El tomate es la principal hortaliza cultivada hoy en día en España. Más de la mitad de su producción
es dedicada a la venta para consumo en fresco, siendo este el motivo de su gran importancia económica.
El aumento de la producción de tomate fuera de su ciclo habitual de cultivo,
ha sido propiciada por la mejora de vida experimentada en los últimos años, que ha hecho que se
requieran durante todo el año hortalizas frescas que antes tenían un consumo de temporada. / Catalá Giménez, MST. (1993). Utilización de la Partenocarpia natural en el tomate: Respuesta de diversos sisteamas genéticos a variaciones anuales y lumínicas [Tesis doctoral]. Universitat Politècnica de València. https://doi.org/10.4995/Thesis/10251/6864
| Identifer | oai:union.ndltd.org:upv.es/oai:riunet.upv.es:10251/6864 |
| Date | 14 January 2010 |
| Creators | Catalá Giménez, María Soledad Teresa |
| Contributors | Nuez Viñals, Fernando, Universitat Politècnica de València. Departamento de Biotecnología - Departament de Biotecnologia |
| Publisher | Universitat Politècnica de València |
| Source Sets | Universitat Politècnica de València |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/doctoralThesis, info:eu-repo/semantics/acceptedVersion |
| Source | Riunet |
| Rights | http://rightsstatements.org/vocab/InC/1.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
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