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Previous issue date: 2016-02-26 / FACEPE / O controle do comportamento alimentar é um fenômeno complexo dependente da interação
entre os sinais originados na periferia do corpo e em várias regiões do sistema nervoso
central, incluindo o núcleo do trato solitário (NTS). Esse núcleo regula muitos aspectos do
comportamento alimentar e expressa receptores para vários peptídeos e hormônios indutores
de saciedade, incluindo a serotonina. Prejuízos na via de sinalização e no conteúdo encefálico
deste neurotransmissor estão associadas à hiperfagia e obesidade. Algumas regiões
encefálicas responsáveis pela regulação do comportamento alimentar são alvos de ajustes
permanentes promovidos por eventos que ocorrem durante os estágios iniciais do
desenvolvimento. Nessa fase, a influência de estímulos ambientais, particularmente os
nutricionais, podem modular os eventos ontogenéticos e promover sérias consequências na
vida adulta. Nesse estudo, o objetivo foi investigar os efeitos da desnutrição proteica perinatal
sobre aspectos morfofuncionais do NTS relacionados ao controle do comportamento
alimentar. Ratos da linhagem Wistar, mantidos em condições padrões de biotério foram
distribuídos aleatoriamente em dois grupos de acordo com a dieta ofertada para mães durante
a gestação e lactação: grupo controle (C, caseína 17% / n = 10) ou grupo desnutrido (D,
caseína 8% / n =10). Foram avaliados aos 35 e 180 dias de vida: a) peso corporal; b) ingestão
alimentar; c) expressão da proteína FOS nas regiões rostral e medial do NTS em resposta ao
estímulo alimentar; d) sequência comportamental de saciedade e os parâmetros
microestruturais da alimentação e apenas aos 35 dias de vida: e) densidade de terminais e
distribuição de receptores serotoninérgicos 5-HT1B nos subnúcleos ventrolateral,
intermediário, medial e comissural do NTS. As áreas estudadas foram identificadas e
quantificadas com auxílio do atlas estereotáxico de Paxinos e Watson (1998). Com base
nessas avaliações, o presente trabalho demonstrou que a desnutrição perinatal promove: 1)
redução do peso corporal (35 dias: C=129.06±0.20; D=68.10±0.35; 180 dias: C =
435.70±0.70; D = 370.30±0.70); (2) hiperfagia (35 dias: C = 6.8±0.6; D = 11.9±0.9; 180 dias
C = 6.6±0.4; D = 10±0.8); (3) retardo na saciedade, (4) aumento no tamanho (C= 5,5 ±0,43;
D= 7,8± 0,57) e duração (C=14,3± 1.8; D= 20,4±1,7) das refeições; (5) aumento na ativação
neuronal nas porções rostral (35 dias: C = 134.5±22.23; D= 366.8±58.02/ 180 dias =
240.6±38.10; D = 444.2±57.05) e medial do NTS (35 dias: C = 172.8±26.28; D=
435.2±72.69/180 dias: C= 224.4±33.10; D= 434.0±45.31); (6) aumento na densidade de
terminais serotoninérgicos no NTS (C= 34,4 ± 1,5 n= 5; D= 48± 3,6) e no subnúcleo
intermediário (C= 28,3 ± 2; D= 43± 1,5) e (7) maior quantidade de neurônios 5-HT1B-IR no
NTS (C= 159,6± 18,2;D= 317,1± 18,6) e nos subnúcleos ventrolateral (C= 20,1± 2,7/N=5D=
34,4± 3,5), intermediário (C= 20,9± 2,8/N=5; D= 49,3± 3) e medial (C= 45,6 ± 6/N=5; D=
95,4± 6). Estes resultados indicam que o NTS é uma estrutura particularmente vulnerável às
influências da manipulação nutricional nos estágios iniciais do desenvolvimento e pode ser
alvo de processos adaptativos do controle comportamento alimentar observados nesses
animais na vida adulta. / The control of feeding behavior is dependent on the interactions among a variety of signals
originated from periphery and several brain areas, such as the nucleus of the solitary tract
(NTS) in the caudal brainstem. This nucleus regulates many aspects of feeding behavior and
expressed receptors for several satiety inducing peptides and hormones including serotonin.
Losses in the signaling pathway and the brain content of this neurotransmitter are associated
with hyperphagia and obesity. Some brain regions responsible for the regulation of feeding
behavior are targets of permanent adjustments promoted by events that occur during the early
stages of development. At that stage, the influence of environmental stimuli, particularly the
nutritional, may modulate ontogenetic events and promote serious consequences in adult life.
In this study, the main aim was to investigate the effects of perinatal protein malnutrition on
morphological and functional aspects of the NTS related to control of feeding behavior. Male
Wistar rats were divided into two groups according to the diet offered to the dams during
gestation and lactation: control group (C, diet containing 17% casein/ n=10) or isocaloric lowprotein
group (LP, diet containing 8% casein/ n=10). We evaluated: a) body weight; b) food
intake; c) c-Fos protein expression in the rostral and medial NTS; d) behavioural sequence
satiety and micro-structural parameters of feeding and e) density of serotoninergic terminals
and distribution of 5-HT1B receptor in the ventro-lateral, intermediate, medial and
commissural subnucleus of NTS. The areas studied were identified and quantified with
Stereotactic atlas of Paxinos and Watson (2005). Based on these evaluations, the present study
showed that the malnutrition: (1) promotes perinatal) reduced body weight (35 days: C =
129.06 ± 0.20; D = 68.10 ± 0.35; 180 days: C = 435.70 ± 0.70; D = 370.30 ± 0.70); (2)
hyperphagia (35 days: C = 6.8 ± 0.6; D = 11.9 ± 0.9; 180 days C = 6.6 ± 0.4; D = 10 ± 0.8);
(3) delay in satiety, (4) increase in size (C = 5.5 ± 0.43; D = 7.8 ± 0.57) and duration (C =
14.3 ± 1.8; D = 20.4 ± 1.7) meals; (5) increase in neuronal activation in the rostral portions
(35 days: C = ± 134.5 22.23; D = ± 366.8/58.02 180 days = 240.6 ± 38.10; D = ± 444.2 57.05)
and medial NTS (35 days: C = 172.8 ± 26.28; D = ± 72.69/180 days 435.2: C = ± 224.4
33.10; D = ± 45.31 434.0); (6) increase in density of serotonergic terminals in the NTS (C =
34.4 ± 1.5 n = 5; D = 48 ± 3.6) and the intermediate subnucleus (C = 28.3 ± 2; D = 43 ± 1.5)
and (7) increased amount of 5-HT1B-IR neurons in the NTS (C = 159.6 ± 18.2; D = 317.1 ±
18.6) and ventro-lateral (C = 20.1 ± 2.7/N = 5 d = 34.4 ± 3.5), intermediate (C = 20.9 ± 2.8/N
= 5; D = 49.3 ± 3) and medial subnucleus (C = 45.6 ± 6/N = 5; D = 95.4 ± 6). These results
indicate that the NTS is a particularly vulnerable structure to the influences of nutritional
manipulation in the early stages of development and may be adaptive processes of control
feeding behavior observed in these animals into adulthood.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/18336 |
| Date | 26 February 2016 |
| Creators | LIRA, Livia de Almeida |
| Contributors | http://lattes.cnpq.br/0534971650552749, SOUZA, Sandra Lopes de |
| Publisher | Universidade Federal de Pernambuco, Programa de Pos Graduacao em Neuropsiquiatria e Ciencia do Comportamento, UFPE, Brasil |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Breton |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE |
| Rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Brazil, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/br/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
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