (Cajanus cajan L.) e do
Calopogônio (Calopogonium mucunoides Desv.). Para o ensaio da degradabilidade
através da técnica in situ, usou-se o método de sacos de náilon, com incubação em
um bovino macho adulto canulado no rúmen. Amostras de 6,0 g de cada uma das
espécies de leguminosas foram incubadas no rúmen do animal nos períodos 0, 12,
24, 48, 72 e 96 horas. A incubação foi realizada de forma a se retirar todos os sacos
de náilon ao mesmo tempo, permitindo, dessa forma, lavagem uniforme do material.
O experimento foi conduzido segundo o delineamento inteiramente casualizado e os
dados submetidos ao teste de Tukey. Determinaram-se os teores de matéria seca,
matéria mineral, fibra em detergente neutro, fibra em detergente ácido, proteína
bruta e a degradabilidade in situ da matéria seca. Foram observados efeitos
(P<0,05) da espécie, sendo verificada interação deste fator, observou-se que houve
diferença (P<0,05) para os teores de matéria mineral (MM), fibra em detergente
neutro (FDN), fibra em detergente ácido (FDA) e proteína bruta (PB), não havendo
efeito (P>0,05) para o teor de matéria seca (MS). O teor de MS das amostras de
calopogônio foi 49,39% e do feijão guandu foi de 47,44%. O calopogônio foi superior
ao feijão guandu nos teores de MM e PB. Houve diferença para o percentual de
fibras totais, sendo o menor valor de FDN para o calopogônio. Na degradabilidade
efetiva o calopogônio mostrou maiores taxas do que o feijão guandu. No
experimento foi verificado maior valor nutricional do calopogônio em comparação ao
feijão guandu, podendo ser adotado na alimentação de bovinos.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:ambar:tede/2560 |
| Date | 13 March 2015 |
| Creators | Davantel, Marciliana Goreti |
| Contributors | Magalhães, Roberto Toledo de, Malaquias Junior, João Darós, Vasconcellos, Breno de Faria e |
| Publisher | Pontifícia Universidade Católica de Goiás, Ecologia e Produção Sustentável, PUC Goiás, BR, Ciências Exatas e da Terra |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_GOAIS, instname:Pontifícia Universidade Católica de Goiás, instacron:PUC_GO |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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