Memoria para optar al título de Diseñador Industrial / La alimentación conforma uno de los primeros
pasos en el cambio de hábitos que desarrolla una persona
al iniciarse en un camino espiritual. Uno de los objetivos de
este trabajo es el dar a conocer la relación entre las
disciplinas védicas del Vastu Shastra y Ayurveda, en órden
de determinar una correspondencia de criterios con
respecto a la alimentación y de cómo ésta puede ayudar a
mantener un equilibrio de mente, cuerpo y alma.
Para el desarrollo de esta investigación, se estudiaron de
manera profunda y detallista, cada una de las disciplinas,
para así de lograr establecer una base de criterios
conceptualizados y llevados a forma, materialidad, textura
y color con la cual se pudiera dar paso a fomentar el
equilibrio de doshas (biotipos) mediante una presentación
de alimentos en un utensilio culinario que permita resaltar
las cualidades elementales de éstos.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/130178 |
| Date | January 2014 |
| Creators | Arancibia Ravanal, Nicole |
| Contributors | Sotta Lazzerini, Paola de la, Facultad de Arquitectura y Urbanismo |
| Publisher | Universidad de Chile |
| Source Sets | Universidad de Chile |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | Tesis |
| Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Chile, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/ |
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