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Previous issue date: 2015-08-31 / Sem bolsa / O uso das práticas e conceitos ecológicos na agricultura é crescente nos últimos
anos, principalmente nas unidades de produção familiar, devido a isto o processo de
transição dos agroecossistemas convencionais para os de base ecológica, através
de práticas mais sustentáveis vem ocorrendo nestas unidades de produção. Para
que ocorra esta transição os óleos essenciais de plantas bioativas e o húmus de
minhoca vêm sendo amplamente utilizados. O estudo teve como avaliar o efeito da
aplicação de óleos essências de alecrim (Rosmarinus officinalis L.) e chinchilho
(Tagetes minuta L.) e diferentes dosagens de húmus de minhoca na atividade de
peroxidase, polifenoloxidase, teor de clorofila e proteínas totais alem de produção de
biomassa em plantas de couve manteiga (Brassica oleraceae L. var.acephala).
Foram produzidas mudas de couve e estas foram transplantadas para vasos com
volume de 100 L, estes continham diferentes níveis de adubação orgânica e
adubação mineral além de gotejadores para irrigação diária. Em relação às
dosagens utilizadas de húmus os tratamentos foram determinados a partir da
relação entre o nitrogênio presente no húmus e a recomendação de adubação para
a cultura do brócolis, a partir do valor encontrado foram calculados o restante dos
tratamentos que foram os seguintes: T1: adubação NPK, T2: 50% da recomendação
de húmus T3: 100% recomendação de húmus T4: 200% recomendação de
adubação de húmus e T5: 400% recomendação de adubação de húmus. Após o
transplante das mudas foi realizada a aplicação dos óleos essenciais, estes foram
aplicados nas folhas semanalmente e com concentração 1%. Posteriormente as
aplicações de óleo essencial foram realizadas a analise das enzimas e determinados
o teor de proteínas, clorofila e biomassa das plantas. O uso de óleos essenciais
proporcionou aumento da atividade de peroxidase, a aplicação de húmus não
acarretou diferenças significativas na atividade enzimática. A enzima
polifenoloxidase não foi alterada com a aplicação dos óleos essenciais e nem com o
uso de doses crescentes de húmus. O teor de clorofila e a produção de biomassa
foram superiores no tratamento com a maior dosagem de húmus. Em relação ao
teor de proteína total apenas o uso da menor dosagem de húmusdiferiu do restante
dos tratamentos e o uso de óleos essenciais não influenciou no teor da mesma. A
aplicação de óleos essenciais induziu mecanismos de defesa de plantas de couve
manteiga. / The use of ecological concepts and practices in agriculture has increased in recent
years, especially in family production units, because of this the process of transition
from conventional agricultural ecosystems to the ecological basis through more
sustainable practices is occurring in these production units. For this transition to
occur essential oils of bioactive plants and earthworm castings have been widely
used. The study was to evaluate the effect of the application of rosemary essence oil
(Rosmarinus officinalis L.) and chinchilho (Tagetes minuta L.) and different
vermicompost dosages in peroxidase activity, polyphenol, chlorophyll content and
total protein in addition to production biomass plants of kale ( Brassica oleracea L.
var.acephala). Cabbage seedlings were produced and these were transplanted to
pots with volume of 100 L, they contained different levels of organic manure and
chemical fertilizers as well as for daily drip irrigation. Regarding the dosages used
húmus treatments were determined from the ratio of the nitrogen present in the
húmus and fertilizer recommendation for broccoli culture, from the value found were
calculated the rest of the treatments were: T1: NPK fertilizer, T2: 50% of húmus
recommendation T3: 100% húmus recommendation T4: 200% húmus fertilizer
recommendation and T5: 400% húmus fertilizer recommendation. After transplanting
the application of essential oils was conducted, these have been applied in the
leaves weekly and concentration 1%. Subsequently essential oil applications were
performed the analysis of certain enzymes and protein content, chlorophyll and
biomassa plants. The use of essential oils provided increased peroxidase activity, the
application of húmus did not cause significant differences in enzyme activity. The
enzyme polyphenol oxidase has not changed with the application of essential oils
and not with the use of increasing doses of húmus. The chlorophyll content and the
production of biomassa were higher in the higher dose treatment with húmus. In
relation to total protein content just use less húmus dosage differed from the rest of
the treatments and the use of essential oils did not influence the contents hereof. The
application of essential oils induced defense mechanisms of cabbage plants butter.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:prefix/2977 |
| Date | 31 August 2015 |
| Creators | Medeiros, Camila Heidrich |
| Contributors | http://lattes.cnpq.br/1698193630414623, Schiedeck, Gustavo |
| Publisher | Universidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Sistemas de Produção Agrícola Familiar, UFPel, Brasil, Faculdade de Agronomia Eliseu Maciel |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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