Inhibición de la síntesis y de la acción de etileno en comportamiento en postcosecha de chirimoya (Annona cherimola Mill.) Var. Concha Lisa.

Description

Se realizó una investigación en el marco del desarrollo de tecnologías que permitan prolongar el período de postcosecha de frutos de chirimoya que presentan elevada perecibilidad. Esta investigación tuvo como objetivo determinar la efectividad del inhibidor de la acción de etileno 1-metil-ciclopropeno (1-MCP) y del inhibidor de síntesis de etileno amino-etoxi-vinilglicina (AVG) para inducir retardo de madurez y senescencia en frutos de chirimoya var. Concha Lisa.

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1. http://www.repositorio.uchile.cl/handle/2250/101776

Tags

Agronomía

CHIRIMOYAS--MADURACION

ETILENO--PRUEBAS

CHIRIMOYAS--TECNOLOGIA DE POSTCOSECHA

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/101776
Date	January 2005
Creators	Espinosa Lagunas, César
Contributors	Retamales Aranda, Julio, Facultad de Ciencias Agronómicas, Escuela de Agronomía
Publisher	Universidad de Chile
Source Sets	Universidad de Chile
Language	Spanish
Detected Language	Spanish
Type	Tesis
Rights	Espinosa Lagunas, César