Made available in DSpace on 2016-12-08T16:24:10Z (GMT). No. of bitstreams: 1
PGCA10MA084.pdf: 10543370 bytes, checksum: c4278e36095798e986451ebb91edcf8f (MD5)
Previous issue date: 2010-11-26 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Epidemiological data, clinical and pathological findings of the spontaneous and
experimental poisoning by nitrate and nitrite in cattle fed by oats (Avena sativa) and ryegrass
(Lolium spp), diphenylamine test, and the nitrate content in the samples of the pasture where
the outbreaks occurred are described. The disease occurs in different regions of the state of
Santa Catarina, in which pastures have exuberant growth, after receiving excessive amounts
of chemical and/or organic fertilizer, mainly when raining occurs after a period of dry
wheather. The animals grazing these pastures quickly developed brown mucosa, tachypnea,
staggering gait, frequent urination, bloating, lateral recumbency and death in few minutes or
hours. At necropsy of four animals that died spontaneously, the main lesions found were
brown mucosa, dark color of the blood (chocolate), intense red color of the skeletal muscles
and of the left part of the myocardium. The experimental reproduction of the disease was
performed in seven cattles, with pastures of four farms where the disease occurred. The
animals were fed with fresh and hay oats and ryegrass. Four animals died, two became ill and
recovered, and one was treated with 2 mg / kg per body weight methylene blue 1%, and one
cattle did not show changes. Clinical signs and lesions of the sickened and died animals were
similar to natural cases. Microscopic changes were not observed in spontaneous and
experimental poisoning. The diphenylamine test was positive in all the farms where the
outbreaks occurred. The chemical analysis performed on samples of pasture from several
farms in which outbreaks of the disease occured ranged from 0.30% to 3.36% of nitrate in the
dry matter. The disease is associated with the ingestion of oats and ryegrass pastures heavily
fertilizer, which accumulates high levels of nitrate after a period of rain and is characterized
by rapid breathing, dark-colored blood, brown mucous and rapid death / Descrevem-se os dados epidemiológicos, sinais clínicos e lesões da intoxicação
espontânea e experimental por nitrato e nitrito em bovinos que pastoreiam em pastagens de
aveia (Avena sativa) e azevém (Lolium spp), o teste da Difenilamina e os teores de nitrato nas
amostras de pastagens onde ocorreram os surtos. A enfermidade ocorre em diferentes regiões
do estado de Santa Catarina, quando as pastagens tem crescimento exuberante, após
receberem quantidades excessivas de adubo químico e/ou orgânico, principalmente quando
ocorrem condições climáticas de seca e posteriormente chuva. Os animais em contato com
essas pastagens desenvolveram rapidamente mucosas de coloração marrom, taquipnéia, andar
cambaleante, micção frequente, timpanismo, decúbito lateral e morte em poucos minutos, ou
recuperação algumas horas após. Na necropsia de quatro animais que adoeceram
espontaneamente, as principais lesões encontradas foram a coloração marrom das mucosas, a
cor escura do sangue (cor de chocolate) e a coloração vermelho intensa da musculatura
esquelética e do miocárdio esquerdo. A reprodução experimental da doença foi realizada em
sete bovinos, com pastagens de quatro propriedades onde ocorreu a doença. Aveia e azevém
verdes e sob a forma de feno foram administradas aos bovinos, destes quatro morreram, dois
adoeceram e recuperam-se, um naturalmente e outro com a aplicação de azul de metileno a
1%, na dose de 2 mg/kg/peso vivo, e um bovino não apresentou alterações. Os sinais clínicos
observados e lesões dos animais que adoeceram e morreram foram idênticos aos casos
naturais. Alterações microscópicas não foram observadas nos casos naturais e experimentais.
O teste da difenilamina resultou positivo em todas as propriedades em que ocorreram os
surtos. A análise bromatológica realizada em amostras coletadas de várias propriedades em
que ocorreram surtos da enfermidade variaram de 0,30% a 3,36% de nitrato na matéria seca.
A enfermidade caracterizou-se principalmente por respiração ofegante, sangue de coloração
escura, mucosas de coloração marrom e morte rápida de bovinos e está relacionada á ingestão
de pastagens de aveia e azevém superadubadas, que acumularam alto teor de nitrato, após um
período de chuvas precedido de seca
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.udesc.br #179.97.105.11:handle/849 |
| Date | 26 November 2010 |
| Creators | Jonck, Fernanda |
| Contributors | Gava, Aldo |
| Publisher | Universidade do Estado de Santa Catarina, Mestrado em Ciência Animal, UDESC, BR, Ciências Veterinárias |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, instname:Universidade do Estado de Santa Catarina, instacron:UDESC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
Page generated in 0.0025 seconds