Return to search

Chokladsorbet : En sensorisk studie om smak och textur för olika chokladsorter i sorbet

No description available.
Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:oru-46793
Date January 2015
CreatorsSarkola, Emma, Carlsson, Linnea
PublisherÖrebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan, Örebro universitet, Restaurang- och hotellhögskolan
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageSwedish
Detected LanguageSwedish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.002 seconds