El objetivo de la presente tesis es determinar los Factores Críticos de Éxito (FCE) que
deberían ser considerados en la gestión estratégica de la Asociación de Productores de Cacao Alto
Huallaga (APCAH) para garantizar su sostenibilidad económica, social y ambiental, a través del
análisis descriptivo y del trabajo de campo en el estudio de caso de esta asociación.
En cuanto al desarrollo de la investigación, esta presenta como punto de partida el
planteamiento de la metodología de investigación, desde el problema de investigación hasta la
estrategia según la cual se abordará el estudio de caso. En segundo lugar, se desarrolla el marco
teórico, en el que se abordan los principales conceptos clave del estudio. En tercer lugar, se evalúa
el contexto para las tres regiones donde opera la APCAH (Huánuco, San Martín y Ucayali), así
como la cadena productiva de cacao, usando el enfoque de Desarrollo Económico Local (DEL).
En cuarto lugar, se realiza un análisis descriptivo de la APCAH con la finalidad de entender su
modelo de negocio. Finalmente, se desarrolla las herramientas de recolección de información y
se presentan los resultados del trabajo de campo en la identificación de los FCE.
El resultado de esta investigación, por tanto, deviene en la elaboración del diagnóstico
organizacional de la APCAH y la identificación, descripción y análisis de los 9 FCE identificados:
liderazgo, gestión de capital de trabajo, personal de campo calificado, capacitaciones y asistencia
técnica, comunicación, gestión de calidad, productividad, confianza de los socios y transparencia.
Todo ello, tanto sobre la comprensión de la estructura de funcionamiento de la cadena productiva
de cacao y del modelo asociativo como de su contribución con el desarrollo sostenible. / Tesis
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:123456789/11838 |
| Date | 04 April 2018 |
| Creators | Huayhua Torres, Josselyn Lucía, Rojas Jaramillo, Marilú Hemy |
| Contributors | Gamero Requena, Julio Hernan |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | Pontificia Universidad Católica del Perú, Repositorio de Tesis - PUCP |
| Rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/pe/ |
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