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Producción de helados funcionales

Análisis de mercado; Ingeniería; Marco legal; Análisis de costos; Análisis financiero; Conclusión; Anexos.

Identiferoai:union.ndltd.org:SEDICI/oai:sedici.unlp.edu.ar:10915/1242
Date January 2005
CreatorsGalliano, Federico, Timón, Nahuel
ContributorsInfante, José Luis, Bevilacqua, Alicia
Source SetsUniversidad Nacional de La Plata, Sedici
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
TypeTesis, Tesis de grado

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