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Les conditions de vie dans l'enfance en milieu urbain et la longévité : le cas de la ville de Québec en 1901

Le présent mémoire s’inscrit dans un projet, financé par le CRSH, visant l’étude
des conditions de vie dans l’enfance et la survie aux grands âges L’augmentation
de la longévité et de la mortalité observée dans les pays industrialisés depuis plus
d’un siècle ont mené à l’émergence d’un courant de recherche visant à identifier
les causes de ces progrès. Il a été soulevé que les conditions de vie dans l’enfance
pourraient y jouer un rôle. L’objectif de ce mémoire est donc de mettre en lumière
les déterminants qui sont en cause en étudiant la mortalité au-delà de 40 ans d’une
population urbaine canadienne-française en phase d’industrialisation, soit, celle de
la ville de Québec au début du 20ème siècle. Plus spécifiquement, une analyse
descriptive de la population étudiée sera effectuée et suivra une analyse statistique
à l’aide de modèles de risques proportionnels de Cox qui prendront en compte
différentes facettes des conditions de vie. Au coeur de ce mémoire a été
l’élaboration d’une base de données se basant sur le Canadian Families Project et
créée à partir du recensement canadien de 1901. Cette dernière nous a permis de
dresser un portrait des conditions de vie dans l’enfance, telles qu’elles étaient au
tournant du 20ème siècle, de la population étudiée. Nous avons complété cette base
de données en recueillant des informations sur les mariages à l’aide des fichiers de
du projet BALSAC ainsi que les âges au décès des individus de l’échantillon en
consultant les fiches de l’État civil. Nous avons pu mettre en lumière que les
individus ayant passé leur enfance dans un ménage de type complexe affichent une
mortalité moins élevée (de près de 35%) que pour les structures familiales simples.
De plus, les individus qui ont grandi dans un ménage dont le chef était bilingue ou
occupait un emploi qualifié ont des risques de mortalité inférieurs de près du tiers
par rapport aux autres. Nous avons aussi trouvé que les résidents de la Basse-Ville
courraient un risque de mortalité jusqu’à 50% plus élevé que celui de ceux
provenant d’autres districts de la ville. / This thesis is part of a project, financed by the CRSH, aiming at the study of
early-life conditions and survival later in life. The increase in longevity in
industrialized countries over the last century has lead to emergence of a research
trend seeking to identify the causes of this progress. It has been remarked that the
life conditions during childhood may have played a role in this progress. The goal
of this thesis is to put forward the determining factors that are in cause by studying
the mortality beyond the age of 40 of the population of a French Canadian city
going through an industrialization phase, i.e. Quebec City at the beginning of the
twentieth century. More specifically, a descriptive analysis of the population
studied will be done and will follow a statistical analysis with the help of Cox
proportional hazard models that will take the different aspects of life conditions
into account. At the heart of this thesis is the elaboration of a database based on
the Canadian Families Project, created from the 1901 Canadian census. The latter
has allowed us to draw a portrait of the living conditions during childhood of the
studied population, as they were at the turn of the 20th century. We collected
information from the BALSAC project files for weddings and from files of the civil
status for the age at death of sampled individuals to complement the database. We
were able to see that individuals who spent their childhood within a complex type
of household had lower risk of mortality (nearly 35% lower) than those who grew
up in simple family structures. Moreover, children who lived in a household whose
head was bilingual or skilled have mortality risk reduced by almost a third. We
also found that residents of the Basse-Ville have higher risk, up to 50%, than
residents from other districts of the city.

Identiferoai:union.ndltd.org:LACETR/oai:collectionscanada.gc.ca:QMU.1866/6977
Date06 1900
CreatorsQuevillon, Josiane
ContributorsDesjardins, Bertrand, Gagnon, Alain
Source SetsLibrary and Archives Canada ETDs Repository / Centre d'archives des thèses électroniques de Bibliothèque et Archives Canada
LanguageFrench
Detected LanguageFrench
TypeThèse ou Mémoire numérique / Electronic Thesis or Dissertation

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