Lamiaceae (=Labiatae) à uma famÃlia botÃnica que abriga vÃrios representantes com propriedades medicinais, entre eles o gÃnero Ocimum que consiste de 50 a 150 espÃcies de ervas e subarbustos amplamente distribuÃdas nas regiÃes tropical e subtropical da Ãsia, Ãfrica, AmÃrica Central e do Sul. Alfavaca-cravo (O. gratissimum L) à utilizada na medicina popular como febrÃfugo, diurÃtico e sÃo vÃrios os trabalhos na literatura que comprovam a bioatividade do Ãleo essencial da espÃcie como antibacteriano, antifÃngico e antiparasitÃrio. A alfavaca-roxa (Ocimum sp), assemelha-se à alfavaca-cravo, porÃm, à capaz de reverter sua coloraÃÃo arroxeada para verde, dependendo da condiÃÃo de sombreamento. O objetivo geral desse trabalho consiste em determinar as caracterÃsticas morfolÃgicas, agronÃmicas, quÃmicas e citogenÃticas de exemplares de alfavaca. Foi realizado um estudo para avaliar os efeitos da temperatura, luz e KNO3 em sementes das espÃcies, seguindo delineamento inteiramente casualizado (DIC) dispostos em um arranjo fatorial 2x2x5, sendo duas condiÃÃes de luminosidade (luz; escuro constante); dois nÃveis de KNO3 (0%; 0,2%); e cinco temperaturas (20ÂC; 25ÂC; 30ÂC; 35ÂC; 20-35ÂC). Objetivando analisar o crescimento das plantas cultivadas em dois ambientes (pleno sol; casa de vegetaÃÃo), foi realizado um experimento com duraÃÃo de 90 dias, DIC, com quatro repetiÃÃes, sendo duas plantas por repetiÃÃo. As coletas ocorreram em intervalos de 15 dias e as variÃveis analisadas foram: diÃmetro do caule, altura, n de folhas, Ãrea foliar, comprimento da raiz, peso da matÃria seca e teor de Ãleo. Realizou-se identificaÃÃo preliminar da composiÃÃo quÃmica do Ãleo essencial dos exemplares de alfavaca aos 90 dias apÃs transplantio atravÃs de RessonÃncia MagnÃtica Nuclear (RMN1H). Em uma proposta de protocolo para extraÃÃo de DNA, visando detectar polimorfismos, foram utilizados 19 primers por meio da tÃcnica RAPD com as espÃcies. Na caracterizaÃÃo citogenÃtica foi determinado o nÃmero de cromossomos a partir de raÃzes jovens prÃ-tratadas com 8-hidroxiquinoleÃna 2mM e coradas com Giemsa 2%. A viabilidade dos grÃos de pÃlen e das tÃtrades foi verificada atravÃs do mÃtodo de coloraÃÃo com Carmim acÃtico a 2%. As sementes de alfavaca-cravo sÃo fotoblÃsticas positivas, enquanto alfavaca-roxa à fotoblÃstica positiva preferencial. A germinaÃÃo das espÃcies nÃo excedeu 24%, sendo que a temperatura de 30ÂC na luz favoreceu a germinaÃÃo de alfavaca-cravo, enquanto para alfavaca-roxa, foram favorÃveis as condiÃÃes de temperatura 20-35ÂC, com KNO3 e no escuro. A germinaÃÃo das espÃcies à epÃgea fanerocotiledonar. A maior produÃÃo de matÃria seca e acÃmulo de Ãleo essencial foram observados nas plantas cultivadas em pleno sol. Os espectros de RMN1H mostraram a presenÃa no Ãleo de alfavaca-cravo e alfavaca-roxa, de eugenol, β-cariofileno, 1,8- cineol. O nÃmero de cromossomos mitÃticos encontrado para os exemplares foi 2n = 40, o que està de acordo com o nÃmero registrado previamente na literatura. Foram observadas altas porcentagens de grÃos de pÃlen viÃveis nas espÃcies estudadas. / Lamiaceae (= Labiatae) is a botanical family with several species with medicinal properties, including the genus Ocimum consisting of 50 to 150 species of herbs and subshrubs widely distributed in tropical and subtropical regions of Asia, Africa, Central America and South. O. gratissimum L. (alfavaca-cravo) is used as febrifuge, diuretic, and several studies in the literature show that the bioactivity of the essential oil of the species as antibacterial, antifungal and antiparasitic. Alfavaca-roxa is able to reverse its color purple to green, depending on the condition of shading. The objective of this work was to evaluate the morphological, agronomic, chemical and cytogenetic characteristics of alfavaca-cravo and alfavaca-roxa. A study was conducted to evaluate the effect of temperature, light and KNO3 on seed of species. Experiment was carried out using a completely randomized design in a 2x2x5 factorial arrangement: two different light expositions; KNO3 (0%; 0,2%) and five temperatures (20ÂC; 25ÂC; 30ÂC; 35ÂC; 20-35ÂC). Growing the crop was carried out in two environments: 50% shading in a greenhouse; in the sun with no shade. Aiming to analyze the growth of plants grown at two different environmental conditions, an experiment was conducted with a duration of 90 days, using a completely randomized design with four replications and two plants per replication. The variables analyzed were: stem diameter, height, number of leaves, leaf area, root length, dry weight and oil content. To evaluate the essential oil yield of medicinal plants in different environmental conditions, an experiment was performed with duration of 90 days, using a randomized design with four replications and two plants per replicate. The preliminary chemical composition of the essential oils was determined by Nuclear Magnetic Ressonance 1H analyses. In a proposed protocol for extraction of DNA polymorphisms were used to detect 19 primers by RAPD. In cytogenetics was determined the number of chromosomes of the specimens studied from young roots pretreated with 2 mM 8-hydroxyquinoline, were stained with Giemsa 2%. The viability of pollen grains was checked by the method of staining with acetic carmine. Alfavaca-cravo is positive photoblastic and alfavaca-roxa, photoblastic preferential. Germination did not exceed 24% in all treatments. Temperature of 30ÂC was the best condition for seed germination for alfavaca-cravo and 20-35ÂC for alfavaca-roxa with KNO3, darkness. Germination is epigeous. For both species, higher yields were obtained in samples from the environmental conditions in the sun. The essential oil the species presented β-caryophyllene, 1,8 â cineole, eugenol. The number of mitotic chromosomes found for the samples was 2n = 40, which is in agreement with the number recorded previously in the literature. The species showed a high percentage of pollen viability.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:6948 |
| Date | 04 December 2012 |
| Creators | Maria Elane de Carvalho Guerra |
| Contributors | SebastiÃo Medeiros Filho, Renato Innecco, Maria Clarete Cardoso Ribeiro, Alek Sandro Dutra, Itayguara Ribeiro da Costa |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em Agronomia/Fitotecnia, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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